湯煮

【老菜脯香菇栗子排骨湯】小雪節氣燉湯

冬日養生吃黑食，首選黑金老菜脯 助溫補、促進新陳代謝 厚腸胃的栗子補腎、耐饑，可以替代主食 飽足、膳食、維生素，一次滿足～ 吃對時...

食材：老菜脯、排骨、栗子、新鮮香菇、老薑乾片、米酒、水

茭白筍金針湯

沈淪很久，天天就是 大白菜+排骨 大白菜+魚 大白菜+牛肉 大白菜+二顆蛋 大白菜+⋯⋯這樣過了一兩個月，其實仍沒吃膩。 朋友送來...

食材：筊白筍、金針去硬梗、肉片

白蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、甘荀、排骨、鮮百合

番茄蔬菜湯

食材：牛番茄、豬瘦肉、豆皮、玉米、金針菇、高麗菜

#257 白菜豆腐湯

天氣轉涼了，來碗熱呼呼的菜湯吧！ 將雞蛋煎出香氣，沖入熱水煮出雞蛋高湯， 再加入白菜、豆腐等熬煮出精華～ 簡單調味就能上鍋開動啦🤤...

食材：豆腐、大白菜 (約500克)、鹽巴、雞蛋、砂糖、鴻禧菇、白胡椒粉、火鍋料、清水 (可依照自己煮的量調整)、青蔥、海帶芽

蘿蔔排骨湯/醬醃蘿蔔皮

蘿蔔兩吃

食材：白蘿蔔、排骨、薑

壽喜燒小籠湯包【一鍋到底】

宵夜時刻懶得出門採買，這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合，外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美，再加上板豆腐口感十分滿足😋 ...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥

節節高升｜冬筍魷魚蒜湯｜

「春風一秒抽廚房紙巾」  食品級製造，可以安心接觸生熟食 瞬間吸水，真是很棒的產品～ 筍子有象徵《節節高升》的寓意，寓意來年有好兆...

食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、排骨、筍段、鳥蛋、杏鮑菇片、蒜白片、蒜綠段、乾香菇片、魷魚絲、素蠔油、白胡椒粉、鹽、水

排骨山藥湯

食材：日本山藥、紅棗、黃豆、水、薑絲、鹽(1小匙川燙)+1.5小匙調、冰糖、白胡椒

蒸雞胸/胡麻碎蛋花椰/洋蔥海帶鮭魚湯

三菜一湯用Greenis快速出好菜，只要先規劃好準備時間；我的雞胸是現成的舒肥雞胸，所以最後再微熱一下就好了，主要先準備湯，蒸水煮...

食材：花椰菜、蛋、胡麻醬、鮭魚菲力、洋蔥、豆腐、海帶芽、舒肥雞胸

鮮魚絲瓜麵線湯

鮮魚搭配絲瓜，吃起來很爽口

食材：鮮魚絲瓜

紅棗枸杞銀耳湯 白木耳 電鍋料理

食材：白木耳、紅棗、枸杞、白砂糖、水

蔬菜起司湯

簡單清冰湯.山羊硬質起司帶了些獨特香味,不喜歡就不喜歡. 但加熱夠熟不僅溫和腥,更多提鮮.可當作調味料. 配蔬菜湯好搭,湯頭鮮美真...

食材：埃及國王菜葉、四季豆、小蕃茄、蒜片、昆布高湯、胡椒粉、橄欖油、山羊硬質起司粉

一鍋到底～蕃茄炒蛋蒸小籠湯包

想吃蕃茄炒蛋，又想吃小籠湯包，那就一起煮ㄅㄟ。 意想不到的好滋味，有酸甜的醬汁，搭上滑嫩的雞蛋，營養滿滿的茄紅素，鮮甜的小籠湯包一...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、番茄、番茄醬、雞蛋、鹽巴、糖、雞粉、蔥花

鮮蔬加灌湯小籠包波可碗

今天的主餐是輕食波可碗，多種鮮蔬的組合，似乎還少了點什麼。 將灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味加入，主食就有了，精選前腿豬肉製作而成...

食材：花椰菜、紅蘿蔔片、玉米粒、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、柚子油醋醬汁

泰式冬陰功酸辣羊肉湯

冬陰功的酸爽，雅方溪湖小山羊湯底的濃郁，爽口又令人上癮啊！！！！

食材：雅方溪湖小山羊羊肉爐、冬陰功醬、大白蝦、蛤蠣、蔥花

塔香味噌鮮魚湯

這道是我媽媽常常會做的料理，沒喝過應該不好想像味道，但九層塔和味噌的味道一起融合在湯裡，意外的對味～完全是鮮美的魚湯！大人小朋友都...

食材：鮮魚、豆腐切丁、九層塔、味噌、糖