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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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材料看似簡單,但煮起來卻是香氣四溢-古早味的芋頭米粉湯
食材:芋頭、粗米粉、肉絲、紅蔥頭、開陽、香菇、芹菜、韭菜、香油、白胡椒粉、排骨高湯(含排骨)
壽喜燒的作法, 跟石頭火鍋程序有點像, (先炒再煮) 但湯汁不多, 比較像是滷菜, 因此不用另外沾醬汁, 日本的壽喜燒湯汁較鹹, ...
食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油
簡單的料理,就可以把當季的白菜煮出鮮甜又上得了桌面的好滋味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:雞腿肉、生香菇、紅蘿蔔、青蔥、薑泥、醬油、太白粉、米酒、白菜、蠔油、高湯、糖、鹽、香油
家常簡易版的白菜滷,媽媽的好味道!一般作法需要加蝦米和扁魚製作高湯,懶人版作法可以用市售高湯取代,一樣美味好喝!
食材:白菜、牛頭牌高湯、梅花肉、乾香菇、雞蛋、青蔥、鴻喜菇、丸子
冰箱還剩下半顆白菜跟半包鮮香菇,在冷凍庫還發現了小魚乾🐟,擺明就是要來滷白菜~ 今日走清湯掛面的方式上場,不勾芡粉,才能好好品嚐㊙...
食材:白菜、鮮香菇、海鹽、小魚乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水
有蔬菜的甜、 海鮮、肉絲等蛋白質的營養, 是一道會飽足但沒有負擔的主食
食材:蝦仁、肉絲、高麗菜、洋蔥、新鮮香菇、金針菇、胡蘿蔔、辣椒、蔥、海鮮昆布高湯
過年媽媽都會炊蘿蔔糕,天天煎蘿蔔糕吃,換一下料理把蘿蔔糕煮成鹹湯加萵苣和香菇還有油蔥酥,整個加分不少,大人小孩都喜歡喔~
食材:菜頭粿、山萵苣、肉絲、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、芹菜、油蔥酥油、高湯、芥花油、米酒、鹽
簡單樸實的家庭號
食材:蘿蔔、排骨、豬大骨、鮮香菇、料理米酒、蔥花、蒜頭、薑片
一鍋到底炊飯入魂,經過充分攪拌,多樣新鮮食蔬、調醬與米飯完美融合, 恰到好處的鹹味,香味四溢的豐盛,吃完一碗忍不住說「再來一碗!」...
食材:白米、乾香菇、鮑魚菇、黑木耳、紅蘿蔔、豆干、肉絲、高湯、米酒、醬油
最喜歡到茶餐廳或港式飲茶點上一籠蝦仁燒賣,彈牙鮮嫩的口感讓人一口一口停不下來,其實這料理做起來也不難,就是備料要比較多手續,但做出...
食材:三層肉、乾香菇、蝦仁、餛飩皮、鹽、胡椒粉、太白粉、高湯粉、砂糖、麻油、乾的干貝
吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤...
食材:薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福)
利用高湯來煮一鍋香噴噴又營養健康的海鮮粥,做法簡單,材料依個人喜好去放,煮的軟爛的大米吸收了高湯的味道和海鮮的鮮香,一口吃下全是美...
食材:香菇、蛤蜊、蝦仁、雕魚片、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、米飯、香菜、薑
好久沒有煮炊飯了!涼涼的天氣把「咖意ㄟ」食材簡單備好,一鍋炊飯有肉有菜,再加上營養的牛頭牌雞高湯,無須過度調味,營養價值💯~ 再煮...
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、香菇水、薄鹽醬油、白米、雞里肌肉、海鹽、乾香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、玉米筍、香菜
天氣轉涼了,燉一鍋熱湯給家人喝,不只整間屋子充滿香氣,喝完湯身子也暖了。
食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
肉羹是台灣經典美食之一,大街上到處都能看到肉羹店。有時候在店裡吃肉羹後,會覺得口很渴很乾,這或許與味精等調味料有關。自己製作的肉羹...
食材:梅花肉、新鮮黑木耳、胡椒粉、香菇、五香粉、高湯、竹筍、糖、水、太白粉、醬油、鹽、蒜頭、米酒、麻油、薑、木薯粉
冷冷的天,容易寒冷感冒,用麻油煮湯,喝完暖呼呼
食材:鳳尾菇、肉絲、薑絲、枸杞、鹽、麻油、水
用雞高湯煮稀飯,都不用另外加調味料就好好吃!
食材:牛頭牌原味高湯、香菇、醬油、干貝乾、米酒1、絞肉、糖、高麗菜、米
酥炸過的魚頭與配料,經過細火燉煮出鮮香味美的湯頭,再加入一點沙茶調味,讓整體味道更豐富美味!
食材:鰱魚頭、薑、胡椒粉、豬五花肉絲、鹽、香菇、蝦米、榨菜絲、蒜苗、高湯、大白菜、沙茶醬、蒜、米酒