牛腱料理

牛腱彩色飯

我們的午餐約會不管是要煮飯還是煮麵，老爺總是會說方便就好，知道這是他的體貼，因為夏天在廚房實在是很熱，預先滷好的牛肉很方便，可以隨...

食材：牛腱、蔥、薑、辣椒、青江菜、滷包、四色彩色米、醬油、米酒、糖、花椒油、水

番茄牛肉麵

以前在國外想家時必做的料理 現在帶著兩隻小蘿蔔頭 軟軟的洋蔥、番茄和牛肉都很好入口 備料後交給電鍋一點也不麻煩 煮麵拌飯當湯都適合喔：)

食材：牛腱肉、番茄、洋蔥、蔥、薑、大蒜、醬油、水、八角、辣豆瓣醬

滷牛腱

滷牛腱做法很簡單 ,並不需要太多的繁雜手續 ,只要準備好一些簡單滷肉的配料就可以滷出好吃又嫩的滷牛腱了!

食材：牛腱、蔥、蒜頭、辣椒、肉桂棒、滷包、醬油、糖、黑胡椒粉

沙茶牛肉炒糯米椒

食材：牛腱肉、糯米椒、沙茶醬、蒜、鹽、米酒、太白粉水、太白粉

快炒四色丁--牛腱料理

滷牛腱~超麻煩又費時。 馬鈴薯~煮了老半天都無法熟透。 如此難炒的料理，只要選對好的滷味(牛腱和牛肉原汁)，並且善用電鍋，費時費工...

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、牛腱(已滷好)、牛肉原汁(滷汁)

白蘿蔔香滷牛腱

滷牛腱時，加入白蘿蔔下去一起滷，不只滋味會更棒，而且一次可以吃到葷素2種食材所作成的料理；湯汁加上燙熟的白麵，擺上牛腱切片與蘿蔔，...

食材：新鮮牛腱、青蔥、老薑、白蘿蔔、牛肉滷包、鹽、醬油、冰糖、紹興酒

川味紅燒牛肉麵

在台灣每家都有屬於自己牛肉麵的味道 重點是動手為家人或為自己做 香到街坊鄰居都知道你家今天吃牛肉麵呢！

食材：牛腱肉、洋蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、高湯、番茄、米酒、蔥、薑片

普羅旺斯燉牛腱

濃郁複雜的香氣怡人，牛腱與蔬菜融合後的香味在齒頰間慢慢竄出，令人陶醉～ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://w...

食材：RDF禾法頌尼斯燉菜、水、洋蔥、家樂福嚴選紅蘿蔔、西洋芹、家樂福嚴選馬鈴薯、牛番茄、澳洲牛腱、黑橄欖片

番茄燉牛肉

直到我開始變成伴侶咖啡的常客。有時早上去吃他們的帕里尼三明治，有時吃老闆娘自己做的餐點。他們的餐點非常家常，原汁原味，是現今外食很...

食材：大番茄、洋蔥、牛腱肉、青蔥、紅羅蔔、馬鈴薯、月桂葉、整顆胡椒粒

紅燒牛肉湯

簡易紅燒牛肉湯 不用炒料, 簡單水煮 可依個人口味搭配麵條或太白粉勾芡肉湯做燴飯

食材：牛肉條、牛腱、薑、辣椒、洋蔥、蒜頭、白蘿蔔、滷味包、紅蘿蔔、醬油、冰糖、鹽、五香粉

鑄鐵鍋🥘紅酒番茄燉牛肉

鑄鐵鍋 🥘 無水料理 🍷 紅酒番茄燉牛肉 🕰 90分鐘上菜 家常、樸實的家庭料理

食材：牛腱、洋蔥、太白粉、白蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、冰糖、牛番茄、新鮮香菇、紅酒

清燉番茄牛肉湯

好喝營養滿分的清燉番茄牛肉湯，也是很簡單易學！使用鍋子的大小為LC圓鍋24cm。

食材：牛腩或牛腱、牛番茄、白蘿蔔、洋蔥、薑片、青蔥、八角、月桂葉

紅燒牛肉麵

無論用牛腩或牛腱，都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：自己喜歡的白麵條、清江菜、牛腱、蔥花、蒜頭、白蘿蔔2根、薑、紅蘿蔔1根、蔥、小洋蔥4顆、市售牛肉滷包、辣豆瓣醬、米酒、醬油、水、棕櫚糖或冰糖、白胡椒粉

蕃茄紅燒牛肉麵

可口滿分💯

食材：牛肉（牛腱）、牛番茄、蔥、洋蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、高湯（鰹魚包）、醬油

舒壓的滋味～～韓式水蘿蔔泡菜牛肉湯冷麵

生活中有壓力可讓自己成長 懂得舒壓的自省能力也很重要 豐潤淳厚的牛肉高湯、清爽甜美的韓式水蘿蔔泡菜 組合起來的冷麵，是一道在炎夏中...

食材：白蘿蔔、青蔥、牛腱、大蒜、洋蔥、小黃瓜、薑、梨、紅辣椒、米酒、水煮蛋、鹽、薑泥、清水、蒜泥

簡單的紅酒燉牛肉🍷

❤明明吃起來就是非常厲害的料理，但其實簡單到不行，而且燉煮的方式也無須技巧，很優雅就可完成。

食材：牛腱、蒜頭、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、西洋芹、糖、馬鈴薯、蕃茄、紅蘿蔔、蘑菇、紅酒

蕃茄牛肉湯

小孩要喝的湯，蕎m朝養生營養路線， 湯頭小火慢熬哦！

食材：澳洲牛腱（全聯購買）、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭仁（已剝）、蔥段、八角、蕃茄