料理甜甜圈【暖暖心料理】味噌豚汁煮


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食材
10根
6片
1條
半條
半條
300g
半顆
2支
少許
少許
2瓣
少許
少許
少許
  • 1
    將培根切小塊、紅蘿蔔切小塊、白蘿蔔切小塊、牛蒡切條狀、洋蔥切條狀、青蔥切碎
  • 2
    取一湯鍋,利用芝麻油將牛蒡爆香,再將豬肉和培根煎香
  • 3
    加入洋蔥翻炒,再加入蒜泥調味,再放入白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、香菇翻炒,所有食材炒香後,加入水煮滾
  • 4
    滾後加入適量日式鰹魚醬油、味醂和紅白味噌再調味,如果喜歡些許甜味,可以加入適量的糖
  • 5
    完成了,美味開動!
2016/01/07 發表 831 瀏覽
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