煮地瓜

簡單版泰式椒麻雞

炎炎夏日，來道開胃的酸辣口味吧～

食材：去骨雞腿肉、地瓜粉、味琳、花椒粒、酒、鳳梨泥、食用油、胡椒粉、糖、花生米、塩、烏醋、蒜頭、醬油、辣椒

台式廣島燒

台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁，簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜（也可不放）、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉（勾芡用）

地瓜球【歡慶大同電鍋55週年】

食材：地瓜、地瓜粉、糖

狗狗鮮食

狗狗不愛吃飼料，只好自製營養的鮮食，沒加任何添加物，狗狗愛吃又健康!

食材：牛絞肉、地瓜或南瓜、雞蛋、花椰菜、紅蘿蔔、蕃茄....、麵包粉、米粉、太白粉..

腐乳燒肉

阿嬤的味道~~以豆腐乳醃製豬肉，其肉質中獨特的香氣真的很吸引人，切成厚片的肉片外皮Q彈肉質香嫩，讓人允指回味～

食材：豬五花、地瓜粉、豆腐乳、葱花、糖、醬油、蒜、米酒

鮮肉鹹湯圓

在屏東過冬至媽媽都會做這個,台語叫〝大粒圓仔〞，上台北後婆婆家都吃甜湯圓，鮮少機會吃到這樣的湯圓了，複刻媽媽的味道。 做了11顆大...

食材：圓糯米、地瓜粉、豬絞肉、茼蒿、蔥、蝦米、紅蔥酥、史雲生清雞湯500ml、醬油、水、香油、鮮味炒手、黑胡椒粉、薑泥

香酥炸海鮮拼盤🦐🦑🐟

食材：透抽、蝦子、地瓜粉、柳葉魚、太白粉、蛋黃、麵粉、檸檬、咖哩粉、白胡椒粉

「素食」麵線糊

素食麵線糊 好吃的一口接一口喔

食材：薑、香菇、醬油、紅蘿蔔、黑醋、木耳、白醋、金針菇、沙茶粉、秀珍菇、鹽巴、桶筍絲、糖、香菜、白胡椒粉、排骨酥、地瓜粉、麵線、香油

京都排骨

若說糖醋排骨是小朋友界的愛菜， 京都排骨就可以說是大人味的糖醋排骨😁 多了辣味及辛香料的香氣， 是下飯下酒的好配菜😆 歡迎來陳太太...

食材：排骨、鹽（醃料）、米酒（醃料）、胡椒粉（醃料）、沙拉油、地瓜粉、薑末、蒜末、辣椒末（去辣椒籽）、蕃茄醬、白醋、米酒、糖、鹽、水、胡椒粉、醬油、烏醋、辣油

甜蜜地瓜晶晶球

甜蜜的地瓜搭配上蒟蒻晶米碰撞出美妙的滋味，只要簡單的食材再加上一台不是很好的烤箱就可以完成啦(烤箱很高級也行)，是一個很適合全家大...

食材：地瓜、蒟蒻晶米、玉米粉、砂糖、奶油、蛋黃

鹽酥雞- 自己做最好吃

鹽酥雞是台灣常見的夜市、巷弄小吃, 自己動手做, 食材新鮮, 油質純淨油炸, 逼出油質讓鹽酥雞少油健康! (感謝 Sunny 同學...

食材：雞胸肉、麵粉、醬油、地瓜粉、糖、九層塔、鹽、五香粉、米酒、胡椒粉、蒜泥、胡椒鹽

かにの古早味炸豬排

一口咬下去，吃到厚厚的排骨，真的是讓人大大的滿足喔！再搭配高麗菜絲，清爽，好吃。

食材：里肌肉、高麗菜、醬油、胡椒粉、味霖、地瓜粉、蒜頭、酥漿粉、米酒、中筋麵粉、冷水

古早味蛋餅

中筋麵粉 40克 地瓜粉 20克 起司 3片 蛋 油

食材：中筋麵粉、地瓜粉、蛋、起司

芋泥丸

我是一顆芋頭分一半，做芋泥丸跟另一半包起司

食材：芋頭、糖、麵粉（不限）、水、地瓜粉

抹茶起士地瓜包(全聯料理王大賽)

養生組合~好吃喔^-^

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、抹茶粉、起士球、乳酪粉、碎腰果(可省)、生地瓜

地瓜優格馬芬

相較於麵包與蛋糕,可以讓烘焙新手增加信心的就屬馬芬了.簡單又好吃,大家來試試!!

食材：1.低筋麵粉、2.無鋁泡打粉、3.鹽、4.地瓜泥、5.蛋、6.糖、7.無糖優格、8.沙拉油、9.香草精

Mimi♥黃金雪花粥◎奶香地瓜粥

牙口不好或是喜歡細膩口感，來碗好粥！將研磨的地瓜泥加上營養的牛奶，就是可口芳香的黃金雪花粥。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： ...

食材：米、地瓜、水(加入調理機)、水(加入米)、鮮乳(牛奶)、夏威夷豆或核桃