炒筍

蝦卷炒筊白筍

食材：蝦卷、筊白筍、大蒜、水、鹽、油

雙蔬燴蛋

清冰箱創意料理又增一道，清爽簡單無負擔，雙蔬(小黃瓜🥒及玉米筍🌽)脆口，清甜度佳，跟著蛋塊入口，層次分明，當成便當菜也很優哦！ 上...

食材：小黃瓜、玉米筍、海鹽、雞蛋、鮮味炒手

雙筍炒黑玫瑰＠Selina Wu

雖說最近菜價已經有稍稍回穩了些，不過仍然沒有便宜到哪去，反倒是平日覺得貴的蘆筍，這時感覺就沒那麼貴了，但是單單一把蘆筍撐不了一盤，...

食材：蘆筍、玉米筍、鹽、黑玫瑰菇、紅蘿蔔、蒜

家常。辣炒桂竹筍

常在我家餐桌上出現的辣炒桂竹筍 也很適合包在潤餅裡喔！😁

食材：水煮桂竹筍、辣椒、蒜頭、豆豉醬、醬油、砂糖、水

竹筍排骨湯

享受竹筍物美價廉的大好時機，一個多月前還買過1斤130元的綠竹筍，現在麻竹筍1斤只要20元，高纖低熱量的竹筍搭配排骨，簡單料理清甜...

食材：麻竹筍、排骨、鮮味炒手、芫荽、黑胡粉、湯頭酒、鹽、水

蒔蔬肉片

豐富纖維與適量的蛋白質，清爽的口感適合夏天

食材：豬肉片、玉米筍、蒜頭、清江菜、鹽巴、鮮味炒手

桂竹筍炒肉絲

" 雨後春筍" 近入春夏季節 也到了各類美味筍子的盛產期 首先上場的"桂竹筍 鮮脆的口感搭配肉絲來拌炒 最受家人喜愛 將薑絲及辣椒...

食材：桂竹筍、肉絲、醬油膏、薑絲、米酒、辣椒、鮮雞粉、青蔥

四季豆炒玉米筍＠Selina Wu

友人送的來自山上嫩嫩四季豆，所謂嫩嫩四季豆就是還沒長到販賣的長度，所以吃起來格外嫩，有的甚至連籽都沒有。一大包的四季豆分次煮，這回...

食材：四季豆、帶殼玉米筍、鹽、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜

花筍愛上菇菇【好菇道親子食光】

好菇道一直以來是家裡的「好冰友」，就連小朋友也不放過，在新手人妻的時候，一直以爲有著各種菇名的菇菇們在市面上的價格應該是「貴松松」...

食材：雪白菇、綠花椰菜、海鹽、玉米筍、鮮味炒手、蔥白、高湯或水

辣炒劍筍

只要豆辨醬味道有選對，這算零失敗率的一道菜！起鍋時辣味香溢、適合下酒或下飯的家常菜。值得喜歡吃辣、簡單料理的美食家們試試喔！

食材：劍筍、豬肉絲、辣豆瓣醬、蒜頭、香油

油悶竹筍~素滴唷

朋友帶來的伴手禮~竹筍片~ 我的手藝不太行 只好快快跟老媽求救 免得這美味可口的食材浪費了呢！

食材：燙熟竹筍片、辣椒、薑絲、素肉塊、醬油、鹽、福菜(事前已炒好)、糖、油

清炒鮮蝦茭白筍麵😋吃再多也不怕胖～

我的家人都好喜歡吃茭白筍，每次茭白筍季都會煮好多種茭白筍的料理，今天來做西餐風的料理吧～就是把茭白筍切絲，當成義大利麵條來料理，可...

食材：茭白筍、紅蘿蔔、木耳、鮮蝦、蒜頭、鴻禧菇、橄欖油、白酒、起司粉（可略）、巴西里碎（可略）

義大利蒔蔬炒麵

義大利麵條做成台式炒麵的口味，也是很棒的喔，有飽足感又不會澱粉胖，義大利麵條也是低GI飲食的好幫手喔。

食材：義大利麵條、香菇、蒜、鹽、玉米筍、鮮味炒手、辣椒、橄欖油

桂竹筍炒鹹豬肉

桂竹筍盛產的季節，只要簡單地炒香就是一道很好吃的下飯菜！

食材：桂竹筍、鹹豬肉、辣椒、蒜瓣

竹筍炒肉絲🍚🍚🍚

閃光的竹筍炒肉絲初體驗✨✨

食材：桂竹筍、豬後腿肉、醬油膏、薑絲、鹽巴、蔥、辣椒

碧玉筍炒雙菇

碧玉筍的爽脆清甜，加上雙菇的香氣，讓炎炎夏日沒味口的你，也能ㄧ口接一口哦！ 如果你喜歡寶媽的料理，可連結以下部落格，有更多的種類供...

食材：碧玉筍、蘑菇（大）、鮮香菇（大）、油蔥酥、鹽

金針菇炒玉米筍

最近金針菇真的非常便宜，各大賣場幾乎都打出一把10元的特賣，這時候不趁機多吃一點，更待何時呢？ 每天工作很勞累的人，如果休息不好...

食材：金針菇、玉米筍、鹽、豬肉絲、太白粉、青蔥、素蠔油