剩菜料理-香腸蘆筍燉飯(剩飯)(鑄鐵鍋) Bigeyes的常失敗廚房記錄 上一餐烤太多香腸,想換個吃法來消化掉,想到之前的野菇燉飯,加上冰箱Costco冷凍的蘆筍,試做自創燉飯。 結論:好吃!香腸有點偏... 食材:白飯、香腸(烤過熟的)、蛋(可以不加)、Costco冷凍蘆筍、牛奶、大蒜、黑胡椒、鹽、義大利香料(可不加) 24 讚 10 分
馬鈴薯燉豬肉🥔飯 溫太太窩在廚房 先生很愛吃馬鈴薯 孩子們愛吃紅蘿蔔 就來煮一鍋熱騰騰 馬鈴薯燉肉吧 食材:馬鈴薯🥔、紅蘿蔔、醬油、豬肉、米酒、洋蔥、糖、味霖、胡椒、鹽巴、青蔥、雞蛋、地瓜粉 28 讚 45 分
墨魚燉飯 小紅莓 在外面想吃墨魚飯或麵總是猶豫很久,最後還是捨棄⋯⋯總不好吃完咧齒一笑嚇壞所有人吧!😂 在家自己料理,可以吃的盡興又哈哈大笑! 食材:中小型墨魚、墨魚醬、蒜頭、洋蔥、義大利米、白酒(dry)、雞高湯(或蔬菜高湯)、無塩奶油、塩、黑胡椒、檸檬汁、荷蘭芹、帕瑪森起司屑 59 讚
義式炸飯糰 Arancini TasteTastySauce 吃不完的燉飯嗎?或是是覺得膩了嗎?試試看這個吧!不同口味的燉飯做出來的味道都不同喔!還可以親自同樂! 食材:蘑菇燉飯(任何燉飯)、莫札瑞拉起士、雞蛋、麵粉、麵包粉 37 讚 30 分
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-白蝦奶油燉飯 生活美食家Nancy老師/NC5 和小朋友一起動手做料理~~ 讓小朋友一起參與料理的過程~ 提升他對做料理的興趣之餘, 還可以讓他感受到做料理的過程, 讓他更加不挑... 食材:大白蝦、蘆筍、高湯、水果小黃瓜、熱水、生米、義式香料、蒜末、鹽、檸檬、黑胡椒、起司粉、鮮奶油、芥花油 135 讚 20 分
啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄 食譜不是我的, 我只是試做, 原作食譜參考以下連結: https://icook.tw/recipes/284833 試做感想: ... 食材:米、台灣啤酒、醬油、豌豆、黑胡椒和白胡椒、雞胸肉、鹽 1 一起做 63 讚 30 分
松露菇菇燉飯(剩飯版)-成功! Bigeyes的常失敗廚房記錄 食譜不是我的我只是試做,原食譜請參考以下連結: https://icook.tw/recipes/308973 這個食譜簡單好... 食材:超市賣的任一種菇、大蒜、剩飯、黑胡椒、奶油、食用油、牛奶、松露醬 3 一起做 191 讚 15 分
偽燉飯~焗烤白醬義大利米形麵 Jessie Lin 只要煮好麵加入任意食材,就算都是原來吃不完的東西,組合焗烤後就變好吃了! 食材:義大利米形麵、炸好的無骨鹽酥雞、洋蔥、鴻禧菇、甜豆莢、白醬湯塊、乳酪絲 28 讚 45 分
奶油墨魚黑燉飯 台灣廣廈出版集團 只要有墨魚汁,就可以輕鬆做出這道料理!墨魚汁不僅可以讓整個餐桌的視覺感受變得更豐富多彩,還可以在軟嫩Q彈的燉飯中吃到海洋風味。來試... 食材:墨魚魚身、米、洋蔥、奶油、橄欖油、鹽、胡椒、鮮奶油、雞高湯、墨魚汁、巴西里、墨魚汁蕾絲瓦片 37 讚
香料雞肉燉飯 青菜營養師·廚事雜記 平日工作繁忙,一到週末也只想成為一攤爛泥而久未烹煮食物,直至最近看到某些食譜,忍不住手口發癢,就到了市場採集,回家經過1個來小時的... 食材:白米、洋蔥、肉桂、蒜頭、肉桂葉、萊姆、雞肉截塊、小豆蔻、雞高湯、薑黃粉、鹽巴、薑末、橄欖油、香菜、碎堅果 25 讚 60 分
香蒜野菇燉飯 Living with小小特之愛 大小朋友都愛的野菇燉飯,在家做可以選更好的食材,經濟實惠又美味! 以菜市場買回的溫體雞骨,加上屏東洋蔥熬製高湯;牛肝菌風味特級初... 食材:蒜頭、白洋蔥、雞骨、紫洋蔥、屏東洋蔥、牛肝菌特級初榨橄欖油、香菇、松露鹽、白米、醬油、義式綜合香料、九層塔 1 一起做 105 讚 120 分