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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原來可以這樣搭,柑橘加牛肉,迸出新滋味! 喜歡一次燉整鍋、一鍋吃一周的料理,卻又擔心肉品煮不爛、燉不軟?這時候你需要來點柑橘或鳳...
食材:紐西蘭腱子心、番茄丁、匈牙利紅椒粉(辣味)、◎穀盛醇米霖、香菜籽、杏桃乾、孜然、摩洛哥式綜合香料、黑胡椒、◎雞高湯、薑黃粉、◎穀盛煮友(香菇柴魚露)、洋蔥絲、◎橘子汁、紅蘿蔔滾刀塊
世界興起無肉餐,較於肉類更有豐富蛋白質、微量元素、纖維質,不含膽固醇且低熱量,響應健康環保從你我的一餐即可做起。
食材:OmniPork新餐肉、蘑菇、紅椒、黃椒、甜豆、綠花椰菜、小番茄、茴香
參考王剛、大師的菜、美味人生,這道經典傳統的粵菜咕咾肉,也叫做古老肉、咕俚肉、生炒骨,最早的名字是古滷肉,因為滷汁可以重複使用而稱...
食材:五花肉(里脊肉)、雙色甜椒切塊、紫洋蔥切塊(洋蔥也行)、鹽、鳳梨切小塊(番茄也可以)、糖、白醋、蛋黃、桂花汁(鳳梨汁或微酸果汁)、地瓜粉、番茄醬、檸檬汁、辣椒段
這道減醣早餐營養豐富,飽足感100分,食材就有四種蔬果、蛋白質(舒肥雞)、優質油脂(冷壓橄欖油)。 🎬影片食譜:https://...
食材:番茄、小黃瓜、芒果、甜椒、檸檬、義式油醋、黑胡椒粗粒
印度烤餅的麵糰只須一次發酵,作法十分容易,薄餅皮用平底鍋煎烙3分鐘就完成。吃起來充滿麵香,鬆軟有彈性,單吃就非常好吃。亦可煮好一鍋...
食材:高筋麵粉、全脂鮮奶、牛肋條、蛋液、洋蔥、二砂糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、印度咖哩粉、匈牙利紅椒粉、月桂葉、醬油、蕃茄泥、無糖優格、清水、[起鍋前]動物性鮮奶油
土式早餐的豐盛程度足以寵壞全世界,其中這道「蕃茄滑蛋」跟台式蕃茄炒蛋有那麼點像,但又很不一樣。 只需三種食材好吃易做,異國風早午餐...
食材:牛蕃茄、青椒、雞蛋、鹽
食材:雞胸、吐司、蛋、生菜、牛番茄、黃甜椒
北非蛋是源自於中東地區的傳統菜餚,後傳入以色列並藉由猶太人傳播到世界各地,做法不難,大家快來嘗試看看😆
食材:雞蛋、培根切段、牛番茄切丁、黑胡椒粉、青椒切丁、孜然粉、洋蔥切末、紅椒粉、香菜、鹽巴、番茄醬、清水
生酮可(keto friendly) 葛拉姆馬薩拉 (garam masala)為印度香料
食材:雞腿肉(去皮去骨)、洋蔥碎、希臘優格/無糖優格、薑泥、檸檬汁、橄欖油、蒜泥、孜然粉、香菜、芫荽粉、竹叉、肉桂粉、鹽、薑黃粉、紅椒粉、葛拉姆馬薩拉、辣椒粉、蕃茄糊、蕃茄碎、水、鮮奶油
今天分享的咖哩參考自वेज कोल्हापुरी,一種經常搭配餐包的素食咖哩。這次為了不喜歡香料味太濃郁的人,改變成略帶南洋風味的...
食材:豬絞肉、番茄、馬鈴薯、洋蔥、清水、咖哩粉、青椒、鹽、紅椒粉、小餐包、胡蘿蔔、薑黃粉、辣椒粉、檸檬、蒜頭、芫荽籽粉、洋蔥、香菜、Garam Masala、黑胡椒粉、奶油、肉荳蔻粉、薑粉
市售沙拉價格高又吃不飽,自己動手切一切, 丟進滾水跟烤箱,加上調味料拌拌, 營養均衡好吃又健康的料理就完成囉! IG:https...
食材:Choice牛排、玉米筍、蒜香黑胡椒、洋蔥、法式香草風味料、牛番茄、千島沙拉、花椰菜、紅椒、黃椒、雞蛋、蘿美生菜、酪梨
今天的咖喱,住著主廚靈魂 .ᐟ.ᐟ 搭佐 法棍、烤餅、拌飯拌麵都 超、絕、配~ 以煉奶取代鮮奶油,咖哩更香醇更濃郁🍛 舒...
食材:洋蔥、蒜、菠菜 (其他同蕃茄鷹嘴豆咖喱)、薑、咖哩粉、牛番茄、紅椒粉、蘑菇、辣椒粉、熟鷹嘴豆、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、飲水(或高湯)
大人小孩都愛吃的扒飯料理又來啦~ 拌飯拌麵都適合,酸酸甜甜好滋味。 想吃乾爽口味的也可以減少清水量來煎煮喔:) 🙏新手發文請多...
食材:蝦子、黃甜椒 (青椒也不錯)、鹽巴、牛番茄、米酒、蕃茄醬、洋蔥、清水、青蔥、砂糖、薑末、醬油、蒜頭、烏醋、太白粉水
料理鼠王裡面讓刻薄的柯柏掉筆的那道菜 清爽健康的田園料理
食材:茄子、節瓜、洋蔥、牛番茄、番茄醬、胡蘿蔔、蒜頭、甜椒、料理酒、迷迭香、羅勒葉
這是一道內容相當自由的料理,可以選擇容易取得的新鮮海產,例如這裡我們用大蛤取代台灣比較不容易買到的淡菜,也可以依照個人偏好選擇海鮮...
食材:米、大蒜、鮭魚或其他魚類、洋蔥、大蛤或淡菜、番紅花或番紅花調味粉、牛蕃茄、蝦子、黑胡椒、橄欖油、魷魚、透抽或花枝、羅勒香料、奶油、紅椒與黃椒、檸檬、白酒(避免用甜的白酒)、高湯(可以用雞湯塊做)
紐奧良位於美國南部,因文化上的影響在料理中加入多種香料,食材豐富多樣,因為將所有食材精華融入到美國丘比特米,非常適合米飯的吸收與飽水性。
食材:美國丘比特米、西芹丁、黑胡椒、新鮮角蝦、鹽、青椒丁、水、蛤蠣、橄欖油、透抽、海鮮高湯、月桂葉、紅椒丁、貽貝、黃椒丁、番茄丁、肯瓊香料、秋葵丁、大蒜碎、洋蔥丁
清個冰箱吧
食材:玉米筍、青花菜、牛番茄丁、洋蔥丁、牛肉塊、蝦子、透抽或軟絲、剩飯或隔夜飯、紅椒粉、薑黃粉、蒜頭切末、香腸
雞胸容易柴嗎?試試看這樣煮呢?很juicy再來點墨西哥式的辣醬👍👍👍
食材:雞胸、青椒、紅甜椒、墨西哥辣椒、蕃茄罐頭、蒜頭、伍斯特醬、巴薩米可、孜然粉、紅椒粉、鹽、黑胡椒、糖、橄欖油、柳橙汁(可不加)