法式焗蛋 森林風 œuf cocotte 法式日嚐 利用烤箱可控制溫度的特點將蛋烤到適合的熟度,裡面的配料也可以很隨意,就算只是清燙蔬菜,打顆蛋一起進烤箱,再搭配喜歡的麵包,yum ... 食材:綜合菇類切0.3公分厚、洋蔥 切碎、鹽、大蒜 切碎、胡椒、動物性奶油、煙燻紅椒粉(可省略)、奶油、全蛋、白酒、平葉巴西利切碎、麵包 383 讚 20 分
100% 純天然磨牙地瓜片【小烤箱可】 《忙裡偷閒廚房日記》 嘗試了把義大利脆餅biscotti的烤法套用於烤紫薯,經過番實驗改良後,終於找到令人滿意的口感。出來的效果果然令人驚艷,確實不枉費... 食材:紫地瓜、黃地瓜 262 讚
法式香草烤雞腿排 就醬煮 利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜. 搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~ *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! ht... 食材:雞腿排、栗子南瓜、蒜頭、牛奶洋蔥、法式香草調味料、塩巴、甜椒、白酒、粗粒黑胡椒、蘑菇、迷迭香、玄米噴噴油 3 一起做 598 讚 45 分
日式抹茶白巧克力乳酪蛋糕(6吋、免烤箱) 心手作 抹茶艷綠的顏色總是特別吸引我的目光,而抹茶獨特的香氣及微苦的口感,運用在製作甜點上有著十分強烈的特色,這讓我對抹茶類的甜點非常情有獨鍾。 食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、抹茶粉、熱水 30 一起做 2,811 讚
韓式炸雞【免炸 低油 烤箱料理】 貓兒食堂 閱讀正如作菜一般,從走進書店挑選一本好書,然後欣賞端詳其裝禎,再品其書香,最後才開始進入書中情節,將作者的創作消化為自己腹中筆墨。... 食材:去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、醬油、韓式辣醬、白芝麻、米酒、蕃茄醬、香油、白胡椒粉、地瓜粉、蛋液、糖、水 36 一起做 8,839 讚
『三種食材』提拉米蘇-免烤箱 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 只要簡單的餅乾,乳酪,糖,就能製作超級好吃的仿提拉米蘇,吃一口絕對讓你驚艷!!!不同的餅乾就能變換不同口味~快點動手製作屬於自己的... 食材:餅乾(咖啡/巧克力/焦糖口味)、馬斯卡彭乳酪、細糖 22 一起做 8,470 讚 10 分
烤豬肋排 野犬 年關將近,烤豬肋排也是常常上桌的年菜之一。雖然烤豬肋排的方法百家爭鳴,這種先蒸後烤的香烤豬肋排方法簡單,容易將肋排烤的軟爛入味好吃... 食材:豬肋排、黑胡椒、醬油、紹興酒、砂糖、蜂蜜、麥芽糖、番茄醬、豆腐乳 15 一起做 4,794 讚
德國巴伐利亞脆皮烤豬 Vivian Shang Bayerischer Schweinebraten mit Kruste,來自德國南方巴伐利亞的道地菜之一,姑且讓我翻譯為巴伐利... 食材:帶皮豬腹肉、洋蔥、鹽巴/胡椒 3 一起做 529 讚 90 分
不用烤箱就能做《OREO乳酪蛋糕》 薛樺 事前準備動作 1.奶油乳酪、無鹽奶油先至室溫回軟 2,吉利丁片泡冰水備用 食材:OREO餅乾、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶油乳酪、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、糖、吉利丁 4 一起做 439 讚 120 分
巧克力達克瓦茲【甜點烘焙】 Yami's Handmade 達克瓦茲擁有酥脆外皮及鬆軟餅體的特殊口感 兩片中再夾入自己喜歡餡料 就是個給家人朋友送禮的好選擇~(*☻-☻*) - 食譜中的餅... 食材:蛋白 (常溫)、細砂糖、苦甜巧克力磚、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、烤箱上火預熱、糖粉、烤箱下火預熱、低筋麵粉 (可一半替換抹茶粉) 5 一起做 1,783 讚 60 分
*巧克力慕斯* 不用烤箱輕鬆做 MiA 料理小廚房 只要 3 種材料,就可以製作出香濃的巧克力慕斯 !可以直接製成杯狀、或搭配戚風蛋糕基底一起享用 ❤️ 食材:動物性鮮奶油-1、苦甜巧克力、黑巧克力、吉利丁片 (約2片)、動物性鮮奶油-2 8 一起做 1,883 讚 20 分
味噌烤鱈魚 Melinda Li 料理之美好 鱈魚肉質細嫩多汁,用烤箱烹調,無油煙,又能吃到外酥內軟的口感。選用味噌調味也很搭,偶爾變化料理也不錯! 食材:鱈魚、味噌、米酒、蔥花、黑芝麻粒 1 一起做 646 讚 30 分
用棉花糖做乳酪蛋糕(免吉利丁、免烤箱) 心手作 用棉花糖做起司蛋糕好簡單,省下了細砂糖、吉利丁粉(片)這二樣材料,吃起來也有起司的味道跟口感,我覺得口感變更好更軟Q呢! 食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、白棉花糖、OREO餅乾(磨粉去內餡)、動物性鮮奶油或無糖優格 75 一起做 7,529 讚
低熱量玉米可樂餅,烤箱烘烤免油炸 Ringo 入冬以來,大補小補不間斷,麻油雞、羊肉爐等各式火鍋料理吃不停,不妨趁著小寒時節讓腸胃休息一下!教大家做出低熱量的玉米可樂餅,利用烤... 食材:馬鈴薯、玉米粒、雞蛋、絞肉、麵粉、洋蔥、麵包粉、鹽巴和黑胡椒 7 一起做 1,782 讚 30 分
簡單健康*彩虹蔬果烤箱拼盤 玉米米* 彩色的蔬果與低熱量的雞胸肉,簡單調味放入烤箱,不需太多時間又能吃的健康:) 食材:牛蕃茄、玉米、橄欖油、青椒、鹽巴、茄子、醬油、雞胸肉、黑胡椒、蒜頭、蘿勒粉、奶油 61 讚