熱炒

宮保雞丁 @188懶人料理

《宮保雞丁》香辣夠味好下飯~堪稱開胃料理一哥 ，只要一上桌，白飯肯定見底! 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲...

食材：雞里肌肉、乾辣椒、辣椒、花椒、蔥、蒜末、蒜味花生、米酒、醬油、糖、太白粉水、太白粉

古早味~蘿蔔炒豆干

食材：五香豆干、蘿蔔{醃製}、五花肉、大蒜、薑絲、辣椒、烏醋、香油、醬油、鹽巴、鮮味炒手、糖、米酒

熱炒葫蘆乾

颱風天所有蔬菜全部漲價, 幸好媽媽將爸爸辛苦種的葫蘆瓜做成風味脱水蔬菜「葫蘆乾」, 葫蘆乾就是應付蔬菜貴松松的時候, 今天就將葫蘆...

食材：葫蘆乾、紅蘿蔔絲、青蔥、醬油膏

(經典不敗料理) 三杯雞

最經典的家庭料理是什麼？三杯雞絕對是其中之一，簡單的材料跟調味，馬上就能做出下飯且人人愛的料理，但要怎麼做出健康、好看又入味的三杯...

食材：雞腿、大蒜、薑片、青蔥、九層塔、辣椒、冰糖、蠔油、麻油、米酒

沙茶豬肉片炒高麗菜

熱炒沙茶料理怎麼搭配都好吃，尤其在大熱天食慾全無的時候，超下飯喔!

食材：梅花豬、高麗菜、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蠔油、沙茶醬、醬油、胡椒粉、蛋白

沙嗲熱炒豆芽雞柳

簡單的幾樣調味料組合成自製的沙嗲醬，雞柳豆芽菜快速下鍋翻炒，香噴噴的便當菜就完成嚕~~ 方便美味又下飯^_^ 更多美味食譜也歡迎到...

食材：雞柳、豆芽菜、青蔥、辣椒、蒜瓣、沙茶醬、花生醬、醬油、番茄醬、白醋、辣油、醬油膏、香油、米酒、白胡椒

🐔三杯菇菇雞🐔

又是一道白飯殺手啊👍

食材：帶骨雞肉、鴻喜菇、蒜頭、薑片、辣椒、蔥、九層塔、醬油、麻油、米酒、冰糖

啤酒蝦@188懶人料理

啤酒跟蝦很搭，《啤酒蝦》作法很簡單，讓蝦泡一下啤酒澡，看要下鍋煮還是電鍋蒸都很方便，吃來有淡淡的啤酒香。 歡迎上《188懶人料理》...

食材：蝦、啤酒(鋁罐)、蔥、薑、蒜

菲姐私房菜-辣炒胡椒蝦

新鮮的蝦子用簡單的方式快速熱炒，只需要蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒就可以變成很下飯的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐...

食材：白蝦、蔥花、薑片、蒜末、辣椒、黑胡椒、白胡椒、米酒、花椒粒

三杯雞懶人版

三杯雞可說是名列前茅的台灣代表！用雞腿肉煮三杯雞懶人版不怕肉變老，香氣四溢的麻油爆薑片聞了就胃口大開，連我這菜鳥人妻都可以拿這道菜...

食材：雞腿、薑片、冰糖、蒜片、醬油、麻油、米酒、九層塔葉、開水

京醬蒼蠅頭

甜麵醬運用。拌飯很好吃。 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https://www.facebook.com/star...

食材：盒裝絞肉、蒜末、鹽、水、玉米粉、玄米油、黑木耳丁、鴻喜菇丁、紅蘿蔔絲、韭菜花末、甜麵醬、細砂糖、屏科大薄鹽醬油

【33廚房】薑絲大腸

誰是總舖師 - 阿松＋台客修＋阿諾

食材：大腸、嫩薑、小紅辣椒、蔥、蒜頭、芹菜、米酒、白醋、鹽、糖、醬油膏

椒鹽小卷@美麗人妻Selina Wu

在澎湖捕獲時就先川燙熟成，只為保持它原始的鮮度，也就是這樣的鮮度，讓婆婆稱讚不已，因為如此，友人才特地贈與，在此謝謝友人的心意，婆...

食材：澎湖小卷、蒜、辣椒、蔥、鹽、白胡椒粉

富味麻香三杯鮮

利用鮮香的富味鄉胡麻油烹煮三杯佳餚最對味，除了雞肉外，也很適合海鮮食材烹調，能帶岀海鮮的鮮香美味...

食材：中卷、老薑、蒜頭、辣椒、九層塔、富味鄉胡麻油、米酒、醬油、清水

三杯中卷

每次到快炒店吃飯時最扼腕的就是三杯系列的東西吃個兩口後就只剩下九層塔了! 在家自己做三杯, 簡單省錢又滿足!

食材：中卷、九層塔、薑、蒜、蔥、辣椒、麻油、米酒、醬油、冰糖

泰式辣炒豬肉

在知名泰國餐廳，辣炒豬肉這道是必點又超級下飯的料理，今天晚餐為家人做了這道經典泰國菜---泰式辣炒豬肉

食材：豬絞肉1盒、小蕃茄、九層塔、蒜末、辣椒、蠔油、泰國甜辣醬、鹽、糖、魚露、米酒

黑胡椒豬柳

很下飯，家裡的最愛。

食材：梅花肉切成肉條、醬油膏 醃肉醬汁、白胡椒粉、太白粉、香油、蒜頭 調味如下、洋蔥、黑胡椒、蔥花、鮮味炒手