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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入檸檬汁與檸檬皮屑後,烤出的瑪德蓮蛋糕多了股檸檬清香吃起來更不膩口喔!
食材:雞蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜
白色情人節快到囉! 動手做個布朗尼來應景一下… 原本要加些堅果類一起烤 但小朋友不愛只好不加囉!
食材:發酵奶油、苦甜巧克力、鮮奶、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽
加入南瓜做成的漢堡包,顏色好看營養滿分 南瓜不僅是高纖低卡的減肥好食材,更有豐富的維生素,對身體好處多多,包括是抗癌好食物,也能降...
食材:南瓜泥(蒸熟冰的)、高筋麵粉、酵母、鮮奶、全蛋液、細砂糖、鹽、發酵奶油、白芝麻
這個吐司是利用豆漿吐司做的變化 烤模使用的是三能SN2151(4個) 小小一條相當可愛 如果沒有此烤模 也可以做2條12兩吐司哦 ...
食材:高筋麵粉、無糖豆漿、速發酵母、綜合果乾、細砂糖、鹽、發酵奶油
豆漿的營養成分大家都曉 這次利用豆漿取代全部水份 吃起來沒有豆漿味道 吐司質地綿又保濕 會牽絲唷! 詳細圖文請參考 臉書 htt...
食材:高筋麵粉、無糖豆漿、速發酵母、細砂糖、鹽、發酵奶油
瑪德蓮是法國常見的常溫蛋糕,其實就是一種貝殼型迷你磅蛋糕 ~ 加入伯爵紅茶粉烤出的瑪德蓮好香喔! 口齒間有著淡淡的伯爵紅茶味~
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、發酵奶油、伯爵紅茶、蜂蜜
夏天消暑另一種口味多樣選擇~ Q彈麻糬皮與百香果酸V酸V的乳酪蛋糕結合~ 一次吃到Q,綿,濃郁的多層次口感~ 冷凍吃起來更像...
食材:麻糬皮、百香果肉、細砂糖、消化餅乾、發酵奶油、奶油乳酪、鮮奶油、(百香果醬+鮮奶)、細白砂糖、全蛋液
小烤箱也能做出好吃的蛋糕,做好了,放隔天切片烤熱,加杯咖啡在旁邊,無敵享受!
食材:全蛋、發酵奶油、細砂糖、低筋麵粉、海藻糖、可可粉、鹽巴
這個檸檬塔女兒已經說了好久 但一直沒有動手做 原因就是~Judy怕酸啦 但是檸檬塔酸V~酸V~的滋味 真的別有一番滋味唷 女兒一直...
食材:低筋麵粉、發酵奶油、砂糖、全蛋液、鹽、鏡面果膠、檸檬皮屑、全蛋、檸檬汁
小時候去麵包店, 一定會挑一個草莓夾心麵包, 真的是另人懷念的味道, 自己做其實也很簡單, 有興趣的朋友也來試試吧! 詳細圖文請參...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、草莓果醬、細砂糖、椰子粉、奶粉、全蛋液、雞蛋1顆+水、發酵奶油
添加了全麥的吐司,高纖、健康,利用隔夜中種,吐司質地更加柔軟、保濕度也更佳了,口感真的很不錯哦! 臉書 https://www....
食材:高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、雞蛋、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油
加了肉鬆的牛角 紮實的口感別有一番風味 加上,又把它成小小顆 古椎擱好呷內 牛角麵包做法請參考 http://na0d0005.p...
食材:中筋麵粉、鮮奶、速發酵母、奶粉、肉鬆、全蛋1顆+鮮奶、全蛋液、細砂糖、發酵奶油、鹽
愛麵機最近推出了餅乾製頭, 引發了 Mia 開始亂亂想... 餅乾一定要壓成片才叫餅乾嗎? 拿出製麵條的模具頭, 來做創意形狀的餅...
食材:低筋麵粉、奶粉、發酵奶油、糖、鹽、全蛋液、冰牛奶
美式軟餅乾 有別於一般餅乾酥脆的口感 是一種外脆內軟的餅乾哦~ 這次食譜是參考外國網站而來 加入黑糖餅乾香氣更夠了 雖已稍減糖,但...
食材:發酵奶油、細砂糖、黑糖、雞蛋、蛋黃、鮮奶、香草精、高筋麵粉、鹽、無鋁泡打粉、烘焙用水滴巧克力豆
瑪德蓮是法國常見的常溫蛋糕,其實就是一種貝殼型迷你磅蛋糕 做法非常輕鬆簡單第一次就上手,但有令人驚豔的風味。
食材:全蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵包粉、無鋁泡打粉、蜂蜜
【食譜教學】提拉米蘇自己做! 手殘也會 第一次做甜點就上手!! (原文末附教學影片) http://hsuanhs.pixnet....
食材:法國鐵塔牌馬斯卡彭、法國鐵塔牌鮮奶油、蛋黃、吉利丁、糖、消化餅、卡魯哇咖啡酒、水、法國鐵塔牌無鹽發酵奶油
成品可做4.5cm冰淇淋挖勺 約9~10個
食材:低筋麵粉、速酵母、鷄蛋、香草糖、牛奶、珍珠糖、塩、蜂蜜、(液態)無塩發酵奶油
法式幸福甜點瑪德蓮加上中式養生的黑芝麻粉~ 蛋糕吃起來有著濃郁的黑芝麻香~ 天冷吃些芝麻類的糕餅或點心﹐既美味﹐又有營養。
食材:雞蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、黑芝麻粉、蜂蜜、黑芝麻粒