🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
第二次嘗試液種。現在和先生的早餐,很少在外,冰箱冷凍庫裡買的菜包,在冷宮聲聲怨。用瑪芬做豬肉堡,吃飽真滿足。
食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋1顆、水、糖、速發酵母、鹽、奶油
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、糖粉、酵母、水
分兩階處理麵團,前一晚先把麵團攪拌好成團低溫發酵,隔天早上再烤~讓職業婦女也能在週末早上輕鬆享受剛出爐的麵包🥳 這款麵包帶有淡淡咖...
食材:咖啡粉(任意品牌)、熱水、奶油乳酪、速發酵母、糖粉、牛奶、高筋麵粉(日清)、低筋麵粉、糖、鹽、橄欖油
烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸,不僅比較健康,做起來也非常快速,從調麵糊到烤完半小時就可以完成,很適合當簡易的下午小點心! (配方參考...
食材:雞蛋、砂糖、無糖豆漿(或鮮奶)、低筋麵粉、糯米粉、地瓜粉、泡打粉、無鹽奶油
做麵包雖然耗時費用 卻如此療癒 做完出爐的那一瞬間 真的很期待 熱熱的吃真的很好吃😋
食材:高筋麵粉、奶油、蛋黃、砂糖、牛奶、蛋白、鹽、沙拉油、低筋麵粉、酵母、可可粉
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...
食材:法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油
不需旋風烤箱、不需噴水、不需發酵 一般家用烤箱也可以輕鬆烤出完美圓滾形狀 外酥脆內Q彈的韓國麵包簡單上桌😉
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻
更多詳細介紹在部落格 https://reurl.cc/mWlGW
食材:吐司、雞蛋、糖、鮮奶、腰果/葡萄乾、起司絲
想吃麵包不用烤箱也能完成喔 用蒸的麵包保證口感綿密又好吃
食材:高筋麵粉、全蛋、牛奶、細砂糖、鹽巴、速發酵母、橄欖油
之前掀起一陣熱潮的溫莎麵包,看起來真的很好吃的樣子,看了其他小廚們分享好像不會太難,就來試試看純手工和小烤箱能不能也成功哦~嘗試完...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、白砂糖、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、隔水融化無鹽奶油、糖粉
用家裡吃剩的吐司就可以做這道簡易的甜點!巧克力豆可依照自己喜愛的口味挑選牛奶巧克力或苦甜巧克力,我這個食譜用的是苦甜巧克力,所以布...
食材:厚片吐司、巧克力豆、雞蛋、牛奶、白砂糖、無鹽奶油、粗粒黃砂糖、天然香草精
凱薩麵包英文的原意「Kaisersemmel」國王的小麵包源自奧地利,上面滿滿的芝麻香,外皮酥脆,裡面柔軟,是很健康的小餐包,佐奶...
食材:高筋麵粉100%、糖14%、生白芝麻、鹽巴1%、水65%、即溶高糖酵母1%、無鹽奶油10%、8公升攪拌機、焙雅客烤箱、凱薩麵包壓紋器
首發手做鄉村麵包,以簡單好取得的材料只做美味可口的鄉村麵包,搭配台東達仁鄉小農栽種健康養生的紅藜,讓早餐的營養更加滿點。
食材:熟紅藜、高筋麵粉、紅藜、細砂糖、水、鹽、沙拉油(橄欖油)、酵母
接到朋友點餐 能為自己重要的朋友做麵包 覺得是很值得紀念的禮物和味道🎁
食材:葡萄乾、卡魯瓦咖啡酒、高筋麵粉、肉桂粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、雞蛋、糖粉、紅砂糖、牛奶、牛奶或是咖啡酒、軟化無鹽奶油、無糖優格、浸泡過葡萄乾的咖啡酒、鹽、無鹽奶油
這裡有更多食譜喔!! http://parisintherain.pixnet.net/blog
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、糖、快速酵母粉、鹽、牛奶、新鮮迷迭香、黑胡椒粉
早上醒來一杯咖啡加上一個爆漿小麵包看個報紙再上班真的是完美的早晨,不用擔心麵包內加了不知名的調味料或是防腐劑,自己選擇喜歡的配料加...
食材:高筋麵粉、糖粉、淡奶、酵母粉、橄欖油
加入蔥花和火腿的麵包真是經典不敗款,鹹香的餡料和鬆軟的麵包體難怪一下子就被秒殺了,自己動手做不僅安心更能增添生活樂趣哦! 使用大同...
食材:蔥花、火腿丁、高筋麵粉、乳酪絲、橄欖油或無塩奶油、大同全功能蒸烤箱、糖、塩、雞蛋、冷水、酵母粉
充滿奶油香氣的布里歐麵包,口感像麵包又像蛋糕,直接吃就令人滿足,自己作看得到也安心😃揉一揉發酵一次就ok,香氣撲鼻的麵包出爐囉! ...
食材:牛奶、中筋麵粉、砂糖、速發酵母、中型蛋、無鹽奶油