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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:白蘿蔔、玉米、柴魚/鰹魚粉、高麗菜、日式淡醬油、乾香菇、味醂、其他任何你想加入的食材、鹽
買了一斤的豬軟骨肉,煮了六鍋排骨湯。 調味料只有鹽,但每種都鮮美且各有風味,覺得豬月亮軟骨(和我自己)好厲害😆 好喝排名:冬瓜蛤蜊...
食材:豬月亮軟骨、豬軟骨、豬排骨、人蔘山藥、蓮子、四神藥材、菱角、玉米、紅蘿蔔、金針、乾香菇、冬瓜、蛤蜊、黑豆、黑木耳
外面買的鹹水雞總是太硬, 自己做,很簡單!下飯當零食都讚不絕口~ 熱量低又有飽足感,吃起來肉嫩鮮甜脆綠清爽~ 在家這做法簡單美味又涮嘴~
食材:去骨雞腿肉、花椰菜、蔥、四季豆、薑、蒜頭、玉米筍、月桂葉、鹽巴、雲耳、花椒粒、香油、香菇、白胡椒粉、小黃瓜、米酒、雞高湯、開水 / 冰塊
菠菜玉子燒|氣炸鍋烤鯖魚|清炒時蔬|糙米飯 減減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍,設計菜單時會讓蛋白質的含量至少...
食材:糙米飯、雞蛋、紅蘿蔔 切絲、鹽漬鯖魚、菠菜、蒜末、日式鰹魚醬油、香菇、鹽巴、青花菜、玉米筍
前陣子到一家素食餐廳用餐吃到滷白菜,想說這麼好吃自己也來料理。 吃素.茹素只是一種選擇.一種生活方式,吃素毫不費力,新鮮食材簡易烹...
食材:大白菜、香菇、豆腐、紅蘿蔔、炸過的豆皮、老薑、番茄、油、紅椒、醬油、玉米筍、鹽、水
李錦記舊庄特級蠔油,嚴選優質生蠔提煉而成,只要一匙入味,就能為菜餚提鮮~ 用植物性蛋白質-豆腐,取代傳統的豬絞肉,少了油質更加健康...
食材:苦瓜圈、豆腐泥、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔丁、白胡椒粉、四季豆丁、糖、香菇水、乾香菇丁、香油、黑木耳丁、麵粉、熟玉米粒、蔥花、太白粉
天氣轉涼了,熬一鍋素食藥膳湯底,邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋,吃著熱乎,心裏更是暖暖的😊
食材:白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米
網路和超市都有賣關東煮調味粉.超方便又簡單,天冷就熱呼呼的吃上ㄧ鍋吧😋
食材:白蘿蔔、傳統豆腐、玉米、米血、鮮香菇、竹輪、蛋、S&B 關東煮湯底粉
說到日式家常料理,怎麼可以少了這一道~「筑前煮」呢!他源自於九州鄉土料理,以時令蔬菜搭配雞肉燉煮,可以說是營養滿分💯從餐廳、家常菜...
食材:雞腿肉、中型紅蘿蔔、水、乾香菇、日式醬油、蒟蒻、味霖、玉米筍、清酒、甜豆、「烹大師」鰹魚風味、蓮藕片
清甜脆爽的家常小炒,颱風天不用出門也能輕鬆享受! 🥬相關食譜:「鮮蔬嫩炒雞胸」、「西芹炒什錦鮮蔬(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木...
食材:玉米筍、胡蘿蔔、川耳、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油
食材:大白菜葉、三層豬肉、鹽巴、紅蔥頭、味精、冬蝦、醬油、香菇、素蠔油膏、菇類(挑自己喜歡吃的)、肉羹、魷魚、玉米筍、豆皮、香菜(最近菜價太貴、買不下去)
這是一道簡單又好吃的快速料理❤️
食材:去骨雞腿排、雞胸肉、味霖、毛豆仁、薄鹽醬油、黑蠔菇、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、玉米筍、蒜末、蔥花、甘栗、米
【小黃瓜炒肉絲】 清甜鮮嫩小黃瓜炒肉,炒好的小黃瓜,清甜脆口 拌上肉絲,非常下飯,爽口不膩 影音食譜:https://youtu...
食材:小黃瓜、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉、香菇粉、玉米粉
這次料理咖哩炒麵,簡單就是美味,不使用咖哩塊,用咖哩粉成份相對比較簡單,去年參加慈濟舉辦的健康21天,素食先生也要努力原型食物,吃...
食材:小番茄、紅椒、豆腸、紅蘿蔔、油麵、香菇、咖哩粉、玉米筍、油、鹽、水
我喜歡有趣的菜名。 螞蟻上樹、蝴蝶酥、貓耳朵、牛舌餅、熊爪餅(Bear claw)、木上螞蟻(Ants on a log)、油炸...
食材:冬粉、金弘胡麻油、花椒粒、金弘黑芝麻醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、芹菜、乾香菇、鹽、木耳、黑芝麻、蔥末、味精、玉米筍、青蔥、薑末、醬油、紅蘿蔔、蒜末、素蠔油、綠竹筍、香菇水、黑干絲、五印醋
素食先生平常購買食材大多到傳統市場購買,這次在市場看到芋頭😳,想到沒有煮過芋頭飯,因為第一次料理芋頭,才知道芋頭的處理不簡單呢😊,...
食材:杏鮑菇、香菇、芋頭、黑木耳、白米、油、碗豆、鹽、四喜腐竹、玉米筍、水
不用大費周章準備火鍋料,就能享用一碗古早味薑母鴨!
食材:雅方薑母鴨、酸白菜、包心白菜、米酒、木耳、玉米筍、鴻喜菇、白胡椒粉、鮮香菇、蔥、美生菜、鴻禧菇
今天到菜市場看到四季豆,心想好像很久沒吃了,看一看阿伯的菜攤其他菜,拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇,單以鹽巴及「烹大師」干...
食材:四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條