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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:小顆珠貝、櫻花蝦、紅蔥頭,切碎、朝天椒,切碎、白胡椒粉、砂糖、金門高粱酒、玄米油
「黑木耳」所含的酸性多醣體能降血脂、降血液膽固醇及三酸甘油酯,是常外食的血管清道夫。 日常要享受運動爆汗的癮,保養膝蓋很重要,黑...
食材:黑木耳(中)、豬中里肌肉、蠔油、小黃瓜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、蔥白、辣椒去籽、油
純蜂蜜含有酵素用來燒肉滋味挺好的,豬肉部位可以選二層肉油脂均勻口感軟嫩簡單煎香就很好吃。
食材:二層肉、油、蠔油、米酒、宏基蜂蜜(清邁龍眼花蜜)、白胡椒粉、醃肉醬汁、五香粉
奶奶的家常拿手菜之一,只要出現瓜仔肉,白飯肯定多吃一碗
食材:豬絞肉、蒜頭、鹽巴、花瓜(蔭瓜)罐頭、白胡椒粉、蔥、蠔油(醬油膏)、薑泥、米酒、水、柴魚粉、薄鹽醬油(日本香菇或鰹魚醬油)、油蔥酥(油)
白帶魚營養價值豐富低脂肪高蛋白質,處理過的白帶魚卷沒刺吃起來安全,煎香再三杯就是下飯美味。
食材:白帶魚卷、板豆腐(配菜)、黑麻油、洋蔥(配菜)、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、九層塔、黑胡椒粒、辣椒、酪梨油或玄米油
豬肋排用三個五分鐘煎香加蜂蜜醬燒,簡單就有餐廳美味。
食材:豬肋排、洋蔥、蜂蜜、黑胡椒粒、醬油膏、白胡椒粉、水、玄米油或酪梨油
蒜香、清爽的毛豆, 佐以芋頭、豆乾, 變成低熱量、營養均衡的料理。 作為下酒菜或是談心, 追劇的點心,均適宜。 一口接一口,涮嘴又...
食材:毛豆仁、芋頭、蔬菜油、豆乾、白胡椒粉、蒜頭、海鹽、辣椒、白芝麻粒
夏天必備下飯神器!這個椒麻味的醬蘿蔔真的絕了! 🥗相關食譜:「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「椒麻芹菜醬蘿蔔...
食材:白蘿蔔、老薑、粗辣椒片、藤椒油、青花椒、八角、月桂葉、醬油、白醋、砂糖、老抽、味精、清水
大吉大利簡單年菜,白玉蘿蔔用炒的很清甜,搭配青蔬跟草莓有肉有菜繽紛討喜。
食材:豬排骨、白蘿蔔、蠔油、彩椒(黃)、蜂蜜、青花菜、淨水、蒜瓣、冷凍草莓、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒
香酥炸肉讓人喜歡,二層肉油脂均勻,用方便的龜甲萬味自慢親子丼醬醃漬煎酥,在家自己做吃的安心輕鬆就能有餐廳級好滋味。
食材:二層肉、龜甲萬味自慢親子丼用醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、玄米油
冬至來一碗熱呼呼的鮮肉鹹湯圓,全身都暖了。
食材:鹹湯圓、梅花肉絲、白胡椒粉、台灣乾香菇、五香粉、油蔥酥、蠔油、茼蒿菜、鹽
常分享的早午餐料理中出現的「假掰白煮蛋」是最常被問用什麼模具切的? 今天就來示範一鏡到底白煮蛋假掰切法。 主角:白煮蛋(電鍋外...
食材:麵粉、泡打粉、白煮蛋、無糖可可粉、冷凍藍莓、水或鮮奶、冷凍草莓、蜂蜜、冷凍黑莓、油、冷凍黑櫻桃
一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃,今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚,鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。
食材:金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉
簡單美味的蒜蓉粉絲,還可以加海鮮用錫紙包起燒烤,鮮甜加倍!
食材:金針菇、冬粉、乾辣椒/辣椒圈、青蔥、蒜頭、沙拉油、蒸魚豉油、香油、蠔油、雞粉、白胡椒粉、食鹽
人在異鄉,就會很想念鹽酥雞
食材:雞腿肉或雞胸肉、蒜頭切末、醬油、九層塔、米酒、白胡椒粉、地瓜粉(蕃薯粉)、糖、鹽、油、五香粉
過年吃金幣,很討喜,簡單健康應景的年菜可以這樣做,現剝新鮮蝦煎香再用蝦油煎櫛瓜,沾自調蝦油醋醬好好吃。
食材:櫛瓜、蝦子、麵粉、酪梨油、雞蛋、鹽、白胡椒粉、蝦油(煎蝦的油)、玉米粉或太白粉、天時野櫻莓果醋、黑胡椒粒、醬油
免油炸外酥內嫩的豆腐跟蔥蒜很搭。
食材:板豆腐、玄米油或酪梨油、蒜瓣(中小)、青蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉
沒刺的虱目魚皮煎香加上椒鹽蔥蒜就很好吃。
食材:虱目魚皮、玄米油或酪梨油、蒜瓣(中小)、青蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉