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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享的是法式經典的小蛋糕-費南雪 Financier,也叫做金磚蛋糕,特色是會用到杏仁粉和焦化奶油這兩種材料,這次還加入抹茶粉...
食材:杏仁粉、中筋麵粉、糖粉、抹茶粉、蛋白、奶油、蜂蜜
好久沒動手做點心了 今天放假就來做個超簡單,全家都超愛吃的秒殺超Q彈黑糖糕!! 吃過的人就在也不會喜歡吃外面賣的黑糖糕了 大家可以...
食材:黑糖、水、中筋麵粉、蜂蜜、樹暑粉or地瓜粉、白芝麻、食用蘇打粉or無鋁泡打粉
只要兩種材料就能做到的煉乳巧克力松露,很軟滑喔!如果想硬身一點可以增加可可粉比例🍫 影片:https://youtu.be/wdB...
食材:煉奶/煉乳、可可粉
適合大小朋友一起製作的超可愛薑餅屋!!! 可以放上自己喜歡的餅乾糖果當作裝飾 絕對是最獨一無二的聖誕小屋~ 軟質餅乾粉購買連結 ...
食材:Tommy's軟質餅乾粉、奶油、Tommy's蛋白霜粉、雞蛋、水、糖粉
巴黎名店人氣商品,塔皮和內餡配方都別有用心! 實作影片:https://youtu.be/TvTthXkhKe8
食材:奶油、榛果粉、松子、中筋麵粉、杏仁、開心果碎、全蛋、核桃、海鹽、砂糖、開心果、鮮奶油、香草豆莢、鹽
自己做棉花糖,不用擔心有人工添加物,可以放心享用,放入熱飲中融化,喝起來彷彿奶泡般的綿密口感喔!
食材:蛋白、乾草莓粉、水、玉米粉、香草精、吉利丁片、麥芽糖、冰水、糖
頂層的果凍如寶石般散發出耀眼的黃綠色光芒,品嘗前就已被這款甜點深深地吸引住! 實作影片:https://youtu.be/3hOS...
食材:水、砂糖、綠番茄汁、薄荷葉、奶油、吉利丁、糖粉、蛋白、杏仁粉、檸檬汁、中筋麵粉、蛋黃、檸檬皮、鏡面果膠、全蛋、低筋麵粉、食用花、鹽、玉米粉
迎接萬聖節的到來,不能少了點心!萬聖Party必備!!巫婆手指餅乾~口味可以變換~指甲也可以發揮創意變換~嚇嚇小皮蛋~哄哄小可愛~...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粒、糖、巧克力、鹽、雞蛋、可可粉
用新鮮柳橙汁做成蛋糕,清新的香氣超誘人,再配上糖漬柳橙片,酸甜的風味剛剛好!
食材:柳橙、無鹽奶油(室溫)、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、水、泡打粉、檸檬汁、柳橙汁、牛奶、6吋慕斯圈模
小小一顆起司麻糬球,口感軟Q有嚼勁,充滿鹹香濃郁的起司味,當早餐或下午茶都是很不錯的選擇喔!
食材:糯米粉、帕瑪森起司粉、雞蛋、植物油、牛奶、細砂糖、乳酪絲、糖、鹽
本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/oaElXukpXcc IG:pei_hua712 ...
食材:香蕉、動物性鮮奶油、無鹽奶油、糖粉、糖、低筋麵粉、水、杏仁粉、鮮奶油、鹽、全蛋
這次是做一個既是食物又是玩具的東西 哈哈 就是搖搖餅乾! 有些人也會叫它做 Shaka Shaka Cookies 名字是來自於日...
食材:糖粉、蛋白、無鹽牛油/奶油、檸檬汁、糖、飲用水、蛋液、粟膠/玉米糖漿、裝飾糖果、低筋麵粉、水
外酥內軟的馬卡龍變身成為 圓滾滾的聖誕老人和麋鹿~ 可愛又好吃的聖誕節甜點出爐啦! 影片中所使用的蛋白霜粉在這裡購買 https...
食材:杏仁粉、糖粉、Tommy's蛋白霜粉、水、彩色翻糖、黑巧克力飾片(鹿角)、蛋白糖霜
連續端午節假期,想到天天吃粽子的時候!🤔 光用想的已經感受到粽子的威力 🤣 於是我想了這款烤布蕾❤️做法也非常簡單!! 讓我們用...
食材:動物鮮奶油、砂糖、蛋黃 3個、牛奶、香草精、檸檬汁
今天會跟大家分享做馬林糖 雖然馬林糖已經做過好幾次了, 但這次會有點不一樣 一向馬林糖都是一個極甜的存在, 螞蟻人最愛XD 這次把...
食材:蛋白、糖、糖粉、檸檬汁、色素(紅,黃,黑)、皇室糖霜、餅乾
兒時的懷舊甜蜜滋味,含上一顆,嘴中散發濃郁奶香味,沒有化學添加物,全家都可安心享用喔!
食材:水麥芽、砂糖、鮮奶油
芝麻的營養價值高,做成酥脆口感的餅乾,不僅滿足口腹之慾還能兼顧健康喔!
食材:黑芝麻、白芝麻、糖粉、低筋麵粉、蛋白、無鹽奶油
加入湯種令麵包保濕能力更高~直接法的食譜也可以改用湯種,一起來試試吧😆 影片:https://youtu.be/dRl2ac-2nMs
食材:高筋麵粉 (湯種)、水(湯種)、高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油/奶油、豆沙餡/紅豆泥、黑芝麻