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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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捲心蛋糕的包餡奶油量不像鮮奶油蛋糕那麼膩口,很容易就傻傻地全部吃光光了
食材:蛋黃糊、蛋黃(約掌心大小的蛋4顆)、沙拉油、玉米粉、低筋麵粉、芒果果泥、蛋白霜、蛋白(4顆左右)、二砂糖、鹽和塔塔粉、鮮奶油、動物鮮奶油、糖粉、香草精
感恩節聚餐的最佳暖心甜點,外層酥皮包覆香甜的蘋果內餡,入口核桃卡滋卡滋,甜而不膩,大滿足!
食材:蘋果、核桃、市售酥皮、檸檬、雞蛋、肉桂粉 CINNAMON、乾烤杏仁片、肉荳蔻粉 NUTMEG、細糖粉、黑糖、水、低筋麵粉、奶油
從第一天到第六天吃到變來變去的年菜(清冰箱序曲ing), 終於可與烤箱打交道,投入自己喜歡的小地方。 最近特愛用花嘴做奶酥餅乾,拿...
食材:材料、無鹽奶油、扁形齒狀花嘴、低筋麵粉、直徑8cm愛心餅乾模、糖粉、蛋白、可可粉、香草精
這是一款用3種不同口感堆疊成的蛋糕,上層是楓糖凍、中間是布丁、下層則是起司蛋糕,由上到下混合著吃,Q彈、滑順、香濃同時入口中,超級好吃😋
食材:水、黑糖、鮮奶、楓葉糖漿、細砂糖、吉利丁粉、雞蛋、奶油奶酪(原味)、6吋固定模、檸檬汁、心型模(12*8*5)、長形模(14*5*5)、沙拉油、低筋麵粉
台東有甘甜的水質與肥沃的土壤,因此物產豐榮。本次的菜色使用到了台東知本的有機菊花與初鹿牧場煉乳來做發想與變化。菊花的雅緻清香與彩椒...
食材:台東有機黃菊、紫心地瓜、腰果、袖珍菇、紅椒、黃椒、青椒、橄欖油、黑胡椒碎、起司粉、海鹽、初鹿牧場煉乳、自製泡芙殼
食材:無鹽奶油、黑巧克力、蛋、蛋黃、細砂糖、可可粉、低筋麵粉或糙米粉、切小塊的夏威夷豆(內餡)
這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕,使用小山圓青嵐抹茶粉,吃在口中不會澀口,而且抹茶香氣清香飽滿,搭配乳酪的微酸感,讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒(可省略)、白巧克力、吉利丁粉、冷開水
食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、新鮮芒果果泥、吉利丁粉、冷開水、細砂糖、檸檬汁(可省略)、動物性鮮奶油
結合了百香果跟芒果二種水果,靠近蛋糕時,首先聞到的是百香果的香味,把蛋糕切開,芒果隨之流出,還有淡淡的芒果香味,把二種不同的水果跟...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、新鮮百香果汁、吉利丁粉、冷開水、芒果果泥、芒果果粒
食材:發酵無鹽奶油、孔雀餅乾、奶油乳酪、糖、可可粉、動物性鮮奶油、金莎、吉利丁片
沒有烤箱,卻又想為心愛的人親手打造一個生日蛋糕嗎??那你一定要試試這道巧心布朗尼哦! (本食譜約可製作一個4~5寸的布朗尼)
食材:自然の顏蘇打餅乾、白巧克力、苦甜巧克力、奶油、自己喜歡的裝飾食材
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、酪梨、雞胸肉、墨西哥餅皮、雞湯、橄欖油、孜然粉、墨西哥辣椒粉、整顆番茄罐頭、鹽巴、黑胡椒、香菜
養樂多是一種活菌發酵乳,含有對人體腸道有益健康的乳酸菌,香港俗稱"益力多",用養樂多來做起司蛋糕,讓甜點變得健康又美味^_^ 這款...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、冷開水、養樂多
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食材:花枝丸、小白菜、嫩薑、油條、蒜末、蝦仁、白飯、無糖豆漿、高湯、鹽巴、白胡椒粉
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食材:豬肋排、培根、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、乾香菇(泡發)、蒟蒻、洋蔥、青蔥、糖、芝麻油、蒜泥、日式鰹魚醬油、味醂、紅味噌、白味噌
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食材:牛油、朱古力、Rum酒、雞蛋、蛋黃、糖、麵粉(過篩)
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食材:茄子、洋蔥、小番茄、豬絞肉、馬鈴薯、南瓜、玉米筍、冷凍烏龍麵、起司絲、咖哩粉、鹽巴、黑胡椒、醬油
最近流行一種漸層變色飲料, 上面是藍色, 下面是紫色, 看起來就跟星空一樣, 使用的材料就是來自泰國的蝶豆花。因蘊含豐富花青素, ...
食材:蝶豆花(乾燥)、清水、鮮奶、檸檬汁、開水、蜂蜜、吉利丁粉(沖泡式)、香草精、白砂糖