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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無鹽奶油、糖、濃縮咖啡粉、全蛋、香草精、鹽、中筋麵粉
運用新竹縣關西鎮當季食材做出的甜點 原型為提拉米蘇,經過和組員們的討論 不使用可可及咖啡,改使用當地特色食材:桑椹、蜂蜜、綠茶粉所...
食材:低筋麵粉、蛋白、鮮奶油、蛋黃、砂糖、無鹽奶油、綠茶粉、糖、蜂蜜、桑椹汁
氣炸鍋也可以玩麵包 菠蘿皮改用高筋麵粉,烤出來效果很好喔
食材:高筋麵粉、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、酵母粉、奶粉、全脂牛奶
食材:9吋/黃檸檬、黃檸檬汁(3~4顆檸檬)、黃檸檬汁(2顆檸檬)、白砂糖、黃檸檬皮、全程低溫保鮮雞蛋(室溫)、全蛋(室溫)、無鹽奶油(切小丁、室溫)
食材:中筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、大蒜切碎、鹽、香菜碎、原味優格、植物油、溫全脂牛奶、溫水、大蒜磨泥 (原味烤餅可省略)
一份100克在家用平底鍋小火烘烤的無油爆米花熱量僅30卡! 然而市售的爆米花添加過多的塩、人造奶油及香料,熱量高達500-1000...
食材:乾玉米粒、市售煉乳、海塩、無塩奶油(融化)、煙燻紅椒粉、乾燥粗辣椒片、是拉差辣椒醬
料理來源-噪咖
食材:雞胸肉、乳酪絲、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、義式香料粉、紅椒粉、無鹽奶油
我的塔模是3.5吋,直徑8.5公分,可以做四個,一團大概64.5g,餡也是四個的份量。
食材:室溫無鹽奶油、砂糖、室溫奶油乳酪、室溫全蛋、低筋麵粉、奶粉、玉米粉、香草粉
免開火簡易電鍋料理
食材:金針菇、火腿丁(或者培根丁)、蔥花、無鹽奶油
食材:好市多牛排、無鹽奶油、洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、市售黑胡椒醬、海鹽、胡椒鹽
孩子一個喜歡香濃乳酪香的乳酪蛋糕,一個喜歡濃厚巧克力味的布朗尼。索性一起烘烤,一層乳酪,一層布朗尼,一塊蛋糕兩種享受♪ FB歡迎...
食材:無鹽奶油、黑巧克力磚、奶油乳酪、糖粉、常溫雞蛋、低筋麵粉
光是用看的、用聞的就已經舉手投降了⋯⋯ 想私藏自己慢慢享受,但這千里飄香怎麼可能藏得住?
食材:12兩吐司模(450g)、高筋麵粉、溫水、蜂蜜、全脂奶粉、無塩奶油(室溫軟化)、速發酵母、細砂糖、蒜頭(切細末)、塩、全蛋液、糖、鮮奶、巴西利(新鮮或乾燥)
最經典的中秋月餅莫過於蛋黃酥了。對我來說,沒有吃到蛋黃酥,不算過到中秋節。我的蛋黃酥,從自製鹹蛋開始。雖然需要經歷長時間等待,但當...
食材:紅豆餡、芋頭餡、中筋麵粉、鹹蛋、水、低筋麵粉、米酒、無鹽奶油、白芝麻、白砂糖、黑芝麻、雞蛋
酥脆泡芙與滑順的卡士達鮮奶油醬非常地搭,再配上少女系水果草莓好看又好吃!
食材:草莓、蛋黃、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、糖粉、鮮奶、香草精、色素、水、雞蛋
添加了動鮮 口感部分 更軟Q 再回烤一樣外脆內軟
食材:高筋麵粉、鹽、水、糖、無鹽奶油、動物鮮奶油、常溫水、新鮮酵母
麵糰約59~62g 菠蘿皮約28~32g 水的部分自行調整。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、鹽、無鹽奶油、奶粉、冰塊水或冰水、全蛋液、速發酵母、檸檬汁(可略)
最近回到健身房遇到了我原本的TRX教練,她問我為什麼她作巧克力布朗尼做起來像發糕, 沒想到她竟然用的橄欖油來取代奶油, 然後只加了...
食材:苦甜巧克力磚、安佳無鹽奶油、成熟的香蕉、雞蛋、蜂蜜、(熟)即食細燕麥片、喜馬拉雅岩鹽、生核桃
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/EyxlnCE_utU Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:綠豆仁、水、無鹽奶油、油、糖、抹茶粉