烤煮料理

草莓巧克力方形優格蛋糕

趁著草莓大豐收， 巧克力蛋糕放上草莓做夾餡和裝飾， 好吃又美味。 大人小孩都喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、方形烤盤約42公分、低筋麵粉、新鮮草莓、無糖可可粉、奇異果

酥烤明太子紅龍果🍌🥝馬鈴薯玉米濃湯

煮了濃湯.自然就會想到烤酥酥的麵包囉! 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=IYu-g...

食材：明太子、沙拉醬、奇異果、軟法、香蕉、洋蔥、水果、紅龍果、杏鮑菇、馬鈴薯玉米濃湯、馬鈴薯、玉米粒、奶粉、熱水

[芝麻孜然烤雞翅]簡易家常菜

用孜然、芫荽醃入味的雞翅經烤過後香味撲鼻，一口咬下，口腔竟是滿滿芳香，雞翅外皮上的黑芝麻香，有畫龍點睛的作用。 🔔朱麗安廚房手記粉...

食材：雞翅、黑芝麻、孜然粉、芫荽末、五香粉、糖、酒、醬油、胡椒粉

蔬果豬肉捲－中秋烤肉必學

我們都知道，烤肉時要多吃蔬果，降低燒烤產生的致癌物。但是，烤肉時吃肉都來不及了，那有肚子再裝大量蔬果呢？ 所以，大部分的人往往都...

食材：豬肉片、烤肉醬、甜椒、蘋果、青葱

ㄧ碗水烤地瓜

天氣開始冷了就很想吃烤地瓜！其實在家裡就算沒烤箱，用炒菜鍋也能烤出熱呼呼又鬆軟的地瓜喔！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：地瓜、水、瓷碗

巧克力生乳捲

食材：28*25烤模、蛋白、糖(先秤)、蛋黃、檸檬汁、無糖純可可粉、油、牛奶、糖、鮮奶油、低筋麵粉(先秤)、香草精

早午餐必學～蕃茄雞肉烤餅

用pita餅皮包入百搭的蕃茄雞肉醬，再鋪上滿滿的起司一起烤到牽絲，入口的豐富滋味給你一天的活力！學會蕃茄雞肉醬還可以作pizza、...

食材：pita餅、無骨雞腿排、蕃茄、洋蔥、義式蕃茄醬、鹽、粗粒黑胡椒、迷迭香葉、起司絲、起司片、橄欖油

低卡~香烤杏鮑菇

杏鮑菇低脂肪、低膽固醇、低熱量 是晚餐.宵夜的好選擇

食材：杏鮑菇、蔥花、韓式豆瓣醬、蒜頭、水

牛頭牌咖哩炒醬之南洋風味沙嗲雞(懶人版)

沙嗲雞調味料難以取得嗎? 或者買了一大堆的東南亞食材用不完? 只要一罐牛頭牌咖哩炒醬就搞定了！牛頭牌咖哩炒醬有沙嗲裡最主要的咖哩，...

食材：去骨雞腿、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、紅蔥頭 ( 切小丁 )、大蒜、洋蔥( 切小丁 )、花生醬、紅蔥頭、大蒜( 切小丁 )、味醂、薑、魚露、白胡椒粒（磨碎）、椰奶、洋蔥、檸檬汁、檸檬葉 ( 撕碎 )、辣椒、檸檬皮、白胡椒粉、生辣椒、堅果 ( 烤香壓碎 )

【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串

老娘常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串， 主角不是雞肉，而是大蔥 經過醬燒的大蔥不單不會有辛辣，而且甜甜的超好吃！ 雞肉嫩...

食材：京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（生粉1小匙）

橙香烤地瓜

橙香烤地瓜是道很簡單又方便的料理，可以是配菜，也可以當零食，烤的中間，烤箱就一直飄出陣陣 ...

食材：地瓜、香吉士、橄欖油、蜂蜜、黑胡椒粒、迷迭香、鹽

韓式馬鈴薯煎餅

脆. 軟. 糯. 有著不同口感, 好讚唷! 不用添加其他粉類, 蠻健康的呢~ 歡迎到面書專頁讚好！更多食譜分享 > htt...

食材：馬鈴薯、蔥花、辣椒、鹽

溫莎麵包

參考王傳仁老師的「溫莎麵包」，這是一款很親民的麵包，家庭手作容易上手、鬆軟好吃、糖跟奶油的百分比不高，很適合烤好冷凍起來當晨烤麵包...

食材：半盤烤盤、高筋麵粉90%、低筋麵粉10%、奶粉3%、鹽巴1.6%、糖10%、蛋黃5.6%、水58%、高糖速酵1%、無鹽奶油8%

紐奧良風味烤翅腿

辣辣鹹鹹酸酸甜甜~ 自我流調味的「紐奧良風味」 （6支，1支約60大卡） 網誌版完整食譜：http://asd77723.pix...

食材：雞翅腿、水、番茄醬、蜂蜜、辣椒粉/鹽、匈牙利紅椒粉/黑胡椒粒/蒜粉

香酥又軟嫩 鹽麴烤五花肉

用鹽麴提昇肉質的鮮美，五花肉烤出多餘的油脂，皮酥香且肉汁香濃又好有彈性～吃起來一點也不油膩，配著酸甜而爽口的醬汁，還有蒜頭的辣勁真...

食材：帶皮豬五花肉、鹽麴、醋、檸檬汁、蒜頭、糖

香蕉戚風蛋糕🍰

香蕉🍌季節，很容易就過熟來不及吃。拿來做成蛋糕，十分香濃好吃

食材：6吋烤模、蛋黃、香蕉、蛋白、油、糖、牛奶、檸檬汁、低粉

味噌烤飯糰

簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰

食材：白飯、雞里肌肉、本廚房味噌燒肉醬、太白粉、黑芝麻、海苔片