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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蝦、青、紅椒、蒜頭、姜、咖哩粉、水、椰奶、魚露、冬粉
下了班輕鬆煮一頓健康又美味的暖心料理慰勞一天的辛勞💓
食材:鮮蝦、絲瓜、花枝丸、金針菇、蔥薑、米酒、鹽巴
下飯的醬燒牛肉什錦煲,喜歡煮這種一鍋倒底…有菜有肉…鮮甜美味都在這鍋裡~ 只要將食材處理好依序放入,再淋上調好醬汁燒煮,整鍋全是食...
食材:牛肉火鍋片、高麗菜、淬釀醬油露、金針菇、味醂、豆腐、米酒、洋蔥、糖、蔥、奶油
對於香港美食印象,我第一想到就是煲仔飯;因為香港是我第一次出國的國家,而煲仔飯是抵達香港廟街吃的第一道料理。 吸滿湯汁的米飯,鍋巴...
食材:生米、豬小排、淬釀醬油露、冷開水/高湯、麻油、太白粉、糖、米酒、青蔥、紅辣椒、乾豆豉、冷開水、蒜頭、老薑
只要一塊豆腐,一些肉末,簡單的食材及調味料,就能料理成好吃又能吃得飽的,椒麻魚香豆腐粉絲煲!
食材:豆腐、肉絲、花椒粒、豆瓣醬、醬油、糖、水、冬粉、蔥末、薑末、蒜末、胡椒粉、香油,香菜
家常料理....醬燒馬鈴薯豆腐煲....作法類似麻婆豆腐,只是多加了馬鈴薯,卻能讓整道料理更豐富更有層次感,口味更升級喔~
食材:馬鈴薯、豆腐、豆瓣醬、醬油、絞肉、蒜末、蔥末或彩椒、太白粉水、鹽,糖
吃膩了白飯就來點不一樣的主食吧! 吸飽醬汁的冬粉真的超好吃~ 滿滿的鮮蝦也很有飽足感^_^
食材:鮮蝦、雞蛋豆腐、醬油、冬粉、豆瓣醬、絞肉、水、蒜頭、香油、辣椒、糖、蔥、胡椒粉
快速簡單的ㄧ道料理
食材:蝦、冬粉、洋蔥、蔥、辣椒、蒜、香菜、高湯、香菇素蠔油、胡椒粉、水
影音參考:https://www.youtube.com/watch?v=aIEeLnJzrIE
食材:黑虎蝦、粉絲(先泡水至軟)、洋蔥、水、洋菇、醬油、香菜、米酒、蔥段、蔥末、蒜末、薑末、咖哩醬(或咖哩粉)、白楜椒/黑楜椒、鹽、糖
食極都唔厭嘅四川麻辣雞煲,嗜辣嘅朋友,一定鍾意食,出街食一煲,價錢不平而且份量少。自己係屋企煮,其實材料簡單,煮法一D都不難,又可...
食材:雞、乾辣椒、蠔油、指天椒、生抽、麻辣醬、花椒粒、老抽、海鮮醬、蒜頭、糖、花椒油、紅葱頭、紹興酒、雞湯、洋蔥、唐芹、芫茜、薯粉、大豆芽
我超愛吃冬粉,這道菜把牛肉絲像個帽子戴在冬粉上,滿滿的黑胡椒味、超入味的粉絲、又香又嫩的牛肉絲,沒吃過絕對會後悔! 歡迎來「小人妻...
食材:牛肉絲、冬粉(先泡熱水)、醬油、蒜片、米酒、辣椒、黑胡椒醬、黑胡椒粒(可省)
天氣微微的涼,秋天的風慢慢吹寒了大地。每週總有這麼幾天不食葷,疼惜生命也友善環境,烹煮一盅暖呼的韓式泡菜嫩豆腐煲,昏黃暖亮的燈光下...
食材:豆腐、泡菜(切塊)、香油、鴻禧菇、鹽巴、金珍菇、韓國辣辣粉、洋蔥絲、魚露、蒜茸、粉絲、蛋、泡菜湯汁、洗米水
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『鮮蝦豆腐煲』就完成了。 - 我...
食材:鮮蝦、蛋豆腐、米酒、蔥末、鹽、薑末、白胡椒粉、蒜末、醬油、糖、芡水
3月中旬了,天氣似乎還是很冷啊!!來盤海鮮豆腐煲,熱騰騰的湯汁和滿滿的餡料,可以配上好幾碗飯呢!!不過海鮮具有高膽固醇,會引起痛風...
食材:雞蛋豆腐、紅蘿蔔片、蓮藕粉水、玉米筍、蠔油、透抽、水、蝦仁、香菜、香茹、蛤蜊、海蔘、甜豆、蒜瓣、蔥
這是我偷師公公的一道菜,可以吃飽又可以當配菜。掌握幾個關鍵調味料,就算臨時有客人來訪也能快速變出一道美味又好看的宴客菜。
食材:白蝦、冬粉、大蒜、薑末、胡椒粉、醬油膏、番茄醬、水
白酒醬汁酸酸甜甜的,很下飯哦,我們差點把盤子都舔了。
食材:白酒、蛤蜊、大蒜切薄片、新鮮成熟或罐裝番茄去皮切塊、白糖、檸檬汁和洗淨擦乾削薄的外皮、草蝦或其他蝦子、青蔥斜切、feta起司切2cm小塊、oregano、鮭魚和/或白肉魚
1.老公點菜-挑戰一下 2.讚賞有加(灑花)
食材:板豆腐、蛤仔、XO醬、中卷、高樑酒、玉米粉、蝦子、水、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、蔥
20分鐘快速上桌的餐廳級料理:以麻油煸薑讓料理溫和,加上蟳管肉與滑蛋的絕妙組合,搭配XO醬收畫龍點睛之效,是不可錯過的佳餚。
食材:蟳管肉、金針菇、雞蛋、薑片、蔥花、辣椒、福壽純芝麻油、蠔油、XO醬、水