🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
第一次做Paella...:D 上網查了好多種版本的食譜.... 發現都好搞工~呵呵....:-( 最後在網路上發現了一種懶人調味...
食材:洋蔥、甜椒、蒜末、番茄、去骨雞腿、小卷、魚片、蝦、蛤蠣、鹽、橄欖油、白酒、香米、海鮮高湯、paellero香料粉、檸檬片
這次的蝦子肉質鮮甜,搭配鳳梨入菜相當對味,外表酥脆的蝦子再加上鳳梨片及沙拉醬混搭出的酸甜滋味可以說是搭配得十分完美!
食材:蝦子、鳳梨罐頭(小)、沙拉醬、米酒、鹽巴、黑胡椒、地瓜粉
蚵仔不一定要用豆豉才是絕配,只有醬油和糖也能快速入味上桌喔! 色香味型幾近滿分,讓你瞬間晉升台菜天王天后❤❤❤
食材:蚵仔、嫩豆腐、醬油、醬油膏、味霖(可省略)、紅糖、太白粉少許、熱開水、辣椒半條、蔥半根、蒜跟薑末、米酒
筍子清甜湯頭,搭配海味的鮮,簡單美味…真滿足呀~
食材:筍子(小)、蛤蜊、花枝、乾香菇、肉絲、蔥、米酒、香油、胡椒粉
餐桌上的人妻料理上菜囉~乾煎蒜香鮭魚。 健康來源: 鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等...
食材:鮭魚、檸檬片、辣椒末、蔥末、蒜末、黑胡椒粉、鹽
過年的時候你可以在菜單上寫 #鴻禧珍貴福有餘(鴻禧蒸鮭)用和風醬油和味醂調製,加上菇蕈釋出的水分和鮭魚油脂,日常好下飯,年節端上團...
食材:鮭魚、鴻禧菇、蔥花、和風醬油、味醂
蟹黃豆腐,餐廳裡的大菜。 顧名思義,就是用蟹黃、蟹肉與豆腐做出來的。 為什麼是大菜,因為蟹黃很珍貴。 不過可能是價格的考量,...
食材:蟹管肉、紅蘿蔔、薑、蛋豆腐、米酒、蠔油、毛豆、白胡椒粉、鴻喜菇、薑泥、蒜頭
傳統的清蒸鱈魚淋上稍微炒過的蔬菜醬料,香氣和口感都大加分!
食材:鱈魚、蔥、鹽、嫩薑、米酒、紅(甜)椒、蠔油、醬油、食用油、香油、白胡椒粉
泰式酸辣蝦湯Tom Yum Kung,顧名思義即酸辣口味的鮮蝦湯品,台灣習慣直接音譯為「冬蔭功」來同時指稱這道湯品及製作此湯的調味...
食材:草蝦、香茅、南薑、檸檬葉、香菜根、紅蔥頭、椰糖、草菇、辣椒、檸檬汁、魚露、冬蔭功
一般湯麵湯頭多了快炒店的迷人鑊氣!作法不難,湯頭的層次卻提升了,味道很清爽沒有負擔 很值得再買,下回煮麵時不妨一試
食材:史雲生清雞湯、鮮蝦、蛤蠣、豬肉片、紅羅波
ㄧ打二的星期六,為了明晚的10大2小飯局,到全聯買了滷包要滷飄香牛腱,乾脆問大惡魔中午想吃什麼麵,她竟然挑了我連拿起來看都不會拿的...
食材:味味麵海鮮湯麵、秋葵、青江菜、鴻禧菇、薄豬里肌肉片
滑嫰豆腐搭配海鮮,清爽不油膩的味道,令人想一口接一口。吃不完還可將剩下湯底拿來熬粥或直接煮麵,成為另外一道美食。
食材:嫰豆腐、金針菇、蟹管肉、蝦仁、蔥花、康寶鮮味抄手(原味)、白胡椒粉、米酒、番薯粉、香油
將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮,最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋,如此作法會讓湯頭有足夠的海鮮味,又不會讓蝦肉老掉。 完...
食材:番茄、草蝦或白蝦、鹽巴、中小型蛤蜊、蒜頭、蔥花、水
加入麵粉,來點不一樣的蛋煎
食材:蝦、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高筋麵粉、海鹽、蔥段、水、黑胡椒粒
3月中旬了,天氣似乎還是很冷啊!!來盤海鮮豆腐煲,熱騰騰的湯汁和滿滿的餡料,可以配上好幾碗飯呢!!不過海鮮具有高膽固醇,會引起痛風...
食材:雞蛋豆腐、紅蘿蔔片、蓮藕粉水、玉米筍、蠔油、透抽、水、蝦仁、香菜、香茹、蛤蜊、海蔘、甜豆、蒜瓣、蔥
白酒醬汁酸酸甜甜的,很下飯哦,我們差點把盤子都舔了。
食材:白酒、蛤蜊、大蒜切薄片、新鮮成熟或罐裝番茄去皮切塊、白糖、檸檬汁和洗淨擦乾削薄的外皮、草蝦或其他蝦子、青蔥斜切、feta起司切2cm小塊、oregano、鮭魚和/或白肉魚
把自己喜愛的食材與雞蛋、麵粉攪拌均勻,小火煎熟,即是一道可口的煎餅,當輕食餐、早餐、點心都很適合喔! 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:白刺蝦、高麗菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、雞蛋、青蔥、冷水、洋蔥、鹽、黑胡椒(胡椒粉)
蒜末爆香,海鮮炒至鮮味釋出,放入麵條吸附醬汁,使用家庭常備番茄醬簡單調味,雖然家常,但是味道卻是非常吸引人喔~^^
食材:油、蒜末、清水、鮮蝦、醬油、蛤蜊、可果美蕃茄醬、粗麵條、九層塔、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菜 小番茄