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港式酸辣麵
零與壹的料理實驗世界食材：酸辣湯（見酸辣湯餃食譜）、黃麵
港式
797 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「港式」的零失敗食譜
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港式脆皮紹興雞翅
烘培狠療癒謝謝大家對我不離不棄😅！前陣子公司太忙，最近家裡又有一些事，所以一直都沒有po食譜，今天就來分享一道讓人吃了感覺非常涼快的料理。
食材：雞翅膀、紹興酒、魚露、八角、鹽巴、薑片、砂糖、青蔥、冰糖、枸杞、煮雞翅高湯
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經典港式煲仔飯
愛料理官方品牌廚房經典的港式煲仔飯，使用「飛利浦口感智選 IH 電子鍋（HD4539）」，IH 大火力與高效導熱內釜，輕鬆煮出粒粒分明、帶有些許焦香...
食材：白米、臘腸、蠔油、肝腸、醬油、飛利浦口感智選IH電子鍋、青江菜、麻油、砂糖、水
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港式丹麥提子條
little hands 廚房丹麥提子條是我經常吃的港式麵包之一，不過有時麵包店的都會偏甜。自己焗的是減糖版本，依然美味又可以健康一點！ 手揉麵包食譜及製作分享...
食材：高筋麵粉、活性乾酵母、無鹽牛油、糖、雞蛋、葡萄乾、牛奶
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自家港式蘿蔔糕/菜頭粿
凱莉愛煮愛吃年末最後一天上課，作了港式蘿蔔糕送給4位一直受到照顧的日文老師，比起台式他們好像比較喜歡有加很多鹹料的港式口味，大家都讚不絕口。 ...
食材：菜頭、在來米粉、水、冬蝦、乾香菇、豬絞肉、油蔥酥、醬油、鹽、胡椒粉
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一鍋到底的經典料理『港式玫瑰油雞』
魔法料理星球好久沒去港澳旅遊了，想到港式料理口水都快要留下來了！大家一定會點油雞吧…….，問了熟識的港式料理師傅油雞到底是怎麼做出來的?其實是...
食材：土雞腿、蔥段、薑片、五香粉、八角、屏大醬油、屏大醬油膏、冰糖、開水、紹興酒
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港式炒蝦仁高麗菜飯
Sharon Lin想吃港式炒飯，但因為減肥，所以以高麗菜取代白飯，也是很好吃喔！
食材：高麗菜、馬鈴薯、培根、雞蛋、蝦仁、醬油、蜂蜜
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(港式)蘿蔔糕
Even's Kitchen香氣濃郁，口口蘿蔔絲， 一出蒸鍋，我就餓了！🤤
食材：白蘿蔔、香菇、鰹魚粉、蝦米、糖、粘米粉、蒜茸、塩、水、油葱酥、香菇水、白胡椒粉、油
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港式乾炒臘味河粉
新東陽HsinTungYang鹹鮮辛甘經拌炒精華盡入河粉 鍋氣十足、鹹香濃郁 新東陽廣東臘腸Q彈脆口 夾帶著蒜苗與豆芽菜的清鮮 滿溢著悅心喜笑。 🌞新東陽全台...
食材：新東陽廣東臘腸、河粉、蒜頭、蒜苗、⾖芽菜、薑、醬油、冰糖、蠔油、沙拉油
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【影片食譜】港式腸仔包
little hands 廚房【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包，最經典一定少不了腸仔包，鬆軟麵包裡配上廚師腸，簡單好味！ 📝 食譜及...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸
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電鍋版港式蔥油雞
Serena的美味廚房我一直都是電鍋的大粉絲, 因為我覺得不用顧爐火, 只要準備好材料, 在外鍋放水, 按下按鍵就完成了。這次要介紹的蔥油雞真的很簡單,...
食材：無骨雞腿排、蔥段、米酒、白飯、鹽巴、白胡椒粉
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港式小炒王
煮欣下酒菜 配啤酒與三五知己談天超CHILL 若不喜歡韮菜花 可改西芹
食材：韮菜花、蝦仁/蝦肉、XO醬、蜆肉、雞粉、鮮魷、麻油、菜脯、蠔油、叉燒絲、豆乾、腰果
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金沙鮮蔬義大利麵佐大蝦
小野喜歡鹹蛋黃的一定要來DIY看看！！ 配上蒜蓉蝦的義大利麵，完全不膩，馬上空盤賞
食材：內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、義大利麵、鹹蛋黃、水、鮮奶油、櫛瓜、玉米筍、洋蔥、青花菜、蒜碎
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【薑汁撞奶】｜簡單食譜 ｜港式甜品
Arthur's Home姜汁撞奶（ginger milk curd)是港式經典的甜品之一，做法非常簡單，當薑汁撞上鮮奶，居然就變成奶酪了！微辣的薑汁搭配口...
食材：生薑、牛奶、糖、奶粉
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港式滷牛雜
沒有中島的小廚房突然想吃港式牛雜怎麼辦？最好是除了有牛腩、牛筋外還要有牛膀的那種。但翻遍整個波士頓大概也找不到的正宗的港式牛雜，因此只能靠自己動手...
食材：牛腩、牛筋、八角、金錢肚、草果、南乳（紅色的）、黃喉（牛心管）、肉桂棒、腐乳（白色的）、白蘿蔔、花椒粒、醬油、油豆腐、月桂葉、蠔油、蒟蒻絲、乾辣椒、海鮮醬、蔥、香菜籽、黃豆醬、薑、小荳蔻、柱侯醬、蒜、小茴香、花生醬（不甜的）、香菜、丁香、米酒、蔥花、辣豆瓣醬、冰糖
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香腸蔬菜蒸飯
狗兒廚房快過年了，可能家中都會備有一些香腸臘肉什麼的。除了直接蒸來吃或炒青菜蒜苗，也可以放進飯裡一起蒸，既省事又美味，不但營養豐富，而且作...
食材：小青豆，胡蘿蔔丁，南瓜丁、港式臘腸、米、油、鹽
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港式馬拉糕
Even's Kitchen原來中筋麵粉也能做蛋糕！😲!!! 組織看起來有點像發糕或黑糖糕， 但吃起來又沒那麼札實！🤔 蛋、奶香蠻濃郁的~好吃！🤤🤤🤤
食材：中筋麵粉、吉士粉、糖、酵母粉、無鋁泡打粉、牛奶、蛋、無塩奶油
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港式鼓油汁豬扒
姥姥廚房豬扒厚而不硬、鬆軟肉嫩，配上香濃帶甜嘅豉油汁，同埋煎香豬扒嘅肉汁，一試上癮，送飯一流！
食材：冷凍梅頭豬扒、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、水、雞粉、米酒、糖、白胡椒粉、老抽、太白粉、生抽、鮮露
