煎料理

煎椒鹽松阪豬（便當菜）

簡單快速的料理，不用買市售調好的胡椒鹽，用鹽與綜合胡椒粉調味一樣非常好吃，帶便當也好適合！

食材：松阪豬肉（切片）、鹽、綜合胡椒粉、蒜末、青蔥末、蔥白末、辣椒末

蒜香橄欖油煎三文魚扒（煎鮭魚排）

三文魚是我最愛吃的魚，新鮮的三文魚，隨便加點鹽煎一下已經很美味。這次我試著在煎之前，先用橄欖油醃一下。煎的時後，先用蒜頭爆香橄欖油...

食材：三文魚扒、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒粉、生粉

煎包

這是我試過最好吃的食譜，餅皮酥脆，內餡多汁，好好吃哦！

食材：中粉、水、絞肉肥瘦參半、酵母、水（高湯也可）、油、鹽巴、醬油、香油、薑絲、瓠瓜（高麗菜也可）、蛋、蔥、白胡椒粉

【麻香腰果牛肉】粗獷風味令人無法割捨！

牛肉各地名做法多變化，對飲食文化影響層面深遠，見識到辣與麻豐富了中國菜的內涵，較考究的做法，會先在辣椒炸至紅褐色用炒菜杓快速將炸過...

食材：牛肉、花椒粒、素蠔油、乾紅辣椒、橄欖油、熟腰果、米酒、砂糖、青蔥(切3公分段)、全雞蛋液、檸檬汁、蒜片(可不放)、太白粉、番茄醬、新鮮紅辣椒(可不放)、橄欖油(煎牛肉之用)、魚露、紹興酒、水、太白粉水(水:太白粉= 1:1、橄欖油(爆香花椒粒與乾辣椒之用

香煎牛排

健康瘦身餐-1 肉類是優質蛋白質，重訓必備

食材：牛排、蒜頭、杏鮑菇、蔬菜、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒粒、糖心蛋

蒜香煎魚

雖然主元素只是一道煎魚，但是加點小花樣就能讓這道簡單的煎魚變成色香味俱全，就算拿來宴客也很有面子哦！ 部落格： https://...

食材：鮪魚腹、蒜、水、鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁

炒洋蔥煎豆腐

食材：豆腐、洋蔥、蔥、辣椒

香煎三文魚伴檸檬忌廉汁

• 想做一頓豐富的晚餐給另一半，但平日要工作，沒有太多時間準備吧🙈煎三文魚當主菜就很適合了，半小時以內就可以完成！之前介紹過煎牛扒...

食材：三文魚柳、黑胡椒、無鹽牛油、迷迭香、檸檬、鹽、蒜蓉、淡忌廉、砂糖、黑胡椒 鹽

香煎牛小排午餐定食

試試這包新買的肉.獲老公好評.很軟.煎得很成功呢~

食材：牛小排、生菜

乾煎奶油胡椒扇貝

喜歡餐廳的扇貝嗎？ 怎麼在家自己做出好吃又軟嫩的奶油扇貝 一起動手做看看🤟🏻

食材：扇貝、黑胡椒粉、白胡椒粉、米酒、鹽巴、蒜頭

簡單煎豬排

簡單幾步驟就能做出像自助餐的豬排哦！咬一口軟嫩多汁，家人都說太好吃了

食材：里肌肉、蒜、醬油、胡椒、地瓜粉

韭菜煎餃(12.28，五)

煎餃與鍋貼適合韭菜水餃 高麗菜豬肉水餃適合用煮的

食材：韭菜水餃、甜辣醬、蒜蓉醬

多汁不黏鍋，香煎台牙魚魚排

平均一個家庭每週會出現2道煎魚料理， 如何把魚皮煎得完美無瑕、魚肉鮮嫩多汁， 一直都是廣大媽媽們長久以來的困惑， 現在，只需要幾個...

食材：鹽巴、胡椒粉、檸檬、橄欖油

在家簡單做鹹酥雞-半煎炸

只要簡單的調味 就能做出人人喜歡的國民美食-鹹酥雞

食材：雞胸肉、地瓜粉、五香粉、胡椒粉、醬油、水、蒜頭、九層塔

【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】拌細關東麵

只要5分鐘燙好蔬菜與麵， 淋上 【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】， 就是一道超快速美味料理。 獨家芝麻炒焙工法，讓芝麻醬更為醇香；獨特...

食材：細關東麵、小白菜、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬

【厚生廚房】蒜煎烏鰡排

烏鰡肉質Q又嫩，是活魚多吃的魚種之一，可以煎煮蒸炸，呈現多樣口感。烏鰡美味，但很多人怕它的土味，其實養殖環境好，自然保留烏鰡的鮮美...

食材：烏鰡切塊(魚背)、蒜頭、鹽、小香橘(或檸檬)、胡椒粉、麵粉

蝦子乾煎料理

海草蝦肉質的口感比白蝦Q彈，料理方式也會影響口感哦，抓住老公的胃從蝦子簡單料理開始❤️想知道料理順序朋友們歡迎點閱。

食材：冷凍海草蝦、海鹽、胡椒、橄欖油、料理用剪刀、水果刀（生食專用）、米酒