滷紅蘿蔔

舒心藥膳滷味

成人式的幸福享受，就是在閑暇時為自己料理，不管是耗費時間的煲湯，還是簡易的滷味，只要是經由自己的雙手，放入自己喜歡的蔬菜與肉，用自...

食材：新譯漢方｜溫潤舒心藥膳滷包、辣椒（可省略）、醬油、杏鮑菇、素蠔油（可省略）、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、蜂蜜、雞翅、紅冰糖、豆乾

紅燒牛肉麵［好菇道營養料理］

作紅燒的好處就是可以將蔬菜放入形成自然又健康味道的湯頭，湯汁內放入了紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥蕃茄，再加上肉汁根本不用另作湯頭！方便簡單的很...

食材：醬油、鹽巴、水、冰糖、麵條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、辣椒、米酒、滷包、牛腱、牛肋條、鴻喜菇雪白菇

紅燒牛肉

食材：牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、老薑、麻油、沙茶、辣椒、現成滷牛肉中藥包

紅酒燉牛腩-鑄鐵鍋版

食材：牛腩、牛筋、紅酒、紅蘿蔔、熱開水、洋蔥、鹽、芹菜葉含梗、白胡椒粉、蒜頭含皮、黑胡椒粒、蔥、市售牛肉滷包、薑片

蕃茄紅燒牛肉麵

自家做的牛肉麵好吃，又多料，👍

食材：牛腩、牛腱、紅燒牛肉醬包、蕃茄、醬油、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、滷包、蔥、水、薑

蔬菜肉醬拌麵線

利用現成的魯肉醬罐頭，加上簡單的食材，可以快速完成的料理，輕鬆解決一餐

食材：麵線、魯肉醬罐頭、高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴、蛋、沙拉油、蒜頭

台式加熱滷味

加熱滷味的食材相當隨性，只要把滷汁湯底學起來，想吃的時候喜歡的肉類、蔬菜、火鍋料通通可以加，非常簡單，雖然去滷味攤買很方便，但難免...

食材：蔥、薑、雞棒棒腿、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、玉米筍、滷包、金針菇、醬油、香菇、細冰糖、菠菜、五香粉、炸豆皮、白胡椒粉、白豆干、水、甜不辣、油、粉皮、泡麵、香菜

紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵聽起來很難，其實是簡單又美味的料理!做了好幾次家人都超愛~

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、薑片、醬油、洋蔥、米酒、冰糖、蒜頭、水、萬用滷包、辣豆瓣醬、蔥花、小白菜或大陸妹

鮮果時蔬清燉牛肉麵

這次把蘋果丟進去一起燉，湯頭清爽又鮮甜～ 有興趣的朋友也可以一起試試看唷！ ▪️更多美麗的餐桌風景➰ IG: omememelly

食材：蘋果、蕃茄、洋蔥、白蘿蔔、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蔥、牛腱、市售滷包、花椒粒、鹽

萬用鍋 懶人牛肉湯

冷冷的冬天，來鍋牛肉湯是不錯的選擇 有顆好鍋子，料理輕輕鬆鬆的完成 人人都是大廚😋 加麵加飯就飽餐一頓

食材：半筋半肉牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、蒜頭、薑、辣椒、滷包、清醬油

番茄燉牛肉

食材：牛腱肉、番茄、薑片、豆瓣醬、洋蔥、天然植物滷包、胡蘿蔔、月桂葉、馬鈴薯或白蘿蔔、蔥段、醬油、糖、辣椒

紅燒牛肉麵

感謝好友傳授的「紅燒牛肉麵」，我稍微做了修改，每當烹煮這道佳餚時，總會勾起對好友的思念。❤️

食材：牛腱、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、醬油、薑、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、蔥、冰糖、蘑菇、豆瓣醬、番茄、胡椒粉、烏龍麵/麵條、八角、滷包、開水

番茄牛肉湯麵

有鑑於牛肉湯有放滷包，以至於吃起來更適合天氣多變的秋天囉😊 只要1個小時，就能把牛肉燉得很軟嫩～

食材：番茄、洋蔥、醬油、蔥、米酒、滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、牛肋條

輕鬆無油鹽-免顧爐火3步驟-清燉牛腱肉

只要 1.備料 2.切料 3.放入電鍋 三步驟❤️ 材料中若有「依個人喜好」就表示我沒加哦！ 自己弄，便宜又好吃啊啊啊啊啊啊

食材：牛腱肉、中藥滷包、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、🍎(依個人喜好)、醬油(依個人喜好)、辣椒(依個人喜好)、玉米、薑(依個人喜好)、水

香滷豬肋排

豬肋排(豬小排)先經醃漬，再燒滷至熟成，就是一道非常入味、軟嫩、鹹香又可口的菜餚，當年菜上桌也很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材：豬肋排8根、蒜頭、醬油(甘醇薄鹽)、辣椒、醬油膏、青蔥、米酒、綠花椰菜、小磨坊萬用滷包、糖、鹽、紅蘿蔔(小)、烏醋、小磨坊鮮磨黑胡椒、小蕃茄(紅黃)、水

水波爐馬鈴薯燉肉

水波爐馬鈴薯燉肉簡單美味的個人套餐。 選擇行程水波燒烤20分+煮的行程30分 https://ppt.cc/fuhKSx

食材：🐷里肌肉、小品種馬鈴薯、醬油膏、洋蔥、清醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜、糖、市售萬用滷包

紅燒牛肉

軟嫩的紅燒牛肉入口即化，牛肉飯、牛肉麵都很對味

食材：牛腩、牛腱、薑片、胡蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、洋蔥、黑胡椒粗粒、水、香油、牛骨、香料滷包、冰糖、辣椒、紅燒辣醬