無糖可可粉

oreo生乳酪蛋糕

參照carol老師的食譜製作的， 簡單容易上手，不需烤箱也能做， 成就感滿點唷！

食材：oreo餅乾、無鹽奶油、動物性鮮奶油、細砂、奶油乳酪、牛奶、無糖可可粉、吉利丁片、Oreo餅乾

🍫巧克力 / 🌿抹茶杏仁千層酥

食材：冷凍酥皮(13cm)、杏仁片or(粒)、糖粉、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁、抹茶粉

可愛松鼠造型餅乾

前幾天入手的松鼠餅乾模金古錐 利用假日趕緊動手做餅乾給小朋友吃 可愛的造型餅乾真的很受歡迎捏～會讓人捨不得吃啊～ 餅乾的口感...

食材：低筋麵粉、杏仁粒、全蛋液(1顆)、無鹽奶油、糖粉、無糖可可粉、巧克力筆

超簡單◇松露巧克力◇第一次就成功

情人節快到了~♡ 這款松露巧克力超簡單做~ 又可以看起來很厲害！ 大概半個小時就能做好~~不試試看嗎(￣∇￣) ♤本版本是入口即化版♤

食材：鈕扣苦巧克力、動物性鮮奶油、白砂糖、蘭姆酒、無糖可可粉

大理石紋可可咖啡磅蛋糕

我沒有特別喜歡咖啡的苦味， 所以很少喝咖啡， 但是我還蠻喜歡巧克力和咖啡混在一起的味道， 以前有做過可可咖啡的棉花蛋糕，吃起來很美...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鮮奶

水浴法斑馬紋杯子蛋糕

杯子蛋糕若想要表皮不裂、烘烤完不回縮，一般都需要由100度低溫烤起，由入爐到出爐常常需要70~80分鐘，真的是等到海枯石爛呀！並且...

食材：特圓c4737油力士、三能布丁鋁杯sn6025、玄米油、惠爾通杯子蛋糕麵糊分裝器、鮮奶、蛋白、擠花袋、低粉、檸檬汁、玻璃牛奶杯500cc、蛋黃、特細白砂糖、蘭姆酒、無糖可可粉

法芙娜可可堅果枕頭蛋糕

香濃濕潤的法芙娜巧克力蛋糕，搭配多樣堅果，讓每一口都超滿足～

食材：方型烤模20X20X7.5cm、植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、堅果(胡桃/杏仁果/核桃)、法芙娜無糖可可粉、砂糖、蛋黃

免模具～鬆脆巧克力堅果餅乾！

包著美味堅果與果乾的巧克力餅乾，加入蛋黃，口感更酥鬆！ 免模具，整形後切片即可，簡單易做，輕鬆就能烤出一大盤美味的手工餅乾～ （...

食材：無鹽奶油、細砂糖、室溫蛋黃、低筋麵粉、無糖可可粉、牛奶、喜歡的堅果/果乾

超簡單巧克力餅乾

大概是15塊餅乾的量(大概啦)

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉(細砂糖也可以)、可可粉

香濃巧克力磅蛋糕（吃得到巧克力碎）

自己不喜太香甜的巧克力蛋糕，做了減糖版後覺得美味，挖到家裡還有之前買了沒吃的明治黑巧克力，就拿來用一用了！香濃的巧克力蛋糕獻給最愛...

食材：室溫軟化無鹽奶油、室溫全蛋（打散）、砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、全脂鮮奶、黑巧克力（剪碎）

🍫巧克力牛奶蛋糕🎂(無蛋版)

最近雞蛋含有戴奧辛成份，出了問題，暫時都不敢買雞蛋了，但又想要吃蛋糕怎麼辦呢！就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔！ 💝素食者，可...

食材：鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆

幸福巧克力迷你小蛋糕（小v塔模版）

苦甜巧克力的蛋糕本體（類似布朗尼口感）、再淋上甜甜巧克力醬～一口咬下味道剛剛好美妙🍫🍫

食材：低筋麵粉、可可粉、彩色糖、鹽、巧克力、三溫塘、無鹽奶油、苦甜巧克力、55%苦甜巧克力、全蛋

可可雙重奏蛋糕捲

照片就能看得出有多豐潤鬆軟吧！這個配方的蛋糕體真的好好吃～配上可可鮮奶油也一點都不膩口，反而是剛剛好的甜度，會讓人想一塊接著一塊呀...

食材：25X35公分烤模、蛋黃、糖、蛋白、無糖純可可粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、溫熱水、細砂糖、植物油、低筋麵粉

古典巧克力蛋糕

熱的吃 冷的吃 不一樣的風味 但是巧克力味依然香濃～

食材：無鹽奶油、牛奶、鈕扣黑巧克力、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、細砂糖、蛋白、六寸烤模

提拉米蘇

大人版的提拉米蘇～

食材：馬士卡彭起士、蛋黃、消化餅乾、蛋白、無鹽奶油、糖（蛋黃）、糖（蛋白）、吉利丁片、蜂蜜、咖啡奶酒、可可粉、檸檬汁

❄️雪Q餅

小朋友可自己做的小點心！又來到哥哥生日的日子了。☃️提說要自己動手做送給同學分享，雪Q餅好吃又好做是不錯的選擇哦！❄️

食材：無鹽奶油、棉花糖（小顆）、可可粉、奇福餅乾、抹茶粉、蔓越莓乾、奶粉

《應景聖誕》聖誕節果醬夾心餅乾

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售草莓果醬、防潮糖粉or可可粉