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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本來是想用炒麵的方式呈現 但電磁爐的火力真的是太小了只好以燴麵的方式完成 但一樣很好吃喔!
食材:小番茄、洋蔥、豌豆、蒜頭、油麵、九層塔
一碗暖胃的熱湯在冬天裡怎可以缺少,簡單的煮法讓煮婦零難度就可以為家人奉上營養的湯品!蕃茄配上馬鈴薯,鮮味無窮,再加入自家手工做的肉...
食材:蕃茄、馬鈴薯、水、豬絞肉、鹽、清水、醬油、香菜或蔥花(看個人喜好)、糖、白胡椒粉、太白粉、麻油或一般煮食油
不習慣吃生菜的話,溫沙拉是很好的選擇。將高麗菜略燙或微波,吸乾水分,和蛋、培根、美乃滋拌一拌,就是一道好吃沒有「生」味的溫沙拉了!
食材:高麗菜(切絲)、蛋、鮮奶、培根 (切小段)、美乃滋、起司粉
這禮拜上班時突然有點想念前陣子煮過的筍絲鹹粥,那種帶有阿嬤家古早的美味,尤其是那油蔥酥和芹菜末的香氣...,馬上決定這週末再來煮一...
食材:乾香菇(泡軟後切絲)、蝦米、豬五花肉絲(抓醃約20分)、醬油(肉絲醃醬)、米酒(肉絲醃醬)、香油(肉絲醃醬)、白胡椒(肉絲醃醬)、太白粉(肉絲醃醬)、紅蘿蔔(刨絲)、高麗菜(刨絲)、白米(洗淨瀝乾)、油蔥酥、水、鹽巴(調味)、胡椒(調味)、芹菜(切末)
進入冬季,高麗菜正是好吃又便宜的時節 炒蒜片就好吃,有時我會加一些菜脯、有時加油蔥酥,之前還學澎湖人在裏面加花生 這次,試著加些味...
食材:高麗菜、蒜、味噌、辣椒
口感酸中帶甜,還有一些辛香料的麻、辣風味,加上高麗菜的爽脆口感,相信許多人一吃就被這獨特的美味吸引上了。 - 粉絲專頁:https...
食材:高麗菜、蒜頭、醬油、砂糖、白醋、鹽、蔥、乾辣椒、花椒粒
高麗菜炒香菇配上冰箱有剩的貢丸,高麗菜的甜、香菇juicy再加上貢丸的口感意外的適合
食材:鹽巴、黑胡椒、高麗菜、香菇、貢丸
天氣變冷了,最適合吃火鍋了,高麗菜切長條,也可以做擺成漂亮的日式火鍋喔!再加上大量的洋蔥跟南瓜,湯真的是超級天然甘甜的啦!搭配鹹鹹...
食材:高麗菜、洋蔥、昆布、玉米筍、柴魚片、山葵醬、板豆腐、水、胡麻醬、南瓜、蔥花、豬梅花火鍋肉片
手絲杏鮑菇脆脆的口感搭配高麗菜的清甜
食材:高麗菜、杏鮑菇中型、橄欖油、黑麻油、黑胡椒鹽、鹽巴、水
🥗肉食動物均衡一下🥗 Coleslaw基本上就是高麗菜絲配上各種醬,有人配美乃滋、有人配油醋,但我想要更簡便一點做成像泡菜的形式,...
食材:紫高麗菜、洋蔥、白醋、鹽、黑胡椒、糖
秋天是螃蟹最肥美的季節,煮一碗熱呼呼的粥,聞起來有一股濃濃的蟹香味,口口吃起來帶著微微的甜,口感綿密,適合老人小孩吃
食材:沙公、蒜酥、蔥、米、雞骨、高麗菜、米酒、鹽、白胡椒粉、香油
一般都是吃白菜滷,但冬天到了不想吃太多白菜,因為白菜屬寒性。 所以把煮白菜的方式改做為高麗菜,雖然沒像白菜的口感,但配飯還是超讚的...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、薑、豆皮、油蔥酥、雞湯塊、蒜頭、蔥、醬油、香油、烏醋、冬蝦(乾蝦米)
這個版本的芋頭鹹粥加了滿滿高麗菜增加蔬菜攝取量唷!
食材:芋頭、五花肉、乾香菇、乾蝦米、高麗菜、蒜苗(或芹菜)、飯、油蔥、蠔油(醃肉用)、胡椒粉
高麗菜可以炒得很好吃,上一篇有提到煸蒜油的方式,這次我換成另一個方式來提取蒜味,試試看!更多炒青菜:http://zezecook...
食材:高麗菜、蒜、醬油、鹽、黑胡椒
健康簡單又清爽的菜餚
食材:高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、蔥、鹽、鰹魚粉
高麗菜煮湯產生的天然美味甜度加上金針菇散發的微酸味道香菇的多醣體淡淡的肉香與蛋香熱量低營養高的一道湯
食材:高麗菜、香菇、金針菇、紅蘿蔔絲、豬肉片、雞蛋、鹽、雞粉
日劇深夜食堂掛在牆上的唯一菜色【豚汁定食】裡的豚汁蔬菜湯,原來這麼簡單!用豬肉薄片加上喜歡的蔬菜,20分鐘就煮出一鍋營養豐富又暖心...
食材:豬五花薄片、洋蔥、高麗菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青葱、信州味噌、味醂、烹大師、熱開水
高麗菜、牛肉是我好朋友的最愛, 剛好家裡有這兩樣菜, 就來做一道「日式蓋飯」👍🏻 很簡單也不費時可以試試看歐。 用簡單的料理方式...
食材:高麗菜、牛肉片、醬油、蒜頭、味醂、太白粉、白胡椒粉、米酒、鹽巴