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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然是用香煎的方式, 但吃起來有滷排骨的 fu 喔!😎
食材:里肌肉排(厚)、麵粉、脆酥粉、蠔油、黑胡椒粒、糖、米酒、香油、蒜頭
這道菜做成功的時候 我跟老公都開心的直跳腳✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 因為我們超愛吃白菜滷 做法不是傳統的方式,很多自創的偷吃步 ...
食材:大白菜、芋頭、蝦米、蒜頭、日式燒肉醬、金蘭醬油、柴魚醬油
豬肋排(豬小排)先經醃漬,再燒滷至熟成,就是一道非常入味、軟嫩、鹹香又可口的菜餚,當年菜上桌也很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:豬肋排8根、蒜頭、醬油(甘醇薄鹽)、辣椒、醬油膏、青蔥、米酒、綠花椰菜、小磨坊萬用滷包、糖、鹽、紅蘿蔔(小)、烏醋、小磨坊鮮磨黑胡椒、小蕃茄(紅黃)、水
食材:牛腱、南瓜切塊、洋蔥、青蔥、柴魚醬油(濃縮)、味醂、水
清爽又順口梅干扣肉該怎麼做才能又逼出梅乾菜的香氣,又不少了五花肉的嫩香呢?焦黃色澤的五花肉搭配促進腸胃消化的梅乾菜,來試試加入賴青...
食材:蒜頭、紅蔥頭、梅乾菜、五花肉、醬油、賴青松料理米酒、清水、紅蘿蔔絲、砂糖
台灣的餐桌上必備料理
食材:豬後腳、五花肉、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、米酒、水、冰糖、鹽巴、薑片、水煮蛋、滷包
食材:苦瓜不去籽切塊、乾香菇泡水對切、薑片、蠔油、辣豆瓣、醬油、糖
小時候家裡的阿嬤時常做的這道菜肴, 根本就是秒殺級的家常菜, 正好可以消滅家中的大冬瓜, 連挑嘴的小妞也愛吃!
食材:冬瓜、薑絲、沙拉油、醬油、醬油膏、開水
我的家常菜~蜜汁高麗菜花椰菜。
食材:高麗菜、花椰菜、岡山哈哈辣豆瓣醬、酸菜、岡山甜麵醬、日正紅蔥酥、黑龍老滷醬、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、泰山玄米油、台糖晶冰糖、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉
食材:扁魚、櫻花蝦、醬油、香菇、白胡椒、紅蘿蔔、冰糖、蒜末、油、白菜、香油、獅子頭、鹽、香菇水、水(多加這個水,口味太清淡)❌
為愛吃茶葉蛋的鵝子學新的蛋料理♥️ 沒有去中藥行配滷包,直接超市買 小磨坊茶葉蛋滷包,再依盒上大概的食譜作法完成。做法超簡單喔~...
食材:水煮蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、米酒、醬油、糖
將雞翅分成兩或三段,放入滷汁中輕滷15分鐘,就上桌一道主菜。一些帶便當,一些當餐吃,很理想喔!
食材:雞翅 (切三段)、醬油、糖、酒、(素)蠔油、水煮蛋 (可略)、日式醬油、片栗粉或太白粉(可略)、烏醋、水
市售低醣便當常出現的牛腱肉 好吃但是份量少少的 總吃的不過癮 其實滷牛腱很簡單 不用壓力鍋,用一般鍋具一樣可以把牛腱燉煮成功 一...
食材:牛腱肉、蔥段、老薑、辣椒、米酒、醬油、花椒
這道小吃經典白菜滷,簡單又美味,輕鬆就能端上桌
食材:白菜、木耳、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、烏醋、蔥、醬油、蝦米、香菇、豆皮、肉絲
食材:牛腱或牛肋條、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、滷包、醬油、玫瑰鹽、黑胡椒、蔥段、米酒、醬油膏、辣豆瓣(依個人)
利用悶燒鍋來節省瓦斯😎 滾兩次後牛腱軟而不爛,筋部分帶點嚼勁👍 悶燒鍋👇 https://dreamstore.info/2eIow
食材:牛腱、醬油、薑、蒜頭、調味料、豆瓣醬、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/ko3fsLDM6y0 聚會來點小酒,醬牛腱肉最適合配酒 當冷盤前菜,也鹹香開胃
食材:牛腱、蒜頭、薑片、辣豆瓣、醬油、米酒、月桂葉、冰糖、蔥段、滷包
食材:豆乾、鳥蛋、冰糖、2號砂糖、紅冰糖、萬家香湖底油、四季醬油、水、甘草片