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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃麻油飯配藥膳羊肉湯絕配
食材:薑片、雞肉或豬肉都可以、當歸黃芪、羊骨、羊肉、米酒、醬油
吃膩大魚大肉換個口味 素食佛跳牆湯頭鮮美 美味可口、營養豐富 滿滿好料端上餐桌
食材:栗子、香菇、芋頭塊、脆筍、蓮子、各式素料、紅棗、黃耆、枸杞、當歸
年菜系列「紹興醉蝦」🦐 醬汁部份和醉雞都一樣, 所以圖方便,就一次做了兩道料理😁 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理...
食材:白蝦15尾、蔥(切段)、紹興酒、薑、水、米酒、枸杞、紅棗、當歸、鹽巴、糖
秋季 溫補食材
食材:四神材料包、排骨、當歸、枸杞、薏仁、米酒、鹽
俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著[駐顏維生素]之稱的枸杞,能滋補肝...
食材:當歸, 黃耆、枸杞, 紅棗、豬心, 塩、內鍋水、外鍋
煲湯可以喝到滿滿的營養成分
食材:雞腳、薑片、米酒、生花生、當歸、川芎、紅棗、枸杞、黃耆
紹興醉蝦簡單好做,可當家常料理,做為年菜也毫不遜色。
食材:白蝦(約50隻)、紅棗、黨篸、當歸、水、枸杞、砂糖、鹽巴、老薑、紅露酒、紹興酒
又到了吃文旦柚的季節,最愛它晶瑩剔透又帶著細緻的酸甜口感;當然,它豐富的膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素,都是水水的變美美的...
食材:柚子、羊肉片、鹽、薑片、麻油、米酒、當歸、枸杞、紅棗
藥膳雞加入中藥材及紅棗, 讓湯頭甘甘甜甜, 再加上入味的雞塊, 在這寒冷冬夜來一碗, 真是幸福極了!
食材:土雞、老薑、麻油、米酒 600CC、中藥材 桂枝,桂皮、中藥材 當歸 甘草 紅棗
2016冬季。帶骨的羊肩排總讓人想到【法式迷迭烤羊肩】或其他西式作法。今天用羊肩排做出中式簡單的一碗小羊肉,帶骨不帶皮,用電鍋蒸過...
食材:羊肩肉帶骨、白蘿蔔、白醋、米酒、帶皮蒜頭、帶皮老薑、黑棗、枸杞、當歸、鹽、九層塔
天涼湯熱暖心房~深秋溫補的好湯,無論是用豬尾或豬腳,都是滿滿的天然膠原蛋白!一點點的當歸提味,湯濃不膩滿口香!! 也歡迎到女漢子的...
食材:豬尾或豬腳、蓮藕、鹽、新鮮蓮子、米酒、紅棗、當歸、沙蔘、苟杞
清爽的菜頭燉入簡單藥材的排骨湯,湯頭不但好喝,也能輕補行氣(不適用於燥熱型感冒患者)。
食材:排骨、菜頭、當歸、黃耆、米酒、紅棗、鹽巴、枸杞
帶點酒香的雞肉料理,青菜肉類一鍋完成,也適合帶便當!
食材:去皮去骨雞腿肉、新鮮香菇(乾香菇亦可)、高麗菜、薑、枸杞、當歸、麻油、白米、水、米酒、紹興酒、鹽
1.鍋裡放入洗乾淨的雞腿,枸杞,紅棗,當歸,薑,鹽巴,煮開關小火煮20分鐘,中間鍋蓋要留空隙,煮好放涼, 2.撈起來放入保鮮盒,在...
食材:雞腿、枸杞、當歸、薑、紅棗、鹽巴、紹興酒
簡單零失敗率,兼具美味的中式佳餚 烹調模式: 蒸煮 溫度: 100℃ 時間: 30分鐘
食材:去骨雞腿排、枸杞、當歸、紹興酒、常溫水、鹽
【年菜系列・藥膳蒸蝦】 完整食譜影片:https://youtu.be/QiqCurzdrzI 與 #C2食光 合作影片系列 ...
食材:草蝦、黃耆、雞高湯、紅棗、紹興酒、當歸、枸杞、鹽
食材:虱目魚、當歸、黃耆、川芎、枸杞、紅棗或黑棗、薑片、水、米酒、鹽
在傳統市場偶而會看到高山特產生當歸,氣味清香,也有很多營養。雞湯加上蔬菜,湯頭甘甜滋補,吃到雞肉的蛋白質,蔬菜增加飽足感,可以吃補...
食材:土雞腿骨切塊、生當歸(小)、娃娃菜(小)、蛤蜊