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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃郁/療癒/甜食/巧克力愛好者
食材:黑巧克力磚、無糖巧克力粉、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、二砂糖、海鹽、中筋麵粉、香草精
森林系「刺蝟餅乾」可愛的模樣是不是很療癒!? 而且一次可以吃到兩種口感、好有層次、好好吃~~ MissQ My Little K...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、雞蛋液、砂糖、低筋麵粉、鹽、融化無鹽奶油、杏仁片
餅乾口感偏軟,若喜歡硬一點的餅乾口感可以改用中筋麵粉 冰過後再吃也會硬一點更好吃
食材:無鹽奶油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鈕扣巧克力(或巧克力豆)
超簡單材料跟步驟,適合不喜歡太甜的人
食材:無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、糖粉、抹茶粉
起士蛋糕(Cheesecake)相傳起源於希羅時期,為了讓奧林匹克選手補充能量而研發的甜點,隨著羅馬帝國的擴張,起士蛋糕也隨之傳播...
食材:7吋圓形蛋糕模、比7吋大的深烤盤、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、杏桃果膠、雞蛋、水、鮮奶油、市售酸櫻桃果醬、酸奶油、低筋麵粉、香草精
壓模餅乾就是親子時間。ㄧ直想做這款餅乾,想了快一年了!
食材:無鹽奶油、Cream cheese、鹽、白砂糖、低脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃
造型可愛,奶味香濃,早餐搭配一杯咖啡或紅茶為一天灌注滿滿的活力。
食材:高筋麵粉、牛奶、速發酵母、鹽、糖、無塩奶油、蛋液(刷面用)、珍珠糖(裝飾用)
此食譜是我實測多次, 專門為KT-LNB02歌林麵包機設計🍞 外酥內軟好好吃😋 成功率100%
食材:鮮奶、白砂糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油(室溫軟化)
香濃可可香,細嫩吐司,柔軟可口,連吐司邊都好好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com...
食材:450g吐司模、冰牛奶、全蛋、煉乳、即發酵母、棕櫚糖或糖、鹽、宏都拉斯精品可可粉、高筋麵粉、無鹽奶油
唸書的時候第一次在西點麵包店吃到這個蛋糕,一直沒注意到它的名字是什麼?只記得非常綿密非常柔軟的口感,搭配著乳酪香,印象很深刻。 ...
食材:奶油乳酪、鮮奶、蛋白、鮮奶油、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃
冷冷的冬天,來一碗暖暖的法式洋蔥湯,強身防疫又暖心! 這個食譜是根據Gordon Ramsay的食譜修改的,不太想看英文食譜的可以...
食材:洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、月桂葉、新鮮百里香、紅酒、低筋麵粉、高湯、水、香蒜麵包(乾、片)、起司片、鹽、黑胡椒
食材:六吋活動膜、餅乾、草莓泥、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、吉利丁片、香草精、草莓醬
口感清淡,入口軟綿的起司蛋糕。類似提拉米蘇,但較提拉米蘇更清爽。
食材:8吋派盤、消化餅、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖(第一份)、餅乾屑、香草精、動物性鮮奶油(第一份)、吉利丁片、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油(第二份)、檸檬汁、蛋白、細砂糖(第二份)
好喜歡的一款咸口麵包,裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料, 一口吃下真的很滿足!外皮色澤金黃 沾了麵包糠烤了後就更加香脆, 其實我本...
食材:高筋麵粉、雞蛋、金槍魚罐頭、水、香蔥碎、全蛋液掃面、砂糖、莫札瑞拉奶酪碎、麵包糠、酵母、黑胡椒、鹽、蛋黃醬/美乃滋、無鹽黃油
食材:牛奶、無鹽奶油、香草精、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蘭姆酒、無鹽奶油(烤前準備,塗抹模具用
吃甜點 不怕胖
食材:動物性鮮奶油、無鹽奶油、雞蛋、杏仁粉、赤藻醣醇、檸檬汁
巧克力玉米片堅果餅乾 吃起來的口感很像subway的燕麥餅乾 因為家裡太多在好市多買的玉米片 改良配方把燕麥換成玉米片 大波露...
食材:大波露巧克力、綜合堅果、玉米片、鬆餅粉、無鹽奶油、蜂蜜、黑糖、鹽、雞蛋
宛如寶石般紅豔的草莓,又香又甜,真是色香味俱全的一大誘惑! 從小我就很愛吃草莓,覺得長相如此美麗的水果,應該是專給公主享用的,再...
食材:中筋麵粉、細砂糖、乾燥酵母、鹽、牛奶、馬斯卡彭起司、雞蛋、蜂蜜、草莓、鮮奶油、草莓果醬、無鹽奶油、含糖煉乳(可略)、新鮮薄荷葉