煎雞腿肉

香煎雞腿排佐五行蔬

選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 詳細的作法影片請參考：https:...

食材：朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒粒、義大利香料、醬汁-紅人牛排醬、醬汁-黑胡椒牛排醬、醬汁-細砂糖、醬汁-醬油

獨自享用麻油煎雞腿

有時會很想吃麻油，懷念那麻油特殊的香味，今天就是這樣的日子，瑞士平地今天終於下雪了，正適合吃點麻油補補身子。同時想吃到香脆的雞皮，...

食材：帶骨雞腿、蒜頭壓泥、乾薑切薄片、橄欖油、黑麻油、鹽和黑胡椒

#25 香煎嫩雞腿

一道簡單的香煎嫩雞腿，可再搭配任何醬汁淋入 酥脆口感！不輸給油炸雞腿喔。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起...

食材：雞腿、黑胡椒粒、各式香料、胡椒鹽、格式醬汁

♡ 蒜片煎雞腿 ♡

用奶油煎較對味， 先把大雞腿 洗乾淨， 先下油鍋煎到2面金黃 在下蒜頭片 煎到2面金黃 就完成了 ，醉後用海鹽即可

食材：大雞腿 去骨、蒜頭、奶油

香煎無骨雞腿排

這隻腿有點油⋯蔬菜就是用煎完雞腿的油炒的，要吃的時候，我有將蔬菜吸點油再吃，雞腿排的調味下手並沒有很重，萬一不夠鹹，吃的時候，還可...

食材：無骨雞腿排、青椒(小)、粗黑胡椒粒、紅蘿蔔、義大利香料、地瓜(小)、蒜粉、鮮香菇、鹽、洋香菜

香煎雞腿

以最簡單的方式做出家人喜歡的菜色

食材：去骨雞腿、黑楜椒、鹽巴、辣椒粉、味霖、辣椒醬、、水、太白粉、檸檬

北非迷情香煎雞腿排

北非料理多使用大量橄欖油, 這道在雞腿排淋上橄欖油番茄肉醬的吃法在台灣比較少見,兩種肉類混搭的風味相當獨特. 建議選擇初榨橄欖油才...

食材：雞腿排、初榨橄欖油、牛番茄、洋蔥、豬絞肉

香煎脆皮雞腿排

咪樂媽超愛吃雞腿排，往往都是去夜市或牛排館才能吃到，但外食通常高油高負擔，重口味重鹹更易造成身體水腫～ 在家不需油炸，少油就能煎...

食材：去骨雞腿排、蒜頭切片、米酒、醬油、高麗菜絲、義大利香料(小磨坊)、黑胡椒鹽、桂冠日式柚香和風醬

香煎雞腿佐生菜沙拉

食材：去骨雞腿肉、百里香或迷迭香、蒜頭、檸檬、橄欖油、黑胡椒、鹽

零失敗迷迭香雞腿排（氣炸、鍋煎、烤皆可）

外酥內嫩的口感配上迷迭香獨特香氣～ 簡單好做零失敗！新手也能輕易上手喔！ 煎炸後的雞油再拿來淋在飯上， 或是接著炒青菜，都非常香喔❤️

食材：去骨雞腿排、米酒、黑胡椒、鹽巴、迷迭香

味噌乾煎雞腿排

日式風味煎雞腿, 味噌的香氣別具風味

食材：去骨雞腿排(大)、蔥、醬油、味噌

嫩煎雞胸肉

食材：雞胸肉、塩、水、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油

醃香煎雞腿南瓜

這是便當菜，食材份量是兩人午餐的份量，會比一般正餐來得略為少一些，就請自己斟酌加減。

食材：去骨雞腿肉、南瓜、洋蔥、橙醋、辣椒末、米酒、鹽、薑泥、太白粉

煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁

健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，而煙燻紅椒粉更能增加香氣，令味道更有層...

食材：雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香

海鮮湯、燻鮭魚捲、香煎雞腿、烤布蕾

家庭套餐～生日、紀念日、特殊節日⋯⋯不想在外面人擠人，那麼就在家做份簡單的套餐，享受溫馨寧靜的幸福氛圍！ 湯：蕃茄海鮮湯（左上） ...

食材：蝦頭、洋蔥、燻鮭魚、蒜頭、小黃瓜、雞腿、水、初榨橄欖油、鹽、鮮奶、蕃茄、巴薩米克醋、凱宴辣椒粉、全蛋+蛋黃、櫻桃蕃茄罐頭、黑胡椒、細砂糖、鮮蝦、義大利香料、香草莢、透抽、蒜瓣、細砂糖（布丁表面）、蛤蜊、酒、彩椒、櫛瓜、糖、九層塔

香煎義式香草雞腿肉

食材：雞腿肉、玉米粉、塩巴、義式香料粉、煎油

香煎味噌雞胸肉

小提醒: 1.每一個品牌的醬油及味噌鹹度都不同，在做醃醬的時候一定要確定味道 2.肉的大小會影響醃製的時間與熟成的時間，如果肉很小...

食材：去皮雞胸肉、味醂、甜滷醬、十全味噌、白胡椒、細砂糖、蔥花、蒜末