牛奶麵包

漢堡排佐荷蘭醬

微酸濃郁又爽口的荷蘭醬與啾西又帶些焦香的漢堡排搭配在一起～～再來一顆班尼迪克蛋簡直就是完美！！

食材：豬絞肉、洋蔥、蛋黃、雞蛋、檸檬汁、麵包粉、無鹽奶油、鹽、鹽巴、胡椒粒、黑胡椒粒、鮮奶油（可用鮮奶代替）、起司絲（可不加）

[聖誕節特輯] 巧克力星星麵包

每棵聖誕樹上，必定都有一棵聖誕星星🎄 浪漫的聖誕節，來個應景的巧克力星星麵包吧 此配方約可以製作45顆

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、酥油、奶粉、蛋黃、低筋麵粉、白巧克力、鹽巴、冰水、可可粉、高筋麵粉(麵糰用)、改良劑、鮮奶、無鹽奶油

美翻。法式吐司

早午餐店及網美餐廳常有的法式吐司，其實需要的廚藝非常低，只要會用刀子、會開火就可以了，快點動手做吧！

食材：法國麵包/吐司、蛋、草莓、牛奶、香蕉、香草精、蜂蜜、砂糖、可可粉

[聖誕節特輯] 派對蛋糕 雪花熔岩可可酥

聖誕節倒數一個月🎅 別出心裁的派對蛋糕在這裡 此配方可以製作40個雪花可可酥

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、酥油、鹽巴、冰水、糖粉、巧克力餡(12g/個)、冷凍鮮奶、全蛋、低筋麵粉、可可粉

蘑菇漢堡排

大人小孩都愛的漢堡排加上蘑菇配醬汁，一點都不輸餐廳的口味，吃完看著自己的肥肉覺得好罪惡啊～

食材：豬絞肉（細）、牛絞肉（細）、蘑菇、洋蔥、醬油、太白粉、雞蛋、味醂、水、麵包粉、冰糖、牛奶、鹽、白胡椒粉

楓糖黃金法式吐司

詳細食譜：http://www.maruko.tw/2018/08/35.html 影片：https://youtu.be/weg...

食材：法國麵包、雞蛋、奶油、牛奶、楓糖漿、白糖

巧克力布朗尼【麥典實作工坊】

食材：苦甜調溫巧克力(1)、奶油(1)、細砂糖(2)、蜂蜜(2)、全蛋(3)、牛奶(3)、鹽(3)、蘭姆酒(3)、麥典實作工坊麵包專用粉(4)、可可粉(4)、碎核桃(4)(烤焙過)

爆漿珍奶餐包【麥典實作工坊麵包專用粉】

珍珠奶茶變成麵包了，冰冰涼涼、甜甜蜜蜜的大人氣麵包。冰爽奶茶餡ＸＱ彈粉圓Ｘ細緻軟Ｑ麵包美味又趣味，心動就快跟著麥典食譜一起做吧～

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、牛奶、鹽、動物鮮奶油、即發乾酵母、伯爵紅茶葉、奶粉、細砂糖、全蛋、蛋黃、水、動物性鮮奶油、奶油

🧀️起司厚牛漢堡🍔

外面賣一個厚牛肉漢堡都好貴喔😅😅 也都組合肉居多🤭 想吃厚牛肉漢堡自己動手做！肉要多厚就多厚啊😋😋 起司要多濃就多濃啊🧀️

食材：高筋麵粉、砂糖、牛絞肉、酵母粉、麵包粉、美生菜、鹽巴、碎洋蔥、番茄、番茄醬、鮮奶、雞蛋、起司、橄欖油、牛奶、煎蛋、蛋黃液（刷表面的）、白胡椒粉、白芝麻（灑上表面的）、黑胡椒粉

【麥典實作工坊麵包專用粉】鮮奶小吐司

麥典實作工坊是純小麥製，不使用任何添加劑的家用烘焙麵粉，烘焙吐司類特別適合。鮮奶小吐司，成品綿細軟Q，食材簡單，濃厚麥香與奶香讓人...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、奶粉、細砂糖、全蛋、牛奶、奶油

夏威夷手作漢堡肉

《 夏威夷手作漢堡🍔 》 第一次嘗試自製漢堡肉 自製過程總是有驚無險 前晚前置作業做好做🈵️ 隔天上班就能快速出門 甩打肉...

食材：貝果、大陸A菜、豬絞肉、鳳梨片、洋蔥丁、番茄醬、麵包粉、牛奶、鹽巴、黑胡椒、蛋

好吃Q的韓國麵包

食材：韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、鮮奶、雞蛋(50g左右）、椰糖、熟黑芝麻、醬油、無塩奶油

餐桌秒殺款【咖哩溏心蛋麵包】*湯種法*

八年前吳寶春在高雄剛開幕時有兩款咖哩麵包，是我當時下午點心的好夥伴 可惜不久之後就再也沒看到它們的蹤跡🙁 昨天忽然想起已經好幾年沒...

食材：咖哩餡、溏心蛋、高筋麵粉、麵包粉、鮮奶、糖、速發酵母、鹽、無鹽奶油

健康低油 ~ 冰涼蘋果牛奶麵包

香濃的蘋果牛奶餡,冷藏後有布丁般的口感!! @@@ 歡迎造訪我的blogger @@@ 有更完整的圖文可以參考喔!! 網址 ht...

食材：高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、5度C的水、酵母粉、蘋果牛奶餡、蛋黃、低筋麵粉、蘋果牛奶

<麵包機食譜> 雞蛋鮮奶吐司 手撕會牽絲

用麵包機做的吐司往往會偏硬， 這次分享的是手撕會牽絲的， 軟心雞蛋鮮奶吐司呦！ 採用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽， 製作減少...

食材：鮮奶、鮮奶油、奶油、雞蛋、砂糖、A.Ta沙漠湖鹽、高筋麵粉、酵母粉

手工漢堡排

沒有化學添加的純手工漢堡排

食材：牛絞肉、洋蔥丁、麵包粉、牛奶、雞蛋、黑胡椒、鹽、糖

牛肉丸製作

雖然製作過程繁瑣，卻是餐桌上的好食。 一次做好，分裝放冷凍，就能變化很多菜色。

食材：牛瘦絞肉、豬瘦絞肉、麵包、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉、巴西利、地瓜粉、蒜末、洋蔥末