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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹鹹辣辣最合白飯了~
食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、醬油、蔥、米酒、花生米、蛋白、太白粉、糖、水、太白粉水
春季是品嚐鮮甜箭筍的最佳賞味期 箭筍的產量逐漸減少 到市場看到箭筍 千萬別錯過這美味的好食材 箭筍的烹調也非常的簡單 取用辣豆瓣醬...
食材:箭筍、豬肉絲、辣豆瓣醬、蒜片、米酒、青蔥、糖、鹽巴
冰箱裡常常會是有這樣的狀況,這個那個都剩一些些,組合在一起也可以很美味,開胃又下飯的三杯料理,不一定只是肉類專屬。
食材:米血糕、杏鮑菇、薑片、九層塔、茄子、大辣椒、醬油、米酒、二砂糖、沙拉油、麻油、熱開水
餐廳等級的菜色,在家也做的到。^^ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2016/01/bl...
食材:翼阪牛排一塊、洋蔥、蠔油、蒜頭、醬油、奶油1小塊、黑胡椒、米酒1大匙、熱炒油、白胡椒、太白粉
魚富含omeg3,是很好的營養來源。 新鮮的魚,只要用清蒸的,就很鮮甜美味了!
食材:鮮魚、蔥絲、薑絲、薄鹽醬油、熱炒用橄欖油、香油、料理米酒
用新鮮大蝦仁要開背整隻蝦仁沾蛋液在整隻沾滿了太白粉下去油炸,整盤的蝦仁都油炸完之後把脆皮蝦仁撈出滴油,再把鍋子裡的油倒出~鍋子先不...
食材:蝦仁、太白粉、蛋、鳳梨罐、糖、桂冠沙拉、檸檬、沙拉油
醬油是料理中調色調味的重要配角,而醬油以大豆為主原料,經過制麴及發酵,分泌出各種酶的作用。而鮮嫩雞肉釋出膠質, 混合調製而成的醬...
食材:雞肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇、紅辣椒、醬油、紹興酒、老薑、醬油膏、九層塔、白胡椒粉
營養均衡的一餐,裡面一定要有蛋白質有纖維有澱粉,運用最家常的料理方式,也能保留食材的原味
食材:芥蘭菜心、雞胸肉、鹽、新鮮香菇、太白粉、紅蘿蔔、米酒、豆苗、雞高湯、蒜末
豬肉料理百百款 要如何簡易地做出一盤好吃又下飯的好料理 成為了偶爾忙碌地生活中的非常所需 這道《蔥爆豬柳》 就是在這樣的前提之下...
食材:豬肉(胛心肉)、蔥、素蠔油、糖、胡椒粉、太白粉、沙拉油、米酒、鹽、水、黑胡椒
家人喜歡蝦子料理做成鹹鹹甜甜的口味, 剛好冰箱裡還有一些蒜苗,就拿來搭配一下, 蒜苗配炒蝦味道還不錯, 這道菜算是重口味的熱炒,很...
食材:蝦子、蒜苗、蒜頭、蕃茄醬、米酒、烏醋、開水、醬油膏、鹽、砂糖、白胡椒
年去北京時,在地的德國朋友帶我們去一家有名的餐廳吃飯,它的宮保雞丁讓我和多福至今都念念不忘,然而思念也沒有用,不如自己動手做吧。那...
食材:雞胸肉、紅甜椒、薄鹽醬油、綠甜椒、米酒、去籽小辣椒、糖、麻辣花生、白醋、太白粉、腰果、garlic mash、花椒粒、蒜頭切末、橄欖油
熱炒店的招牌菜之一,薑絲炒大腸,入口前兩頰的分泌已經中和了白醋的酸味!大腸的Q軟口感搭著酸菜的脆,真是口感味覺得極致!
食材:大腸、薑絲、白醋、辣椒末、檸檬汁、可樂、蔥段、糖、薑片、酸菜、香油、米酒、蒜片、水、蔥、鹽
記得看小撇步喔!
食材:花椒、雞胸肉、蕃茄醬、乾辣椒、醬油或蠔油、醬油、蒜末、香油、全蛋、薑末、糖、酒、蔥段、太白粉、油、花生
空心菜分成水生種及陸生種,兩種口感亦不同,空心菜在以[熱炒]方式為大眾所接受
食材:空心菜、蒜頭、油、鹽、米酒、香油
正值產季的高冷蔬菜 『娃娃菜』 其營養價質及口感 相似於芥菜 可用於 涼拌 熱炒或是湯品皆可 多樣化的料理 分享這道簡易快速上桌的...
食材:娃娃菜、蒜頭、鹽巴、辣椒、米酒
如何使菜不泛黃?
食材:菠菜、酒、鹽、油、蒜頭
用大火快炒的蔥爆豬肉絲,盛盤後蔥香四溢,簡單的快炒讓便當出好菜!
食材:豬肉絲、青蔥、醬油、大蒜、米酒、辣椒、糖、地瓜粉
三杯是最家常又好下飯的調味,簡單的步驟讓你輕鬆又吃得開心
食材:魷魚、薑片、辣椒、麻油、九層塔、冰糖、醬油、醬油膏、米酒