煮炒

肉絲炒水蓮

脆脆的

食材：水蓮、香菇、五花肉、蒜、辣椒、鹽、黑胡椒、油、醬油

XO醬炒蘿蔔糕

每年過年都會上桌的蘿蔔糕，除了香煎之外也可以換個港式吃法噢 外酥內軟的口感搭配XO醬，真的有夠香～大家一定要踹踹看！ #年菜 #...

食材：蘿蔔糕、香腸、XO醬、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蒜苗、糖、豆芽菜、水、雞蛋、麵粉

雪白菇炒龍鬚菜

食材：龍鬚菜、雪白菇、薑絲、鹽

雪菜炒蒜辣牛肉

既然自製了雪菜，當然就要做出一道下飯好菜~

食材：雪菜(青江菜)、牛肉片、米酒、蒜頭、白胡椒、辣椒、鰹魚粉、醬油

松阪肉炒糯米椒

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：糯米椒、松阪豬、烹大師干貝風味、紅辣椒、醬油膏、蒜頭、水、青蔥、白胡粉、醬油

滑蛋炒蝦球

食材：蝦、雞蛋、鹽

懶人蒸爐料理-偽蒜香炒蔬菜

覺得炒菜還要洗鍋子麻煩？試試這道蒸爐料理～有87%像炒的唷！

食材：蔬菜、蒜末、鹽、鰹魚粉或雞粉、白芝麻油

炒烏龍麵

菜比麵多、隨便炒一炒的烏龍麵😊

食材：高麗菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、白胡椒粉、乾香菇、鹽、蒜頭、米酒、烏龍麵、七味粉、水

❤️ 青龍炒雞柳 ❤️

青龍 蒂根拔短 整條泡水洗淨，雞胸切塊改切條狀、黑豆鼓沖洗一下、蒜頭拍碎切小塊、朝天椒切小段 倒少許油 雞柳煎到2面金黃，蒜末、...

食材：雞胸、青龍、蒜頭、朝天椒、黑豆鼓、RO水

炒酸菜/家常菜/快炒/10分鐘

很喜歡酸菜這個小配菜，無論是加在牛肉麵中還是夾在ㄨ刂包中都很好吃，是不可缺少的。有時拿來拌飯、拌麵、空口吃也適合。有2種口味，來試試吧。

食材：酸菜、蒜、辣椒、糖、鹽、油

番茄炒白木耳

白木耳拿來煮菜，還不錯吃吶！ 很清爽~* 酸酸甜甜很下飯😁

食材：番茄、白木耳、鹽、鴻禧菇、烏醋、醬油、蔥花

清炒青江菜

現炒新鮮的青江菜帶有蔬菜清甜，再加少許的雞粉，可以去除蔬菜的青味，賦予鮮、甜、香，看似簡單的一道水炒菜，也是便當中，重要的配角喔！

食材：青江菜、水、蒜末、正味雞粉、鹽巴

香菇排骨小米粥

為了兒子，常常腸胃不舒服，醫生建議吃清淡的粥，小米粥易消化，所以很愛煮小米粥給孩子吃。

食材：小米、香菇、排骨、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮味炒手

三杯花枝圈 / 家常熱炒

花枝魷魚圈Q彈好吃，在家簡單就能完成下飯家常熱炒，可以試試。

食材：冷凍花枝圈、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、米酒、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒

涼拌雞爪爪

因為娘親胃口不太好，於是用酸甜的味道，讓她多吃一點也好。

食材：去骨雞爪、小黃瓜、胡蘿蔔絲、薑絲、鹽巴、鮮味炒手、素蠔油、淡色素醬油、蒜末、黑醋、白醋、細冰糖

韓式海鮮辣炒年糕_電鍋料理

軟Q的韓式年糕，加上咕溜的寬冬粉，搭配滿滿的海鮮料，包裹著甜辣濃稠的韓式醬汁，每一口都是停不下來的好味道。依著食材熟軟的難易度，先...

食材：韓國年糕、韓國魚板、白蝦、寬冬粉、軟絲、韓國辣椒醬、蒜末、熟帆立貝、韓國辣椒粉、韓國芝麻油、洋蔥、二砂糖、熟白芝麻粒、青蔥、醬油、紅蘿蔔、清水、高麗菜

⭐️台式炒麵🍴

食材：油麵、香菇、洋蔥、雞肉塊、雞蛋、鹽巴、醬油膏、鮮味炒手、水/高湯