找到 122 道的「菠蘿包」食譜
【冷藏發酵】菠蘿麵包
【冷藏發酵】菠蘿麵包 雙胞胎留學去!

食材:有鹽奶油 (軟化)、糖、中筋麵粉、全蛋液、鹽、速發酵母粉、油、冷水

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菠蘿麵包
菠蘿麵包 梅奧佮槑㕭

梅:Wo ist der Himmel? Ich glaube im meinen Haus. Die Brötchen riech...

食材:高筋麵粉 TYPE 405、牛奶、無鹽奶油塊,室溫軟化、鹽、糖、雞蛋、蛋、低筋麵粉、速發酵母

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菠蘿麵包
菠蘿麵包 梅奧佮槑㕭

Mir alles Gute zum Geburtstag! 生日毋知影要作啥物請朋友做伙食。 因為佇德國,怹家己會笑詼家己講「甜...

食材:高筋麵粉 TYPE 405、斯佩爾特小麥 630、低筋麵粉 TYPE 405、蛋、無鹽奶油塊,室溫軟化、蛋,打成蛋液、糖、溫牛奶、鹽、速發酵母

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  • 1 跟著做
<小太陽TB-8021>菠蘿麵包
<小太陽TB-8021>菠蘿麵包 曾joy

食材:麵包部分、牛奶、雞蛋、即溶酵母、糖、奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、餡料皮部分、鹽、軟化無鹽奶油

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生酮版菠蘿麵包
生酮版菠蘿麵包 小翎的生酮飲食實驗室

因為做了麵包,所以連菠蘿麵包也做了⋯⋯ 放涼上面的菠蘿奶酥才會酥鬆。 後記:不知道是不是太久沒吃到菠蘿麵包⋯⋯覺得超好吃⋯⋯

食材:椰子細粉、洋車前子粉、馬卡龍用杏仁粉、椰奶、奶粉、熱水、椰子油(固體)、蛋、羅漢果糖、鹽、蛋黃、無鋁泡打粉、刷麵包表面的油

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🇭🇰港式菠蘿包🇭🇰[冰火菠蘿油]
🇭🇰港式菠蘿包🇭🇰[冰火菠蘿油] 語澄的廚房

奶油牽絲小餐包的延伸食譜哦 就要港式菠蘿包💕🇭🇰 脆脆的菠蘿皮加上鬆軟的麵包真的完全無法抗拒! 再加多一片奶油就可以做成菠蘿油 加上...

食材:高筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油(室溫放軟)、鹽、奶粉、低筋麵粉、乾酵母、蛋黃、溫水、全蛋液、梳打粉[小蘇打]、無鹽奶油、泡打粉

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  • 5 跟著做
巧克力菠蘿【麥典實作工坊麵包專用粉】
巧克力菠蘿【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、奶油、鹽、細砂糖、即發乾酵母、全蛋、奶粉、可可粉、水、鹽巴

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  • 25 跟著做
日式糖菠蘿包
日式糖菠蘿包 Judy 烘焙亂亂玩

食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、低筋麵粉、發酵奶油、雞蛋1顆、糖粉、細砂糖、全蛋液、鹽、泡打粉

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菠蘿麵包
菠蘿麵包 Ching-Yun Lin

食材:中種、高粉、速發粉、冷水、砂糖、鹽、奶粉、牛奶、蛋黃、鮮奶油、軟化奶油、無鹽奶油

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  • 1 跟著做
焦糖草莓菠蘿麵包
焦糖草莓菠蘿麵包 新手人妻 日常

意外的獲🉐️手工製作的焦糖醬 嚐起來跟市售焦糖醬截然不同 恰好趕在最後草莓季派上用場 大雨綿綿不知道何時才會停止 自己做下午...

食材:菠蘿麵包、草莓、焦糖醬、市售草莓奶茶

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芝蔴菠蘿麵包 Sesame buns
芝蔴菠蘿麵包 Sesame buns 夾子媽媽

食材:高筋麵粉 HP flour、糖 sugar、奶油 butter、鹽 salt、糖粉 icing sugar、冷凍芝蔴湯圓、酵母 yeast、蛋液 egg、Sesame dumpling、鮮奶 milk、低筋麵粉 LP flour、水 water、奶粉 milk powder

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菠蘿麵包(水合法)
菠蘿麵包(水合法) 蜜蜂媽廚房

食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、蛋、牛奶、蛋黃、鹽、低筋麵粉、酵母、奶粉、泡打粉

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脆皮可可菠蘿麵包
脆皮可可菠蘿麵包 熱愛甜點的小女孩

本食譜約可做10-13個麵包 本食譜揉麵過程參考 麥典333優雅揉法 網址:https://icook.tw/recipes/1...

食材:無鹽奶油、糖粉、麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、水、砂糖、低筋麵粉、糖、可可粉、速發乾酵母、鹽

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  • 2 跟著做
菠蘿麵包
菠蘿麵包 chun手作料理食堂

「麵包實作挑戰,麥典食譜跟著做」活動,跟著麥典老師做麵包,交作業:菠蘿麵包(咖啡口味,抹茶口味)。1半做咖啡菠蘿,1半做抹茶菠蘿。 ...

食材:麥典實作工作麵包專用、鹽、奶油、全蛋、糖粉、細砂糖、蛋、鮮奶、奶粉、低筋麵粉、即發酵母、咖啡粉(三合一)、抹茶粉

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綠茶紅豆菠蘿包
綠茶紅豆菠蘿包 愛吃上班族🤩

食材:高筋麵粉、常溫水、綠茶粉、低筋麵粉、糖、紅豆內餡、雞蛋、無鹽奶油、水、速發酵母、蛋黃(大雞蛋)、湯種、植物油

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日式草莓菠蘿麵包
日式草莓菠蘿麵包 玩麵粉的日子

同事送的草莓果醬,就拿它來做個有內餡的菠蘿麵包吧,小時候的夢想就是希望菠蘿裡面有餡料!

食材:草莓果醬、細砂糖、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、蛋液(常溫)、奶粉、低筋麵粉、紅麴粉、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶

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冰火菠蘿包
冰火菠蘿包 Chan Wu

食材:奶油、砂糖、牛奶、低粉、水、鹽、中粉、蛋

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鮮果沙菠蘿【麥典實作工坊麵包專用粉】
鮮果沙菠蘿【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

夏日常煩惱沒胃口,不知拿什麼當正餐? 本次的【鮮果沙菠蘿麵包】為你提案 水果的沁涼配上冰卡士達餡,讓麵包好清爽。 冰著吃更好吃的麵包...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油、鹽、糖粉、即發乾酵母、蛋黃、動物性鮮奶油、水、蜂蜜

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  • 10 跟著做

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