瓜

櫛瓜蘑菇羽衣甘藍披薩

自己做披薩，可以不用是圓形，奇形怪狀配上自己喜歡的料，超有手工幸福感！

食材：高筋麵粉、奶油、黃，綠櫛瓜、糖、蘑菇、鹽、羽衣甘藍、奶粉、番茄醬、水、鹽與胡椒、速發酵母、起司絲、乾燥羅勒與巴西利

日日減醣瘦身料理 奶油檸檬時蔬蝦

這道料理的蔬菜可隨喜好或季節更換，利用多元豐富 的食材，帶來全面的營養。依氣候時節自然生長成熟 的蔬菜稱為「時蔬」，無論口感還是營...

食材：大蝦仁、蘑菇、櫛瓜、茄子、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、橄欖油、無鹽奶油、玫瑰鹽、黑胡椒、紅椒粉、小番茄、檸檬

Tuna Salad

很健康清爽的沙拉 所需時間也不久

食材：蕃茄、青瓜、黑胡椒、生菜、海鹽、紫洋蔥、蒜蓉、Tuna(Olive Oil)、白醋

焗烤櫛瓜

市場和超市漸漸看得到櫛瓜，除了塗上橄欖油送入烤箱外，在櫛瓜上鋪滿披薩起司和紅椒，送入烤箱烤到起司融化就好。 非常好吃喔！

食材：櫛瓜、紅、黃椒（切丁）、披薩起司絲

酥炸地瓜薯條 #郭爸小農地瓜

在家就可以輕輕鬆鬆 做出跟外面賣的一樣的酥炸薯條 跟著做超簡單 大家一起試試看🤡

食材：地瓜、低筋麵粉、雞蛋、水

《低碳生銅料理》XO醬紫蘇花椰菜炒飯

白花椰菜取代米飯，健康美味無負擔的低碳料理

食材：白花椰菜、綠櫛瓜、干貝XO醬、雞蛋、醬油、米酒、肉絲、鹽巴、沙拉油、紫蘇、白胡椒、糖

脆瓜炒肉末

最近大、小黃瓜的產量多，新鮮又便宜。很適合涼拌小黃瓜和製作脆瓜。 自己製作的脆瓜，甜度和鹹度自己可以斟酌拿捏。不甜膩、不會過鹹。好...

食材：自製脆瓜連湯汁、豬絞肉

瓜仔肉

煩忙的上班日，需要不用動腦筋、簡單又快速的菜色 ！{瓜仔肉｝只要切切拌拌，放入電鍋就好啦！配飯配粥都超搭～ 歡迎來《188懶人料理...

食材：絞肉、脆瓜（就剩這麼多）、蒜頭、薑、醬油、香油、米酒

鳳梨苦瓜雞湯

酸甜清爽回甘的雞湯

食材：雞腿肉、鳳梨、白苦瓜、蔭瓜（罐頭那種）

低醣 <豬肉> 千層麵

食材：櫛瓜、茄子、豬 / 牛絞肉、批薩乳酪絲、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、蕃茄糊、蕃茄、高湯、海鹽、黑胡椒、希臘乳酪

鳳梨苦瓜雞

甘甜又帶點苦口的湯頭，是夏日清爽又怡人的ㄧ道湯品

食材：土雞雞翅、新鮮鳳梨、苦瓜、蔭瓜、米酒、鹽

焗烤櫛瓜鑲雞肉

掏空後的櫛瓜鑲入雞胸絞肉，放上起司焗烤後撒上煎的香酥的培根，可當正餐亦可當配菜喔！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：櫛瓜差不多大小、鹽、雞胸肉、黑胡椒粉、洋蔥、橄欖油、蒜頭、小蕃茄、蔥花、批薩起司、培根、香菇精或雞粉、香油

瓜仔肉燥

超好吃，超下飯，又超簡單的瓜仔肉燥，烹煮時滿室生香，簡單的肉燥中加入瓜仔肉，真的是魅力無法擋。用來做飯、麵的澆頭都好吃。一道小兵立...

食材：絞肉、冬菇、花瓜、醬油、米酒、胡椒粉、油葱酥

乾煎櫛瓜（10分鐘）

櫛瓜原產於義大利，義大利文為Zucchini，是歐洲常見的平民蔬菜。現在台灣也有種櫛瓜哦，產季是春天到秋天。 櫛瓜的熱量低，富含...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、香草鹽

蛋香櫛瓜／和風醬

櫛瓜的吃法最普遍的是切片煎煎或是烘蛋，今天我的材料一樣有蛋，但卻是更簡單、更好吃的作法！

食材：櫛瓜、蛋、塩、柴魚醬油、味醂、糖、清酒、檸檬汁、黑芝麻、白芝麻

清炒培根櫛瓜義大利麵

充滿鹹香滋味的一道清炒義大利麵,若可以搭配酒精飲料一起享用,更是滿足.. 可以隨自己喜愛搭配啤酒或紅白酒都很棒.

食材：義大利雞蛋寬麵、培根、白酒 dry、櫛瓜、鹽、辣椒、胡椒、蒜

嫩薑絲瓜丁

絲瓜不爛 清新爽口

食材：絲瓜、薑絲