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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上面灑了一些茶葉 看起來沒有很好看😂 建議大家就混在麵糰裡~ 但是超級的香啊啊啊啊😍
食材:蛋、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、Twinings 伯爵茶、無鹽奶油(先切塊冷凍)
只需三種材料就能做出應景的聖誕節餅乾,可以隨喜好自行變化裝飾,香濃的酥餅配上咖啡或熱茶都很合適!
食材:無鹽奶油、白砂糖、中筋麵粉
太濕 新模子比較後要加一點烤的時間
食材:無鹽奶油、細砂糖、黑糖、黑巧克力、可可粉、蛋、低筋麵粉、香草精、鹽
前菜:擬真提拉米蘇盆栽 有甜而不膩又滑順的口感,好看又好吃 主菜:高山茶流心蛋糕 爆漿的內心搭配上高山烏龍的香氣,熱熱的有如岩漿 ...
食材:馬斯卡彭、細砂糖、白巧克力、蛋黃、雞蛋、低筋麵粉、香草粉、牛奶、抹茶、茶葉、茶包、淡奶油、細砂、、濃縮咖啡、烏龍茶餅、無鹽奶油、冰塊、oreo、薄荷
重乳酪蛋糕,美味又營養,操作簡單,失敗率低,適合家常手作點心。8吋大小,適合一般家庭,放在冰箱,一週內想吃隨時有。
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、蛋、檸檬汁
烘焙新手必學!零失敗基礎甜點! 常常做一些只用掉蛋黃的甜點 蛋白浪費了不是很可惜嗎 拿來做這道法式點心-杏仁瓦片!! 詳細作法食譜...
食材:蛋白、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油(融化)、香草精、杏仁片
氣炸懶人福音~超快完成! 本體濕潤外加酸甜的糖霜真的很過癮! 我喜歡酸一點所以糖霜偏酸一點~🍋 如果怕酸可以再調整比例!😆😆
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、蛋、糖粉、砂糖或蜂蜜、檸檬皮
有一陣子,我們很喜歡早餐的時候吃Muffins。 Muffins,音譯作『馬芬』或『麥芬』,是一種英式點心,在很多咖啡店的櫥窗里陳...
食材:老式燕麥、黃砂糖、中筋麵粉、無鹽奶油、糖、麵粉、泡打粉、軟化的奶油、雞蛋、原味酸奶、新鮮或冷凍藍莓
此食譜可做10顆芝麻球
食材:糯米粉、砂糖、芝麻粉、水、油、無鹽奶油、白芝麻
烤完濃郁的蛋香帶著一點點的可可香味,裡面蛋糕很綿密,一定要試試哦!
食材:蛋白、白醋、低筋麵粉、上白糖(或細砂糖)、可可粉、蛋黃、香草精、鹽巴、植物油(或無鹽奶油)、牛奶
奶香包麵團是個含水量比較高的麵團,手揉過程會黏手很正常,在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶,等後面揉麵時再分次慢慢加入,會比較好...
食材:高筋麵粉(麥典)、細砂糖、速發酵母、奶粉、鹽、無鹽奶油(出爐塗在麵包上用)、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油(填麵包縫用)、雞蛋(含殼重量55克左右)
最近孩子天天吵著要捏黏土,不如就用麵糰來捏個鬼麵包,順便幫他們練練膽子吧! 用成分單純的日本鮮奶麵包作為主體,低溫烘培烤出麵團本色...
食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、黑色食用色素筆、鮮奶、眼睛糖珠、即溶酵母粉、雞蛋、玉米粉、抹茶粉、全脂奶粉、竹炭粉、可可粉
這個檸檬塔的塔皮配方,是我試過最好吃,而且入模時也容易操作。之前試過奶油比例比較高的食譜,但是入模沒多久就開始出油,而且容易碎裂,...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、鹽、玉米粉(烘焙用)、全蛋、吉利丁片、蛋白(做防水層)
我都稱比司吉為懶人麵包,不用搓揉、不用花太多的時間,只要將材料拌勻塑型,就可以送進烤箱烘烤,ching的配方又是那種烤來酥脆表皮、...
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、泡打粉、牛奶、葡萄乾
清爽的蜂蜜檸檬口味與鬆軟的海綿蛋糕體非常契合,再淋上酸甜的檸檬糖霜,下午茶時間來一片,非常享受!冰涼吃口感紮實、常溫吃口感鬆軟,一...
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖粉、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮屑
這款蛋糕一開始是為了消耗巨量過熟的蕉,結果開始賣後大受好評(怎麼好像常發生這種無心插柳柳橙汁的事)!添加了巧克力跟堅果,優格使得蛋...
食材:室溫奶油、砂糖、黑糖、雞蛋、香蕉、無糖優格、鹽、香草精、低筋麵粉、小蘇打粉、切碎的堅果、切碎的黑巧克力
椰子球( 10g x 22個 ) 簡單又快手~ 不同以往,口感偏濕潤,有點像蛋糕軟軟的。
食材:全蛋、鮮奶、細砂糖、海藻糖、奶粉、椰子粉、無鹽奶油
🍓No Bake Strawberry Cheese Cake🍓 喜歡滿滿甜蜜的草莓香..作法也很簡單. 冰冰涼涼吃,好滿足的幸福...
食材:[草莓醬]草莓、[草莓醬]砂糖、[草莓醬]吉利丁片、[草莓醬]水、[餅乾底座]消化餅乾、[餅乾底座]無鹽奶油、[慕斯餡]草莓、[慕斯餡]奶油乳酪、[慕斯餡]鮮奶油