牛糖

香滷牛肋條

食材：牛肋條、水煮蛋、米酒、鹽、醬油、萬用滷包、糖、蔥薑

韓式部隊鍋

不用去韓國，也能在家吃到韓式料理 少了很多加工食品，多了營養健康的成分

食材：豬五花肉片、韓式年糕、馬鈴薯、板豆腐、高麗菜、鵪鶉蛋、洋蔥、金針菇、雪白菇、鴻喜菇、農心 非油炸拉麵、宗家府泡菜、韓式烤肉蔬菜用沾醬、代糖、笑牛切達乾酪切片、基隆手工天婦羅條、去殼玉米筍、食用水

（懒人）牛轧糖👻

浓浓奶香+酥脆花生 不粘牙，香甜適度，花生愛好者根本停不下口！ 此配料比例可製得16g左右45塊🎉

食材：棉花糖（一定要選品質上乘的）、生花生（帶紅衣）、黃油（即：無鹽奶油）、奶粉

蕃茄義大利麵|小朋友版

適合給小朋友吃的義大利麵 甜甜鹹鹹～

食材：牛蕃茄、豬絞肉、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、蕃茄醬、九層塔、帕瑪森起司粉、切達起司

韓式烤牛小排肉片包菜

醃漬水果的牛小排肉片搭配蒜片的辣、涼拌蔥絲的香味再加上生菜健康又美味。

食材：美國牛小排肉片、醬油、水、糖、蜂蜜、蘋果泥（梨子泥更好）、蒜泥、生姜泥、芝麻油、胡椒粉、白芝麻、蒜片

砂鍋魚頭

食材：草魚頭（鮭魚頭也可）、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐（板豆腐可）、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段

芝麻肉桂蕃茄抹醬

🍅用阿拉伯style來點茄紅素🍅 當季蕃茄物美價廉，一次買太多做果醬懶得顧火，那就簡單煮個抹醬吧～搭上肉桂帶來的異國情調，鹹鹹甜甜...

食材：牛蕃茄、洋蔥、大蒜泥、蕃茄醬、白醋、糖、肉桂粉、白芝麻

青蔥牛肉捲

看起來很麻煩～實際上卻是非常簡單好操作的，又能快速上桌的主食料理。牛小排又耐煮，即使全熟、熟透，口感也不會柴。

食材：牛小排燒烤肉片、青蔥、大蒜、辣椒、蔥花、糖、醬油、水

泰式打拋牛

泰國國民美食，簡單好下飯的一餐～

食材：牛絞肉、番茄、醬油、辣椒、檸檬、羅勒葉、魚露、蒜頭、糖

泰式打拋豬【首炒就上手】

檸檬的酸+辣椒的辣+魚露的鹹甜+九層塔的香～ 讓人忍不住想喊：老闆！來碗白飯～ 低失敗率超適合和我一樣廚齡只有1.5個月的料理新手喔～

食材：豬絞肉、牛蕃茄、魚露、洋蔥、味醂、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、九層塔、鹽、檸檬（擠汁）

麻婆豆腐

這是我老公最拿手的菜之一，他的重點就是真的麻味夠重，外面自助餐、餐廳很多要迎合大眾的口味，大部分都只剩香跟辣，麻偏少。 以前做這...

食材：合你意的雞蛋豆腐、辣椒、蒜頭、蔥、牛絞肉、花椒粒、辣豆拌醬、太白粉水、糖

醬燒豆腐+青椒炒牛肉便當 [一鍋完成]

這個便當不用轉鍋，一鍋便可完成所有菜式，而且工序不多，很快就能完成。其中醬燒豆腐和青椒牛肉都特別好下飯，大家有興趣可以試試看喔 ♪...

食材：板豆腐、粟粉、青椒、醬油、肥牛片、米酒、薑、水、糖、麻油、黑胡椒、生粉水

番茄炒蛋-銅板價食材 家常菜

不用蔥蒜爆香，簡易的銅板價自然食材，就可炒出一盤美味，茄紅素很適合女性，也有益身心健康，可說是各個小家庭中頻繁出現的平價國民美食。

食材：牛番茄、雞蛋、香菜、糖、鹽、油、水、番茄醬

豆漿雞柳白玉味噌湯健身好料理

使用無糖豆漿當湯底加入低脂健康的雞胸肉 再用簡單的味噌調味~就是一碗營養豐富的充滿高蛋白的健身料理喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂...

食材：雞胸肉、嫩豆腐、牛番茄、無糖豆漿、味噌、海帶芽、蔥末、白胡椒粉

紫洋蔥炒牛柳

快速上菜，又有營養之選。

食材：紫洋蔥、牛柳、蒜泥豆豉醬、薑、糖、韓式牛肉醬

水煮牛肉(香辣味)

♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 水煮肉原来要 麻、辣、鲜、香。 包括: 香辣牛肉/猪肉/鱼片

食材：姜、蒜蓉、牛肋肉，切薄片、八角，视乎辣味调节、料酒、油、豆豉蓉、盐、葱粒、李锦记豆瓣酱、糖、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎)，可不加、辣椒，切粒，辣味随个人、豉油，视乎肉位置(肥牛类少许)、生菜，切件，或先汆水、醬油、糖(令味道鲜明)

無畏寒流暖胃的蘿蔔牛肉湯

燉得入味的蘿蔔與牛肉湯，趁著剛起鍋熱熱的喝，讓人在寒冷的天氣裡暖胃又暖身子。

食材：牛肋條（costco)、醬油、米酒、柴魚、白蘿蔔、糖、香菜