玉米香菇

寶寶副食品～綜合營養菇菇飯

食材：米、香菇、美白菇、舞菇、玉米筍、洋蔥、芹菜、高麗菜、綠花椰菜、醬油 或 蠔油、香油、香菇水

🍲元氣營養排骨粥🍲(電鍋版)

大人小孩偶有生病沒胃口的時候，煮一鍋營養的熱粥暖暖胃外，也能增強抵抗力戰勝病毒💪

食材：排骨、白米(或糙米)、鹽、鮮香菇、白胡椒、玉米筍、紅棗、清水、熟文蛤肉(蛤蜊)

【阿公好料】清香甜牛蒡雞湯

牛蒡切斜刀薄片，煮熟後保有形狀，同時可輕咬就化掉。整個湯底充滿一股清香和爽口的甜味，牛蒡的淡淡人參味、青蒜和香菇的香氣、玉米和紅蘿...

食材：雞腿、玉米、米酒、牛蒡、鹽、紅蘿蔔、乾香菇、青蒜(或青蔥)、中薑

台式炒麵

食材：油麵、洋蔥、醬油、木耳、米酒、醬油膏、玉米筍、太白粉、蕃茄、胡椒粉、乾香菇、水、豬後腿肉、小白菜

碗粿

台灣在地小吃，吃不膩小吃跟著做,利用上次做的香菇瓜仔肉躁放在碗粿上，配上鹹蛋黃才夠鹹和炒香蝦米香菇。228連假沒放假沒法出遊，天氣...

食材：(1)滾水、鹽、在來米粉、糖、玉米粉、香菇瓜仔肉燥、豬油、水、乾香菇、蝦米、熟鹹蛋黃、(炒過菜脯)、蒜末

古早味碗粿

第一次做碗粿就上手🥰 加入古早味肉燥， （食譜聯結：https://icook.tw/recipes/289148） 有點像我愛的...

食材：在來米粉、玉米粉、水、豬油、滷蛋、糖、滷香菇、鹽、古早味肉燥

微波爐出菜香菇蔬菜雞湯

無油，清爽

食材：無骨雞腿、乾香菇、玉米筍，洋蔥，鴻禧菇、花椰菜，紅蘿蔔

素食補湯~皮絲當歸湯

食材：皮絲、中藥包、白蘿蔔、紅蘿蔔、生香菇、玉米、薑

蔬食咖哩

偶爾吃吃素，不用怕味道太單調，只要用咖哩還有一樣秘密武器就行了。

食材：洋蔥、蔥、洋芋（小）、紅蘿蔔（小）、牛番茄、茭白筍、茄子、生香菇、玉米筍、花椰菜、咖哩粉、水、起司片

碗粿

食材：蘿蔔糕粉、玉米粉、蒜蓉(蒜末)、冷水、醬油膏、開水、冷開水、鹽、油、香菇肉燥、菜脯

筍丁肉圓

軟Q外皮，筍香、菇香和肉香的內餡，再淋上美味特調辣椒醬，加一點香菜增添風味～就算不油炸也是很好吃喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：小碟子、乾香菇、梅花肉、紅蔥酥（炒香菇用）、醬油、醃筍、棕櫚糖或2砂、蒜頭、地瓜粉（木薯粉）、白胡椒粉、再來米粉、五香粉、棕櫚糖或二砂、木薯澱粉或太白粉、朝天椒(不喜辣可省略)、香油、水(拌粉用）、水、太白粉或玉米粉、滾水、市售辣椒醬(我用東泉)、番茄醬、醬油膏、糯米粉

香菇雞肉飯【電鍋料理】

只要掌握小秘訣就能煮出好吃爽口又入味的米飯~吸滿香菇與葱油香氣的香菇雞肉飯~入口後淡淡的薑味漫出，在這微涼的天候吃嘟嘟好。

食材：白米、泡軟香菇、小磨坊葱風味油、去骨雞腿肉、鹽巴、無籽紅棗、薑末、香菇水、玉米筍

酸白菜關東煮

冷冷的冬天，吃一口熱呼呼酸白菜關東煮暖胃，也暖心

食材：金門漁會老農莊酸白菜、7-eleven白蘿蔔、7-eleven黑輪、7-eleven綠竹筍、7-eleven雞肉丸、7-eleven香菇、7-eleven苦瓜封、7-eleven油豆腐、7-eleven米血、全聯嘉楠貢丸、7-eleven炙燒雞骨、7-eleven玉米、7-eleven滷豬血、金門漁會豬大骨、全聯雅片羊肉火鍋片、全聯裕國牛肉火鍋肉片、7-eleven台畜梅花肉片

簡單暖胃玉米排骨湯（自製昆布柴魚湯底）

留學生想喝熱湯。料理過程唯一添加的調味料就是少許的鹽巴。整個湯頭有著柴魚昆布的香氣，也有玉米、紅蘿蔔、小蘑菇等蔬菜細火慢熬的鮮甜，...

食材：排骨（一點肥肉就好）、玉米、昆布、紅蘿蔔、柴魚、鹽巴、小蘑菇（也可用香菇替代）

年節上大菜-素食-五形蔬菜湯

年節上大菜，我喜歡用五形蔬菜來煮湯，除了寓意佳之外，更因一次攝取大量的蔬菜，自然鮮甜的湯頭，在寒冷的冬夜，最是能溫暖一家人的胃，喜...

食材：白蘿蔔、牛蕃茄、芥菜、玉米、杏鮑菇頭、水、薑、素香菇鹽麴

鮮食🐾湯麵 蘿蔔糕 雞絲飯

20200311 狗狗鮮食

食材：魚片、火鍋豬肉片、牛羊肉末、高麗菜、白蘿蔔、去骨雞腿肉、大白菜、玉米筍、去骨雞胸肉、空心菜、山藥、敏豆、紅蘿蔔、蓮藕粉、白花菜、馬鈴薯、雞蛋、白麵、乾香菇、白米紅藜莧籽、高湯、芥花油、薑、枸杞

狗蝦燴百菇

狗蝦用途很廣，舉凡炒菜或煮湯，都可以用狗蝦當作料理的重要配料，狗蝦的甜度及特殊的香氣，與一般蝦類不同，利用香菇的鮮搭配狗蝦的鮮，帶...

食材：狗蝦、蒜碎、鹽、蔥花、黑胡椒、玉米筍、油、香菇、金針菇、袖珍菇