煮地瓜

糖醋土魠魚

酸酸甜甜土魠魚塊，10分鐘上桌

食材：土魠魚片、地瓜粉、番茄醬、米酒、白醋、糖、水

蔬果地瓜沙拉［滿分早點X桂冠沙拉］

纖維質、蛋白質含量高的地瓜，是健康又營養的食材，早餐吃地瓜對身體非常好，將蒸過後鬆鬆軟軟的地瓜結合沙拉就能輕鬆拌出香甜美味的地瓜沙...

食材：地瓜、蘋果、小黃瓜、白煮蛋、葡萄乾、核桃、桂冠沙拉、鹽

下午茶小點心:酥皮地瓜餅

冬天下午 想吃點心 卻發現沒有熱的 沒關係 把這道菜學起來 以後朋友來時 不訪小試身手一下! 一些簡單的材料就能做出這麼不簡單的...

食材：地瓜、餛飩皮

[大同電鍋] 地瓜沙拉佐吐司棒

日式料理很常見的馬鈴薯蛋沙拉，用具有排毒效果的地瓜取代其實更別有風味。一來地瓜的溼潤度比馬鈴薯高，可減少美乃滋的用量，二來地瓜的甜...

食材：地瓜切塊、小顆蘋果切丁、小黃瓜切丁、水煮蛋、酸麵團土司、美乃滋、鹽巴、粗粒黑胡椒

藜麥地瓜飯【樂腹食業】

Nature’s Earthly Choice 精選大顆飽滿的高海拔有機藜麥，不帶有本土紅藜常見的苦味及土味、不含雜質、無需浸泡、...

食材：NEC 有機藜麥 (白+紅)、白米、地瓜

意想不到的酒香料理-紅酒帕仕達泡麵卷

食材：台酒紅酒帕仕達、花椰菜、泡麵、德國香腸、蛋、摩佐羅拉起司、牛奶、培根、地瓜粉

蒜香雞排

用最簡單的步驟也能做出鮮嫩多汁的炸雞排~~

食材：雞胸肉、蛋、醬油、地瓜粉、蒜香粒、鹽巴、白胡椒粉、米酒、太白粉

[味道福爾摩沙］芋圓、地瓜圓

用台灣特有的芋頭、地瓜做成芋圓、地瓜圓，可以搭配紅豆湯一起成為一碗有濃濃台灣味道的點心。

食材：芋頭、紅心地瓜、樹薯粉、紅豆湯

寶寶版 紅豆紫米🍠粥

炎炎夏日來碗甜品（6m甜品）

食材：紅豆、紫米、地瓜、甘蔗

Couscous焗烤超級食物

中西合併的一道焗烤料理，因為要做蛋奶素所以没加辛香料蒜頭，取洋菇、百里香、研磨黑胡椒、帕瑪森起司香氣來彌補缺乏蒜香的不足。

食材：芋頭、地瓜、中筋麵粉、鷹嘴豆、無鹽奶油、Couscous、鮮奶、蘑菇、鮮奶油、花椰菜、鹽、水、研磨黑胡椒、奶油、百里香、帕瑪森起司、切達起司

地瓜夾心餅【自然の顏餅乾趴】

逐漸邁入冬季，讓人想起溫暖健康的地瓜。 運用地瓜結合乳酪，做成美味可口的內餡，搭配麥穗口味的餅乾，提升整體香氣，也能避免內餡讓人感...

食材：自然の顏麥穗蘇打、地瓜、乳酪

黑胡椒風味炒雞丁🍺

雞胸肉帶著黑胡椒的少許辛辣風味和芝麻的香氣，吃起來非常鹹香開胃，事先醃漬也使得肉質軟嫩不乾柴，是一道超級簡單快速的下飯(酒)好菜～...

食材：雞胸肉、糖、鹽、醬油(小撇步)、片栗粉(太白粉/地瓜粉)、味醂(小撇步)、料理酒(米酒)、蒜泥、黑胡椒、黑芝麻(可略)

【健康美味】南洋咖哩豬

喜歡南洋咖哩的濃厚香料味，帶著微微的辣，讓味蕾享受豐富的滋味。一鍋煮咖哩方便又可以同時滿足蛋白質和蔬菜的雙重健康攝取^^

食材：小里肌肉片、馬鈴薯、咖哩粉、紅蘿蔔、醬油、番茄、鹽、洋蔥、米酒、茄子、地瓜粉

【寶寶食譜】金絲捲饅頭

好吃又好玩的金絲卷饅頭 用地瓜代替色素，健康又美味! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https...

食材：地瓜泥、中筋麵粉、速發乾酵母、細砂糖、玄米油、鮮奶

古早味～台式香菇肉羹湯

從小到大⋯吃不膩的古早味，台式香菇肉羹，怎麼煮出湯頭鮮美、肉條軟嫩的好味道？ 經煮婦實驗後⋯有幾個重點分享，在家也能輕鬆做出道地的...

食材：豬里肌肉（全聯買）、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、小香菇、扁魚乾切絲、蒜末、香菜末、醃肉條料、醬油、香油、雞蛋、胡椒粉、地瓜粉、調味料、醬油膏、雞粉、糖、黑醋、太白粉水

烤烤地瓜條

簡單、健康、不用油炸也可以吃的小零嘴

食材：地瓜、甘梅粉

零失敗∞糖醋排骨

喜歡酸酸甜甜的滋味 零失敗的作法

食材：排骨（豬肋排切塊）、醬油、洋蔥、胡椒粉、青椒、番茄醬、五香粉（沒有則可省）、紅蘿蔔、白醋、地瓜粉、糖