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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了過節的儀式感,特別做了雪花造型麵包,蘋果與肉桂是個神奇的東西,它們搭配一起獨特香氣與口感,會讓人感到無比溫暖和滿滿的幸福感,特...
食材:高筋面粉、全麥麵粉、華盛頓翠玉蘋果、雞蛋、沖繩黑糖(紅糖)、牛奶、肉桂粉、鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、高筋麵粉、速發酵母、玫瑰鹽(鹽巴)
奶油起司搭配上司康究竟會是什麼樣的味道呢? 看起來是鹹食的外表,其實內在可是大反差! 一起來挑戰全新風味司康吧~ 更多食譜內容,...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、打散的蛋液、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、鮮奶油(或牛奶)、奶油起司、奶油(無鹽)、味噌、迷迭香、乾麵粉(塗抹用)、牛奶(塗抹用)
食材:蛋黃、鮮奶、植物油、低筋麵粉、榛果巧克力醬、蛋白、無糖可可粉、糖粉
15分鐘搞定👌🏻無麵粉、無奶油❌ 超健康下午茶🧚♀️高蛋白低卡💕 無精緻糖、無奶的脆口點心 食材只有7樣好準備 快速完成的新手...
食材:堅果五穀粉、無糖水果燕麥、椰子油、楓糖或蜂蜜、雞蛋、巧克力營養蛋白粉、蔓越梅、泡打粉
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油(液狀)、砂糖、速發酵母、可可粉、鹽巴、溫牛奶
軟糯香甜的黑糖餅,是許多人到韓國旅遊的美好回憶,但油炸過的糯米製品只適合淺嚐即止,不如改用台灣國寶-"地瓜"來做做看吧!用地瓜做基...
食材:地瓜泥、即食燕麥片、堅果任選、水、黑糖
有趣又可愛的「果醬餅乾」討喜的果醬瓶外型、 吃起來酥脆奶香又不膩~ Popo小日子FB:https://www.facebook...
食材:無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、喜歡的果醬
酥酥脆脆的口感,美味十分💗
食材:無鹽奶油、糖粉、奶水、奶粉、高筋麵粉
香酥的司康,當早餐或下午茶都很適合
食材:無鹽奶油、水手牌低筋麵粉、高筋麵粉、二砂糖、細砂糖、低筋麵粉、鹽、奶粉、泡打粉、鮮奶、雞蛋
這次將鹽麴揉進麵糰裡,鹽麴富含天然的乳酸菌及酵素,能讓麵糰發酵得更好。另外使用了中種法,將一部分麵糰預先發酵1~2小時,烤出來的麵...
食材:高筋麵粉、水、中種麵糰、速發酵母、蔥、三溫糖、鹽麴、橄欖油、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
沒有烤箱也能做蛋糕!這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成,酸甜中帶著淡淡蜂蜜香,清爽又濕潤,適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...
食材:黑李(去核一開8)、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋(蛋黃與蛋白分離)、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精
聖誕節到了,來個應景又可愛的節慶餅乾吧!
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、抹茶粉
新年禮餅集5-檸檬曲奇: 這款餅乾是來自歐洲,它的做法很簡單,就是所有的材料攪一攪搓成球狀,再稍微按壓一下,就是一款有著清新香味檸...
食材:常溫雞蛋、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、檸檬皮削、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、香草精、防潮糖粉
這次用的食譜,是參考《美式手工餅乾:紐約名店の祕密食譜大公開!簡單食材✕家用烤箱, 在家做出鬆軟溫熱的世界級美味!》一書的「經典巧...
食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、82%巧克力片
這個食譜用的是最傳統的直接法,但是用蜂蜜取代砂糖,增加麵包的含水量,做出來的麵包也可以很鬆軟。 歡迎收看我的Youtube影片一起...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、牛奶、蜂蜜、全蛋液、無鹽奶油
玫瑰花造型麵包~ 用蘋果做成的玫塊花瓣 外型漂亮討喜, 口感鬆軟酸甜. 非常適合下午茶享用.
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、煮軟蘋果片、砂糖、草苺醬、糖粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油
食材:燕麥、水、蔥、鮪魚、蛋、青菜、想吃什麼
通常我喜歡司康同時搭配奶油與果醬,不過蘭姆葡萄口味我覺得奶油就夠了,因為蘭姆葡萄本身含水又有甜度,還有濃濃的蘭姆酒香氣,不需要再加...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、全蛋、優格、蜂蜜、速發酵母、鹽、酒漬葡萄乾