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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速方便又好吃的法式吐司,放上焦糖蘋果更是將吐司質感又提升上去,整體變得好看又好吃!
食材:冰淇淋、薄荷葉、砂糖、有鹽奶油、伯爵茶吐司、蘋果片、雞蛋、鮮奶
這餅乾做過很多次,這次的食譜最合我味哦! 酥脆的口感,不甜膩的甜度,真的會一片接一片耶!
食材:無鹽奶油、二砂糖粉→已減糖、海鹽、中型雞蛋、水手牌蛋糕粉、無糖純可可粉、杏仁片、餅乾大小:6*6*0.5cm
簡單又快速的司康 加入抹茶的綠切成聖誕樹形狀就完成了
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、鹽、無糖優格、全蛋、香草精、蛋液
黑松露麵包有獨特迷人的香氣,家中剩下的黑松露醬可以來試試。
食材:高筋麵粉、水、中種麵團、速發乾燥酵母、蛋、溫牛奶、糖、鹽、奶油、黑松露醬
今天要分享的是蔓越莓手工餅乾 材料: 1.低筋麵粉240g 2.蔓越莓乾70g 3.蛋1顆 4.糖60g 5.無鹽奶油130~150g
食材:低筋麵粉、蔓越莓乾、蛋、無鹽奶油、糖
現在市售很多的精緻麵包,高糖份、高油量,吃起來很滿足,但負擔多一些。佛卡夏是義式的家常麵包,簡單形容像是陽春版本的pizza!簡單...
食材:高筋麵粉、溫水、速發酵母、橄欖油、鹽巴、小番茄、迷迭香
健康美味好吃喔
食材:南瓜泥、無鹽奶油、牛奶或蛋黃、低筋麵粉、速發乾酵母、溫牛奶(30度c)、細砂糖、巧克力豆(可加可不加)、肉桂粉
兒子想吃甜甜圈粉久了, 趁著假日下午,做老木的隨便弄了一下,雖然自己動手得等較久的時間,但美味絕對值得等待哦!
食材:高筋麵粉、雞蛋1顆+水、植物油、速發酵母、細砂糖(或糖粉)、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽
低溫冷藏法 前一晚先將麵團打好冷藏 隔日下班馬上就可以分割整型 對於沒有時間的人來說 真的是很方便哦! 詳細圖文請參考【Judy烘...
食材:高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、全蛋液、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、發酵奶油、速發酵母
比起吐司、麵包來說,貝果是烘焙新手最好入門的一款,不需揉出筋膜、口味上能甜能鹹輕鬆好上手!
食材:椰子奶酥抹醬、高筋麵粉、抹茶粉、麥芽糖、砂糖、水、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油
12月到處都充滿聖誕氣息~~~ 家裡也開始佈置迎接聖誕節到來, 而美麗的聖誕花圈總是不可或缺的選項。 為了讓孩子也能開心參與, ...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、白砂糖、紅趜粉、奶粉、速發酵母、鹽、水
紅豆和芋泥真的是吐司的好朋友,單純原味的吐司加上微微甜的紅豆和芋泥、好吃滿足❤️
食材:高筋麵粉、胚芽、紅豆泥和芋頭泥、酵母粉、糖、奶油、鮮奶(水也可以、鹽巴、蛋液、杏仁片
濃濃奶香+酸酸蔓越莓 是小朋友最愛的滋味
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、蜂蜜、鮮奶、奶油、鹽
聖誕節快到了!總是要有一點過節氣氛! 三種口味的麵包捲!一口咬下 三種滿足❤️
食材:高筋麵粉、水、能多益、鮮奶、紅豆沙、糖、白豆沙、奶油、鹽巴、杏仁片、蛋液
添加蜂蜜的吐司🍞香氣撲鼻好吃 用中種法增加潤口口感!
食材:高筋麵粉、鮮奶、酵母粉、鮮奶(或水、糖、胚芽、奶油、鹽巴、杏仁片、蛋液、蜂蜜
下午茶時間,利用咖哩餅乾(佛蒙特咖哩甜味) 做成的動物造型上演龜兔賽跑的故事
食材:低筋麵粉、玉米粉、葡萄籽油、雞蛋、熱水、佛蒙特咖哩甜味
加了蜂蜜口味的優格,吐司軟香好好吃😋 帶有滿滿嚼勁!加上杏仁片,香噴噴出爐
食材:高筋麵粉、鮮奶(或是水、蜂蜜優格、糖、鹽巴、奶油、酵母粉、杏仁片、蛋液、胚芽
常常在家裡煮豆漿,這次就把豆渣拿來做麵包,還撒上營養健康含豐富 omega-3 的奇亞籽來補充鈣質,還未出爐就傳來陣陣的麵包香氣了!
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、糖、鹽、豆渣、鮮奶、奶油、雞蛋