64 道「烤箱麵包」食譜
氣炸烤箱 蒜泥麵包
氣炸烤箱 蒜泥麵包 溫太太

濃濃的蒜泥香氣撲鼻 一口接著一口好好吃

食材:蒜頭、無鹽奶油、高筋麵粉、義式香料、牛奶、砂糖、酵母粉、煉乳

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波堤甜甜圈 (烤箱版)
波堤甜甜圈 (烤箱版) Laura's Kitchen

烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸,不僅比較健康,做起來也非常快速,從調麵糊到烤完半小時就可以完成,很適合當簡易的下午小點心! (配方參考自...

食材:雞蛋、砂糖、無糖豆漿(或鮮奶)、低筋麵粉、糯米粉、地瓜粉、泡打粉、無鹽奶油

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歐式麵包(麵包機+鑄鐵鍋+烤箱)
歐式麵包(麵包機+鑄鐵鍋+烤箱) Ted Liu

食材:水、橄欖油、鹽、糖、酵母、高筋麵粉

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爆漿小餐包
爆漿小餐包 YaTing•烘焙

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的youtu...

食材:高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、糖粉、酵母、水

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(氣炸鍋)(烤箱)韓國麵包
(氣炸鍋)(烤箱)韓國麵包 Sharon Chiang

QQ的帶點嚼勁的韓國麵包 深得我心😋 不用發酵到天荒地老的麵包 烤箱/氣炸鍋同時開爐

食材:韓國麵包粉、無鹽奶油、全蛋、奶粉、醬油、鮮奶、水、黑芝麻

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[烤箱料理]懶人版麵包布丁
[烤箱料理]懶人版麵包布丁 小林的幸福廚房

冰箱剩下一片硬掉的吐司,不能夾雞蛋培根,抹醬又覺得太乾,後來就決定用來做麵包布丁。做麵包布丁要用到鮮奶油、雞蛋、牛奶、葡萄乾、蘭母酒...

食材:吐司、蛋、糖粉、牛奶、砂糖、奶油、香蕉

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蔥麵包(小烤箱)
蔥麵包(小烤箱) LuiSa ALonso

食材:高筋麵粉(過篩)、低筋麵粉(過篩)、蔥(已切段)、蛋、鹽、油、糖、鮮奶、胡椒粉、速發酵母、無鹽奶油

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義式佛卡夏麵包【烤箱料理】
義式佛卡夏麵包【烤箱料理】 Joyce姐姐(菜鳥廚娘🍳)

佛卡夏麵包由蕃茄、青花椰、義式香料、迷迭香、海鹽、橄欖油作為主要的味道來源,佐以黑胡椒粒的微辣香氣,讓歪嘴雞先生一吃就停不下來。 有...

食材:高筋麵粉、細砂糖、青花椰菜🥦、冰水(牛奶🥛)、小蕃茄、橄欖油、迷迭香、速發酵母、黑胡椒粉、海鹽

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生酮版漢堡麵包(小烤箱、照片醜但實用版)
生酮版漢堡麵包(小烤箱、照片醜但實用版) 小翎的生酮飲食實驗室

雖然知道瓦斯烤箱與小烤箱存在著溫度上的極大差異,但因為手邊沒有小烤箱(也沒打算買來佔位子),所以一直沒能從事溫度校正以及水量添加校正...

食材:椰子細粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、海鹽、冷水、冷壓初榨橄欖油、熱水

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用家用小烤箱製作完美韓國麵包
用家用小烤箱製作完美韓國麵包 品元食品粉專家

不需旋風烤箱、不需噴水、不需發酵 一般家用烤箱也可以輕鬆烤出完美圓滾形狀 外酥脆內Q彈的韓國麵包簡單上桌😉

食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻

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麵包布丁-烤箱/氣炸鍋/無糖無油/副食品
麵包布丁-烤箱/氣炸鍋/無糖無油/副食品 Rainy

食材:吐司、雞蛋、糖、鮮奶、腰果/葡萄乾、起司絲

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蒸麵包(免烤箱低溫發酵法)
蒸麵包(免烤箱低溫發酵法) 花媽甜心派

想吃麵包不用烤箱也能完成喔 用蒸的麵包保證口感綿密又好吃

食材:高筋麵粉、全蛋、牛奶、細砂糖、鹽巴、速發酵母、橄欖油

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迷你溫莎麵包(小烤箱)
迷你溫莎麵包(小烤箱) 肥寶媽咪

之前掀起一陣熱潮的溫莎麵包,看起來真的很好吃的樣子,看了其他小廚們分享好像不會太難,就來試試看純手工和小烤箱能不能也成功哦~嘗試完後...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、白砂糖、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、隔水融化無鹽奶油、糖粉

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巧克力麵包布丁。Best貝斯特烤箱料理
巧克力麵包布丁。Best貝斯特烤箱料理 西西烹飪筆記

用家裡吃剩的吐司就可以做這道簡易的甜點!巧克力豆可依照自己喜愛的口味挑選牛奶巧克力或苦甜巧克力,我這個食譜用的是苦甜巧克力,所以布丁...

食材:厚片吐司、巧克力豆、雞蛋、牛奶、白砂糖、無鹽奶油、粗粒黃砂糖、天然香草精

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思思手作系 家用小烤箱紅藜鄉村麵包
思思手作系 家用小烤箱紅藜鄉村麵包 小小廚妹sisi

首發手做鄉村麵包,以簡單好取得的材料只做美味可口的鄉村麵包,搭配台東達仁鄉小農栽種健康養生的紅藜,讓早餐的營養更加滿點。

食材:熟紅藜、高筋麵粉、紅藜、細砂糖、水、鹽、沙拉油(橄欖油)、酵母

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無法控溫烤箱烤迷迭香歐式麵包(有彩蛋)
無法控溫烤箱烤迷迭香歐式麵包(有彩蛋) 知識力量紅寶石

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、糖、快速酵母粉、鹽、牛奶、新鮮迷迭香、黑胡椒粉

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❤烤箱料理❤外脆內軟爆漿小麵包
❤烤箱料理❤外脆內軟爆漿小麵包 小眼睛大世界

早上醒來一杯咖啡加上一個爆漿小麵包看個報紙再上班真的是完美的早晨,不用擔心麵包內加了不知名的調味料或是防腐劑,自己選擇喜歡的配料加入...

食材:高筋麵粉、糖粉、淡奶、酵母粉、橄欖油

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酒釀葡萄乾肉桂捲 [小烤箱&麵包機]
酒釀葡萄乾肉桂捲 [小烤箱&麵包機] Yiga Chen

接到朋友點餐 能為自己重要的朋友做麵包 覺得是很值得紀念的禮物和味道🎁

食材:葡萄乾、卡魯瓦咖啡酒、高筋麵粉、肉桂粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、雞蛋、糖粉、紅砂糖、牛奶、牛奶或是咖啡酒、軟化無鹽奶油、無糖優格、浸泡過葡萄乾的咖啡酒、鹽、無鹽奶油

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