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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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P在台灣時,還滿愛吃焗烤飯的… 第一次在美國的港式西餐廳看到時,非常興奮… 結果…看到餐點時,差點昏倒… 炒飯/白飯?鋪上...
食材:白醬(也用現成白醬塊)、鹽、有頭蝦、胡椒粉、蛤蜊、奶油、白米、中卷、麵粉、Mozzarella 起士絲、水、牛奶、高湯、起士醬(可略)
看似堅硬的外殼,發現微酸輕甜的柔軟內心!一起來試試這個簡單又好吃的平底鍋蛋糕!
食材:檸檬皮、檸檬汁、純糖粉、融化奶油、低筋麵粉、飲用水、細砂糖、鹽、全蛋
芝麻粉混入生乳酪裡,攪拌形成大理石紋路,美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷! https://www.instagra...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖(一般糖也可以)、無糖優格、芝麻粉、溫水(融化芝麻粉用)
秋天到了很適合吃蒜頭(不知哪來的概念),就想說檸檬撘蒜頭看看~結果⋯ 意外的清爽😂也很好開胃配飯!男友說很好吃😋~我只能說我有一個...
食材:去骨雞腿塊、蒜頭、醬油、檸檬、魚露、小辣椒、米酒、辣椒、鹽巴(醃肉用)、蒜末、黑胡椒粒(醃肉用)、米酒(醃肉用)
少女們,現在可以尖叫!謝謝!這個超適合夏天野餐或露營帶出門,肯定受到高度好評,瞬間擄獲女士們的心,而且做法很簡單鑄釜鍋只能當陪襯這...
食材:薄片吐司、草莓、奇異果、芒果、無子葡萄、動物性鮮奶油、烘培用細糖粉
歡迎訂閱我的YouTube頻道 影音頻道https://youtu.be/rFC04e3PREI 部落格http://aa6665...
食材:全蛋、低筋麵粉、長、沙拉油、寬、水、高、糖、裝飾用夾心餅乾、巧克力塊
夏季媽咪們熬桑葚汁,酸甜冰涼。還能補血、解酒、提高免疫力。 但是果汁喝完,鍋底剩下一堆乾癟桑椹果粒,咬著費勁,吃不完又浪費。拿來...
食材:鍋底桑椹粒、糖(冰糖砂糖都可以)、檸檬汁、檸檬皮屑、吉利丁粉、糖(醃漬用)
食材:高筋麵粉、砂糖、速發酵母、鮮奶、奶油(加入麵團用)、奶油(塗佈用)、蛋
自己打的青醬做義大利麵 非常的入味也非常的濃郁 喜歡杏鮑菇 喜歡洋蔥絲 喜歡肉口感 30分鐘就可以上菜❤️ 製作青醬食譜...
食材:青醬、杏鮑菇、肉片、洋蔥、裝飾用-櫻桃蘿蔔、義大利麵、裝飾用-松子
Roasted Caprese Salad 不禁讓我想起在🇮🇹卡布里的悠閒時光與氛圍⋯⋯
食材:小番茄、羅勒葉(分兩次用)、初榨橄欖油、蒜頭、塩、黑胡椒、芝麻葉、布拉塔(burrata)起司
酥脆外皮配上濕潤的內心真的很讓人上癮😚 沒有蛋白抹醬可以用一般巧克力醬取代唷。 配料也看自己喜歡做調整哦這裡用的是酥脆的巧克力威化...
食材:無鹽奶油、巧克力塊、巧克力抹醬、羅漢果糖、赤藻糖、蛋、麵粉(這裡用高蛋白鬆餅粉)、可可粉、泡打粉、夾心餅乾
鳳梨煮魚湯在娘家是家常菜。但是媽媽用的是醃鳳梨,我不喜歡醃製類食物,所以改用新鮮鳳梨替代
食材:鯛魚、鳳梨片、木耳、薑片、蔥、食用油、塩(抓軟鳳梨用)、塩
今天本來想拿退冰的肉做日式漢堡排,沒想到袋子裡面裝的是豬肉薄片而不是豬絞肉....(暈 大丈夫!所謂的料理人就是應該拿到什麼食材都...
食材:豬肉薄片(燒肉用)、蒜末、醬油、味醂、清酒 or 米酒、砂糖
食材:熟雞肉絲、冷凍蔬菜、奶油起司、全脂牛奶、麵粉、橄欖油、McCormick家禽用調味料、鹽和胡椒、冷凍妃樂酥皮、無鹽奶油
即使沒有快鍋,用電鍋不用顧爐火也可以輕鬆煮出香甜綿密口感的紅豆湯唷!夏天備一鍋在冰箱,隨時沖一點冰牛奶或冰豆漿,就是一杯健康的夏季甜品~
食材:紅豆、熱水(浸泡用)、過濾水(內鍋煮用)、砂糖
蚵仔煎的好搭檔‘’海山醬‘’!!利用家中常備的番茄醬、味增、太白粉就能迅速完成嘍!!
食材:番茄醬、味增、醬油或醬油膏、豆瓣醬(可不加)、水(約8-10大匙)、太白粉、水(勾芡用)
利用氣炸鍋也可以製作美味的溏心蛋哦~ 讓蛋泡入紹興酒醬汁放入冰箱浸泡 4 小時以上 (隔夜更好),冰過的蛋黃會稍微凝固,像果凍一樣...
食材:室溫蛋、室溫飲用水、醬油、味醂、紹興酒、八角、冰飲用水 (讓蛋降溫用)
雞腿排用醬油及柚子青辣椒醬醃過煎完直接吃就很香,配上蔥花及蘿蔔絲更有口感也更健康。涼拌蘿蔔絲也可當小菜,一種作法就有兩道菜很方便喔
食材:雞腿排、白蘿蔔、S&B柚子青辣椒醬、鹽(泡蘿蔔絲用)、醬油、蔥、米酒或味霖、水、橄欖油