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橙香烤地瓜

橙香烤地瓜

描述

橙香烤地瓜是道很簡單又方便的料理，可以是配菜，也可以當零食，烤的中間，烤箱就一直飄出陣陣 橙香，有種滿足感，幸福就是這麼簡單!

103 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 地瓜削皮切段，再切長條形

    地瓜削皮切段，再切長條形

  • 淋上 蜂蜜+香吉士+橄欖油, 拌均，再灑上黑胡椒粒+迷迭香+少許鹽 提味用 . 橄欖油可以讓地瓜烤出來有酥脆的外皮，蜂蜜加上香吉士汁，可以慢慢在烤箱中焦糖化，也可以讓地瓜有酥脆的效果。

    淋上 蜂蜜+香吉士+橄欖油, 拌均，再灑上黑胡椒粒+迷迭香+少許鹽 提味用 . 橄欖油可以讓地瓜烤出來有酥脆的外皮，蜂蜜加上香吉士汁，可以慢慢在烤箱中焦糖化，也可以讓地瓜有酥脆的效果。

  • 入烤箱 200度 30-40分鐘，烤到中段時拿出來一次翻一下地瓜，可讓地瓜烘烤均勻。焦糖化後的地瓜, 焦脆香甜好吃!

    入烤箱 200度 30-40分鐘，烤到中段時拿出來一次翻一下地瓜，可讓地瓜烘烤均勻。焦糖化後的地瓜, 焦脆香甜好吃!

小撇步

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