番茄羅勒

茄汁九層塔義大利肉醬麵

夏天很適合吃的開胃料理 好吃的肉醬麵有幾個重點： 香、酸、辣 香來自於蒜頭、洋蔥、九層塔、黑胡椒以及義式調味粉。 酸來自紅酒醋...

食材：絞肉（牛或豬都可以）、蒜頭、義大利麵、洋蔥、水、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、茄子、油、紅酒醋、番茄罐頭、義式調味粉、九層塔、起士

免烤箱版瑪格麗特披薩

免用烤箱做披薩，這麼簡單的瑪格麗特披薩，只要簡單的食材組合，放入平底鍋以小火乾煎就能做得到，起司濃郁的香氣，搭配冷凍披薩餅皮，新鮮...

食材：冷凍披薩皮、蕃茄醬、卡夫起司、牛蕃茄、九層塔葉、黑胡椒粒

蕃茄起司義大利麵

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 醬汁的滑順感來自橄欖油、奶油與茄汁間的乳化作用，因此加入好的油脂...

食材：義大利麵：、mozzarella起司：、整粒蕃茄罐頭：、初榨橄欖油：、奶油：、鹽：、糖：、巴西里：、月桂葉：、羅勒：

【阿公好料】番茄地瓜雞湯(酸甜好開胃)

地瓜高纖、雞腿軟嫩、芹菜番茄香菜好香好開胃。一鍋湯就可以均衡攝取到澱粉、蛋白質、蔬菜，夏天也可以一口接一口地喝光光^^

食材：雞棒腿、牛番茄、番茄醬、西洋芹、乾羅勒葉、紅黃地瓜、鹽、洋蔥、高麗菜、嫩薑或中薑、香菜

義式貝果_CLASSICO義麵醬

CLASSICO義麵醬不只可以拌入義大利麵，當成正餐，還能加進貝果，讓義式風味帶著走，變成早餐和點心喔！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、classico義麵醬蕃茄羅勒、蜂蜜、細砂糖、鹽、新鮮酵母

義大利風味番茄羅勒蘑菇肉丸

番茄的酸甜好味道，讓軟嫩的肉丸更添風味， 加入許多蔬菜，讓家人吃得更健康， 起士濃、九層塔香，很值得試試喔。

食材：牛番茄、洋蔥、豬絞肉或牛絞肉、蘑菇、培根、蒜頭、起士、九層塔葉、黑胡椒、番茄醬、糖、鹽、白酒、橄欖油、水

蕃茄蘑菇義大利肉醬麵

食材：橄欖油、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、蘑菇、蒜頭、無塩奶油、鹽、義大利麵醬、月桂葉、義大利麵、羅勒葉粉

瑪格麗特烘蛋

🍅+起司+九層塔+蛋~瑪格麗特元素就是這麼簡單

食材：雞蛋、九層塔、番茄、起司

義式茄汁肉丸

酸甜的茄汁與外酥裡香的丸子 不僅適合搭配麵 也很適合配飯 做法也很簡單

食材：豬絞肉、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、黑胡椒、牛番茄、意大利香料、月桂葉（可省略）、鹽、太白粉

家常打拋豬便當

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45527931 一直很喜歡「愛妻便當」代...

食材：豬後腿瘦絞肉、牛番茄、九層塔、薑、蒜、蠔油/醬油、胡椒粉/辣椒粉/水果醋

泰式的打抛猪（牛）

記得飯煮大鍋點（泰下飯😋

食材：絞肉（豬/牛）皆可、洋蔥（切丁）、番茄中型（丁）、魚露、蠔油、醬油、香菜或九層塔、米酒

午餐：莎莎鮮味嫩雞紅藜套餐+無糖綠茶

午餐時間，新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺， 扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色， 小黃瓜、橄欖、柑橘等，點亮下午的思緒， 主食可以來...

食材：紅藜麥、米、橄欖油、雞腿、蕃茄、九層塔或香菜、蒜末、辣椒、檸檬汁、黑胡椒、糖 鹽巴、洋蔥

中東香料茄泥拌麵（辛香、清爽、低脂）

發想自中東料理Baba ghanoush，使用辛香料帶出蔬菜的美味！以溫和茄子、番茄，配上提味的洋蔥、蒜頭，再用辛香料整合所有的材...

食材：茄子、番茄（中小型）、洋蔥、櫛瓜、蒜瓣（小）、醬油、羅勒葉（乾燥）、白芝麻（盛盤點綴）、孜然粉（小茴香cumin）、全麥義大利麵（乾）、薑黃粉、花椒粉、凱炎辣椒粉、鹽

番茄肉醬&螺旋變奏曲【百味來私房美味】

利用新鮮食材搭配的PASTA料理，方便又美味唷~~~

食材：Barilla義大利螺旋麵、Barilla羅勒番茄醬、牛後腿絞肉、洋蔥(丁)一顆、牛番茄(丁)一顆、新鮮九層塔、新鮮雞蛋、海鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉

WMF-香煎鱸魚排佐鮮蝦青醬大麥沙拉

【涼夏輕食--香煎鱸魚排佐鮮蝦青醬大麥沙拉，用德國WMF來搞定！ 】 夏天到了，天氣好熱好熱啊！！除了煮飯會熱，連吃飯也熱到沒胃...

食材：鱸魚排、蝦仁、芝麻葉(或羅勒)、小薏仁(大麥仁)、松子、小番茄、帕瑪森起司粉、榛果、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油

泰式打拋雞

最近要幫女兒帶便當, 每日苦思便當菜色, 忽然想到這道好久以前做過的下飯菜, 立馬去買了魚露、九層塔, 結果晚上這道菜差點被清空了~

食材：雞胸絞肉、蒜頭、辣椒、小蕃茄、九層塔、香菇素蠔油/醬油膏、米酒、魚露、白醋、白糖

法國傳統家常菜-鹹派Quiche

鹹派Quiche 到目前為止不管在法國朋友家或餐廳都會有這道菜，每個星期也都會出現在我的餐桌上，就是蛋奶酪料理，零失敗料理之一

食材：融化奶油、鮮奶油、雞蛋、洋蔥、小番茄、九層塔、mozzarella莫扎瑞拉、kiri乳酪、火腿條、鹽巴、胡椒