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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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攪拌盆與一支叉子, 三分鐘攪一攪, 就可以入烤箱烤的瑪芬蛋糕 只要食材測量準確, 新手不敗的美味甜點, 千萬不要錯過!!
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、糖、優格、雞蛋、沙拉油
牧羊人派變化版 用的不是馬鈴薯泥而是地瓜泥
食材:絞肉、番茄、紅蔥頭、洋菇、地瓜、巴西里、帕瑪森起士、鹽巴
威靈頓牛肉是一道牛里肌肉裹上鵝肝醬或蘑菇醬,包在在酥皮中烘烤的名菜。它的起源爭議很多。最常被提出的是為了慶祝1815年滑鐵盧大勝的...
食材:牛菲力、蘑菇、百里香、白酒、帕瑪生火腿、酥皮、蛋黃、鹽、胡椒
Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : ...
食材:低筋麵粉、蛋、砂糖、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉、雲呢拿香油
煮麵、拌雞肉、加鹽、拌起司、灑胡椒,一盤滑潤起司香的麵就這麼簡單喔
食材:筆尖麵、帕瑪森乾酪刨絲、鹽、現磨黑胡椒、去骨雞腿肉、橄欖油、乾燥迷迭香、大蒜切薄片
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:瑪斯卡邦起士、花椰菜、洋蔥、西洋芹、高湯、紅蔥頭、蒜頭、蒜苗
這是瑪德蓮的新口味!!!「焦香奶油」就是把奶油加熱到奶油成焦茶色、逼出奶油香味、而做出的瑪德蓮香氣濃厚吃起來百般不厭一口接一口吃下去。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、糖、蜂蜜、全蛋
把富含植物蛋白的毛豆加入可樂餅,炸得金黃香酥後,再搭配蔬果沙拉,吃起來剛剛好!清爽不油膩!
食材:甘藷、馬鈴薯、切達起司、紅蘿蔔、瑪茲瑞拉起司、麵粉、毛豆仁、全蛋、紅黃小番茄、奶油、新鮮麵包粉、洋菇、鹽、鮮奶油、小波菜、黑胡椒、帕達諾起司粉、紅綠橡生菜、初榨橄欖油、巴沙米可醋、綜合堅果
不同於荷蘭醬微酸口感,使用卡夫起司片製作起司牛奶醬,搭配半熟水波蛋,香濃滑順別有一番滋味哦~😚
食材:卡夫起司片、牛奶、雞蛋、鮮奶油(可省略)、白醋、麵包(瑪芬堡/吐司等)、低筋麵粉、鹽、火腿、奶油、生菜、羅勒葉(裝飾)
自己做白醬一點都不難,白醬可以應用的餐點很廣泛,可以做濃湯、義大利麵、焗烤、鹹塔,增添食物風味的層次。
食材:花椰菜、黃色甜椒、高筋麵粉、白蝦、奶粉、牛蕃茄、牛奶、無鹽奶油、好菇道鴻喜菇、糖、動物鮮奶油、洋蔥、全蛋、鮮奶、研磨黑胡椒、百里香、鹽、研磨胡椒、水、蒜末、培根、帕瑪森起司
麵食類真的特別喜歡義大利麵,但又是煮飯新手,看了食譜發現這道義大利麵需要的食材不多,剛好冰箱有剩的培根,既簡單又滿足自己的口舌欲❤...
食材:義大利麵、培根、蛋黃、牛奶、帕瑪森起司、鹽巴、黑胡椒
靜靜地、專注地、認真地為心中重要的人做一道料理,我想這就是”愛”了⋯⋯
食材:義大利餃(麵皮用量一半)、杜蘭小麥粉(或高筋麵粉)、雞蛋、瑞可塔起司、塩、煙燻鮭魚、無塩奶油、水(視情況決定)、靑蔥、蘿勒、橄欖油、帕瑪森乾酪(刨絲)、香草葉、黑胡椒、松露油、肉荳蔻、雞蛋(取蛋黃使用)
網誌版有更多解說、搭配建議,以及簡單的Chilli Flake 介紹 http://ppt.cc/5KK31
食材:義大利麵、小番茄、蒜頭、帕瑪森起司、九層塔、鹽、辣椒、橄欖油、洋蔥
就手邊食材迅速備料,然後喇喇ㄟ進烤箱,半個小時完成酥鬆香甜的香蕉檸檬瑪芬,讓賴床嗜睡的男孩甫睜開眼便有一個幸福~ ^^ 完整內文...
食材:中筋麵粉(過篩)、泡打粉(過篩)、糖、原味優格、蛋、檸檬取皮屑、無鹽奶油、香蕉(切小丁)、珍珠糖
早餐也能吃得很滿足😋
食材:麵粉、黃油、起士片、鹽.白胡椒粉、土司、牛奶、火腿、帕瑪森起司粉、乳酪絲
巧克力瑪芬一點也不難>///< 口感超好的喔!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitche...
食材:低筋麵粉、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、牛奶、巧克力豆
這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺),是一種美味無腥臭的海魚,可清蒸、乾煎或紅燒。今天使用先略煎後再用豆鼓、花雕酒和帕瑪火腿片...
食材:紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蠔油、蒜頭、花雕酒或黃酒、洋蔥、白胡椒粉、薑、糖、豆鼓、鹽、蔥、辣椒
烤過後的新鮮藍莓 無鹽奶油,無糖優格,雞蛋請先回溫後再使用,這點很重要,請務必留意
食材:低筋麵粉、無糖優格、雞蛋、無鹽奶油、糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽、新鮮藍莓