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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台灣的牛肉麵有各式各樣的作法口味,每個口味都很獨特❤️ 現在在日本真的太想家鄉味😫 材料也不可能每個都有賣 味道也不太一樣⋯⋯ 於...
食材:牛腩(牛肉塊)、紅蘿蔔(塊)、白蘿蔔(塊)、花椒、醬油、砂糖、米酒、豆瓣醬、香菜、塩
愛吃「大腸蚵仔麵線」的我~ 想不到原來這麼簡單,自己做想吃幾碗都沒問題(笑) MissQ My Little Kitchen~ h...
食材:蚵仔、滷大腸、虎牌蚵仔麵線、地瓜粉、水、柴魚片
食材:牛腱、薑片、辣椒、醬油、蒜頭、米酒、肉桂葉、滷包、葱段
清爽版茄腸煲
食材:茄子、滷好大腸..魯麵腸、醬油.太白粉.糖.香油
夏天好熱,一出門感覺人都被烤焦了!即使是個吃貨,對美食也會失去慾望,那麼,今天蘋果媽就來做一道集營養與美味於一身的涼拌料理,來打開...
食材:雞胸肉、小黃瓜、蕃茄醬、蕃茄、美味大師泰式甜雞醬、蝦米、泰佳品魚露(葵果)、蒜頭、台糖貳號砂糖、滷花生(自己滷或買現成的均可)、鹽、檸檬
鹹香好滋味
食材:大白菜、乾香菇、乾蝦仁、雞蛋
大腸蚵仔麵線也是你喜歡的台灣小吃嗎?自己做其實不難,也還算蠻快的喔~這是小時候,我媽的快速料理。 最近天氣轉暖,於是想說來吃個豐富...
食材:滷大腸、冷凍生蠔、醬油、冷凍花枝丸、砂糖、地瓜粉、冷凍肉羹、鹽、水、紅麵線、白胡椒粉、冷凍昆布柴魚高湯、柴魚片、烏醋、蒜泥水、香菜
經典台味~丁香魚乾紅燒苦瓜的滋味絕對媲美其他好吃的苦瓜料理,鹹中帶甘的好味道,冷熱都好吃,非常下飯唷!
食材:苦瓜兩條、丁香魚乾、蔥、豆豉、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、糖、水、鹽
用電子鍋一樣可以煮出超香的滷肉唷😀 準備二條三層肉切小塊(因我不喜歡鉆板上有血腥味,因此魚和肉品類都是用料理剪刀處理的) 前置作...
食材:三層肉、醬油、薑、蔥、蒜頭、可樂、水、外鍋加水
吃一碗又Q又有嚼勁的豬腳嗎! 吃不下飯嗎! 來一碗豬腳拌飯也是不錯的選擇👍👍
食材:豬腳、可樂、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、蔥頭酥、八角、冰糖、薑、胡椒、水、鹽
❤️開心下廚❤️
食材:白菜、紅蘿蔔、鹽巴、乾香菇、鮮味炒手、木耳、乾蝦米、肉絲
我本身是飯店廚師.在工作之餘.常常也在家裡做一些料理給家人吃... 所以也常常去全聯購買食材.但是因為在家裡的空間不像在飯店廚房的...
食材:豬小排、黃金玉米、青花菜、醬油、牛心蕃茄、滷包、烤肉醬、白糖、米酒
喜歡豬腳中圈的部分,肥而不膩、軟硬適中,最期待中間那塊帶有膠質的蹄筋,上下嘴唇黏在一起的感覺,也喜歡腿庫的瘦肉,嫰而不柴
食材:豬腳、醬油、八角、蔥、薑、冰糖
整個料理過程最費工的就是就是切肉了😂
食材:五花肉(含皮)、蒜頭6瓣、紅蔥頭6瓣、黑糖、蔥2根、醬油、鵪鶉蛋、米酒、水、小磨坊萬用滷包
台式的白菜魯,是娘家一家大小都愛的台灣版燉菜,每回都是一大鍋,有了豬皮這味感覺特道地! https://youtu.be/Fw24...
食材:山東白、蝦米、香菇絲、紅蘿蔔絲、豬皮、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉
家中剩餘的的滷牛腱,切一切,和蔥花雞蛋一起炒飯~濕潤好吃! 滷肉香都融入炒飯中~
食材:滷牛腱肉(含湯汁)、雞蛋、蔥、蒜頭、隔夜飯、醬油膏、鹽巴
滷肉的顏色是糖上色的,但低碳生酮者不加糖口感一樣好吃
食材:三層肉、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、滷味包、水
懶病上身時,就拿出鑄鐵鍋,買隻豬前腳,切些辛香料,煮些水煮蛋,晚餐和便當就都有了!這樣的煮法味道雖然純璞,但是卻好迷人..... ...
食材:豬前腳、蔥、醬油、薑片、棕櫚糖或二砂、辣椒、米酒、紅蔥酥、鹽、水煮蛋