生

馬蹄蛤養生湯【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品:http://pics.ee/k2it 好好鮮生嚴選當日現撈巨大馬蹄蛤， 肉質軟中帶Q，很有咬感， 食材新鮮，簡...

食材：好好鮮生嚴選馬蹄蛤、好好鮮生藥膳湯包藥材、米酒、薑片、蔥末、水、鹽巴

【手打烏龍麵、麵疙瘩、細麵】史雲生清雞湯

第一次試作麵條的感動，無法言喻， 要花不少時間，但是成就感是加倍， 外面市售一包烏龍麵２０元左右， 為什麼要這麼麻煩自己手作， 這...

食材：中筋麵粉、史雲生清雞湯、鹽、中筋麵粉(手粉)、小麥草粉

紅燒花生豬腳【年菜食譜】

豬腳有開運的意思，是過年過節都會有的一道料理，小火慢慢燉煮，軟嫩的豬腳搭配花生，讓整體更有豐富性。花生與豬腳分開滷，可以避免豬腳還...

食材：豬腳、生花生、李錦記舊庄特級蠔油、薑、李錦記甘甜滷醬油 150 升、蒜頭、米酒、八角、冰糖、辣椒、蔥、香菜、水

生煎日式脆片餃子

用謝記薄皮冷凍水餃，簡單烹煮，就可以變出多樣化吃法 你（妳）都做的出好吃的脆片水餃

食材：冷凍水餃、麵、水、植物油、白醋

軟嫩Q彈咖哩牛腩飯【史雲生清雞湯】

這是第一次做牛腩咖哩，湯底選用的是史雲生清雞湯，每一滴都是精華且低脂，非常符合我追求低脂的條件。煮出來的湯底味道清香又鮮甜可口，而...

食材：史雲生清雞湯、牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、黑巧克力、鹽巴、水、冰塊

茶熏素鵝

經過一道熏香的步驟，即使冷吃也風味十足的茶熏素鵝，無論宴客或當便當菜，都兼具了美味與美觀的雙重認證。

食材：腐皮、新鮮豆包、生抽、香菇、黄糖、鹽、紅蘿蔔、香菇粉、熟筍、五香粉、清水、水

可愛爆表～豹紋生乳酪蛋糕（5吋、免烤箱）

這款超級吸睛、可愛爆表的豹紋生乳酪蛋糕，是看了這個影片：https://youtu.be/nyhxrEAdY-w，但是對我來說做法...

食材：消化餅乾（麥維他)、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、養樂多（可省略）、吉利丁粉、冷開水、可可粉、竹碳可可粉或竹碳粉

紅燒綜合滷味，入味，簡易【史雲生清雞湯】

奶雞娘喜歡簡單又方便的料理， 不需要很繁瑣的製作過程， 輕鬆做好一道菜是我追求的目標， 但必須兼顧美味， 最近比較少吃肉的我， 但...

食材：海帶、豆干、素蠔油、紅蘿蔔、糖、白蘿蔔、滷包、蔥、紅辣椒、史雲生清雞湯

草莓優格生乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、草莓優格、消化餅、牛奶、奶油、草莓、細砂糖、杏仁角、吉利丁片、甜檸檬

南瓜蒸排骨

色彩豐富又美味的南瓜蒸排骨！大家都試下啦！😊👍🏻

食材：南瓜、排骨、生粉、蔥花、糖、鹽、雞粉、生抽、米酒、蒜蓉

蕃茄鮮蝦拉麵【史雲生】

使用雞高湯可省去熬煮湯頭的時間，只要配上自己喜愛的海鮮或肉類及鮮蔬，下個麵條， 10分鐘一碗豐富湯頭鮮美的拉麵即可上桌。 歡迎您...

食材：牛蕃茄、蝦子（蝦仁）、生拉麵、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、史雲生清雞湯1罐、水

嫩嫩的『紅燒日本豆腐』

食材：日本豆腐、蕃茄、辣椒醬、生粉(玉米澱粉)、醬油、蔥、黑胡椒粉、薑、鹽巴、蒜、雞粉(極味鮮)、生辣椒、白糖、水

義式番茄燉菇飯[史雲生清雞湯]

這道義式蕃茄菇菇飯是我上班最愛帶便當的一道飯類！這次史雲生寄來了清雞湯讓我試做，原本我都是用牛奶入菜，這次用清雞湯試做，口感清爽不...

食材：白米、史雲生清雞湯、牛番茄、舞菇、其他菇類（看你愛吃什麼）、義式調味料、手磨黑胡椒、奧利塔橄欖油、鹽

雙味生巧克力（抹茶內餡）

入口即化的唯美，常能在巧克力體現。這款生巧克力，加了點巧思，融入內餡不僅在味道上多了層變化，視覺上也多了分璀璨。軟綿甜膩中，帶些可...

食材：黑巧克力豆、動物性鮮奶油、白巧克力、奶油、可可粉、抹茶粉

XO醬鮮蝦煲😋［史雲生清雞湯］

5分鐘快速料理來啦～只要5種材料，攪一攪就有咕溜咕溜的嫩蛋吃啦，嫩蛋吸收滿滿雞湯鮮味和XO醬、鮮蝦的海味，一口一口停不下來啊～ ...

食材：雞蛋、XO醬、鮮蝦、蔥花、史雲生清雞湯

最愛『清辣炒空心菜』

食材：空心菜、蒜頭、生辣椒、蔥花、雞粉、鹽巴、開水

滷蘿蔔《全素》

越吃越餓～哈 這我家老爺說的😅 只拍一張照片 自己做為紀錄食譜 不好意思

食材：白蘿蔔塊每塊厚度約3公分、豆皮泡熱水洗淨、橄欖油、凍豆腐、白胡椒、八角、醬油、老薑、醬油膏、生米洗乾淨、冰糖、水、鹽