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葉小欣
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沙茶辣筍

沙茶辣筍

描述

清冰箱料理

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將筍子洗淨切成需要的大小

    將筍子洗淨切成需要的大小

  • 切少許辣椒(點綴用)

    切少許辣椒(點綴用)

  • 先拌炒蒜 筍子及辣椒炒至香氣出來即可加沙茶跟些許水待至水乾即可。

    先拌炒 筍子及辣椒炒至香氣出來即可加沙茶跟些許水待至水乾即可。

小撇步

有剩餘的肉可以加入拌炒更香,可撒些許蔥花!

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