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日本媽媽最愛的營養無水咖哩
加一我們家很愛吃咖哩，咖哩是一道看似簡單卻又家家戶戶可以煮出不同口味的料理，而且煮咖哩一鍋到底 超方便XDDD這次挑戰用鑄鐵鍋煮日本媽...
食材：紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、大白菜、雪白菇、雞胸或去骨雞腿肉、小番茄、鮮奶油（可省略）、咖哩塊
無水料理
656 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「無水料理」的零失敗食譜
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銷魂芋頭酥💃🏻
手作御膳房由於老木自己本身就非常喜愛芋頭這玩意，今年終於有時間可以做自己喜歡的芋頭酥了💃🏻，這次連芋頭餡都是老木純手工製作的。得來不費功夫✌...
食材：芋頭泥、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、冷水、紫薯粉
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金月娘
小紅莓上網搜尋看到市售一顆金月娘80元！ 實在太誇張啦！ 立刻決定自己動手做～
食材：以下食材、無水奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、綠豆沙、中筋麵粉、鹹蛋黃、米酒、黃豆粉
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鑄鐵鍋料理-無水蒸魚
小廚師的料理日記第一次嘗試鑄鐵鍋無水料理...很美味又健康！
食材：鱸魚、蒜片、米酒、辣椒、黑豆油、薑絲、蔥絲、高麗菜、豆腐、杏鮑菇、金針菇、紅蘿蔔
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無水蕃茄肉醬（紅醬）
莉恩媽的御膳房一滴水都不加的蕃茄肉醬 保留食材原汁原味 淋麵下飯都好吃
食材：洋蔥、牛蕃茄、黑柿蕃茄、細豬絞肉、義大利香料、鹽
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獨角獸抹茶酥🦄️🍵
嚴媽媽小食記粉粉藍藍🦄️🦄️🦄️ 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...
食材：白豆沙、抹茶、無水奶油、松子、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、上白糖、食用色素
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維也納擠花奶酥餅乾
陳美婷維也納奶酥餅乾 材料簡單，只是選料高級，隨便做做都好吃～～^_^ 使用電動攪拌器+糖油拌合法打發 材料備好，打麵糊不要太勤勞，5分...
食材：軟化（發酵）奶油、無水奶油、苦甜鈕扣巧克力、過篩糖粉、全蛋、低筋麵粉、鹽巴
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無水番茄雞肉鍋
安媽無水番茄雞肉鍋 簡單的假日烹煮 週間料理 適合忙碌的家庭主婦喔！ 不加一滴油 利用原有的雞油當作油脂 健康又不油膩 快點試試看
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、大蒜、番茄罐頭、新鮮蕃茄、月桂葉、義大利香料粉
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無水蒸魚
Aimee簡單好做又好吃🍴 零失敗的蒸🐟
食材：黑喉、雞蛋豆腐、薑、蔥、米酒、醬油、辣椒、鹽、鎮江醋、油（炒菜用油）、白胡椒粉、香油、味醂
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月圓人團圓👪嫦娥愛吃蛋黃酥
外星人的廚房@小V外星人👽非常懶惰的一直沒上傳食譜 被地球人朋友嫌棄的不要不要的 趕緊更新一下，認真刷存在 「我想用一顆蛋黃酥、讓你遇見最真心的...
食材：無水奶油、糖粉、冰水、低筋麵粉、低糖烏豆沙、高筋麵粉、鹹蛋黃
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低糖蛋黃酥
🍳牛奶屋低糖蛋黃酥來囉～😊 中秋佳節🌕吃蛋黃酥，也要吃的健康 我不喜歡太甜膩⋯所以少糖 少負擔 讓我們ㄧ起安心享瘦低糖蛋黃酥吧！
食材：蛋黃酥內餡：、鴨蛋、烏豆沙、芋泥、蓮蓉、A. 酥皮（油皮）外皮部分：、1.中筋麵粉、2.糖粉、3.無水奶油、4.冷水、B. 油酥 油皮要包油酥：、1.低筋麵粉、2.無水奶油、配材：、米酒（浸泡鴨蛋用）、黑白芝麻、葵瓜子、雞蛋黃（刷蛋液用）
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蛋黃酥
肥嘟嘟左衛門有的人喜歡整顆黃澄澄，但我比較喜歡裂開的，總覺得裂開有裂開的美感
食材：中筋麵粉、糖、低筋麵粉、鹽、無水奶油、鹹蛋黃、奶粉、烏豆沙(分割30g)、蛋黃(過篩)、黑芝麻、冰水
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無水蒸蝦醬豬頸肉豆卜芋絲
志在煮大全想吃濃味餸菜，蝦醬絕對幫到手。用無水蒸方法鎖實水份，芋絲及豆卜吸收晒濃濃嘅豬頸肉油份及蝦醬醬汁，惹味過豬頸肉添！
食材：豬頸肉、豆卜、芋絲、蝦醬、糖、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水、薑米、蔥粒、芫荽、指天椒
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玫瑰酥
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：白豆沙、甜菜根粉、中筋麵粉、玫瑰花醬、水、低筋麵粉、無水奶油、上白糖、鹽
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小V-中秋節mini鳳梨酥
兔兔使用瑪德蓮烤盤做一口鳳梨酥 材料量做出來約129顆
食材：無鹽奶油、無水奶油、鳳梨餡/冬瓜餡、糖粉、常溫蛋、全脂奶粉、低筋麵粉
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月娘酥
愛料理官方品牌廚房內餡包入鹹蛋黃碎，讓整體口感更細緻鬆化，一咬下入口即化齒頰留香！
食材：低筋麵粉、無水奶油(冷藏）、糖粉、鹹蛋黃、無水奶油（冷藏）、米酒（或蘭姆酒）、水、綠豆沙
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超簡易無水版滷肉
Dora&Doby媽咪的煮婦生活滷出來的肉非常好吃~ 真心不騙~ 大家可以試試看唷~ 用麻油會比較香~ 沒有麻油也可以沙拉油代替唷~
食材：市場售三層肉、蔥、薑、蒜頭、米酒、淡醬油、二砂糖、麻油（沙拉油）、醬油膏（蠔油）
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無水咖哩番茄雞肉鍋
Abby Feng一改以往加水燉煮咖哩的作法，這次完全不加一滴水，就靠加熱讓蔬菜的水分釋出及鍋內水蒸氣的循環讓食材熟成。 哇～真的好吃加倍唷～
食材：洋蔥、蒜末、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、去骨雞腿排、咖哩塊
