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臘腸馬鈴薯飯(電子鍋料理)
Sidney的廚房樂園簡單方便的電子鍋料理又來了! 這次跟大家分享臘腸馬鈴薯飯的製作, 利用本身就富含油脂以及風味的港式臘腸搭配鬆軟的馬鈴薯一起與米飯烹...
食材：白米、港式臘腸、台式醬油、毛豆仁、日式醬油、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、熱水、大蒜切碎
港式料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「港式料理」的零失敗食譜
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楊枝甘露（無鮮奶油版v.s.奇亞籽版）
87 の龍哥港式甜點楊枝甘露，幾乎是所有走訪過香港的遊人共同的味蕾回憶，這道看似費工味道精緻的甜品居然一點都不難，幾乎可以說是＂青菜喇喇咧＂（...
食材：芒果、葡萄柚、椰奶、西谷米
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年菜分享｜蜜汁叉燒酥
蘇菲姊姊的人妻便當日常年節將至，一起甜甜蜜蜜在一起！ 用蜂蜜和叉燒醬一起炒製的豬肉叉燒內餡，包進酥皮裡用烤箱烤得香香酥酥的，咬下之後外酥內甜蜜，非常討喜...
食材：豬五花肉條、冷凍起酥片、青蔥、洋蔥、港式叉燒醬、蜂蜜、番茄沙司、黑胡椒粉、水
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港式蛋撻
Karin Wu參考【Fr Sub】免機打・港式香滑蛋撻 Tarte aux œufs - Egg tart食譜 https://www.yout...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、砂糖、鹽、牛奶、熱水、蘭姆酒
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酸辣瘦肉燴飯
helen hsieh超市常見的濃湯粉包，加入蔬菜、肉類...煮出「懶人燴飯」。
食材：瘦肉適量、豆干、湯用胡椒粉、大白菜、鹽、雞蛋、米酒、蒜、香油、港式酸辣濃湯
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七夕古早味蛋糕 純樸綿密的心意
品元食品粉專家選用Q匠港式蛋糕粉，製作口感綿密濕潤的古早味蛋糕 簡簡單單的心意、纏纏綿綿的想念 最原始、最懷念的味道 祝各位 七夕情人節快樂❤❤...
食材：蛋黃、鹽、蛋白、牛奶、砂糖、沙拉油、港式蛋糕粉、高筋麵粉
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港式蘿蔔糕 Radish Cake
Jenn's 平凡廚房港式蘿蔔糕, 在Dimsum 裡吃到的真的是超好吃的, 自己做的吃得超過癮又便宜喔! 影片步驟:https://youtu.be...
食材：白蘿蔔絲 Radish、在來米粉 Rice flour、鹽 Salt、水 Water、雞粉 ChickenStock、臘腸Ch. Sausages、胡椒粉White Pepper、冬菇 Shitake、糖 Sugar
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冰糖雪梨燉桃膠
肥舅父元宵佳節要甜甜蜜蜜😍舅父我今日就講一個滋補養顏，經濟簡單嘅糖水，就係冰糖雪梨煲桃膠🍑桃膠係咩黎同埋有咩功效都已經好多人講，今日舅父...
食材：桃膠、細粒南北杏、鴨咀梨、淡黃色冰糖、清水
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港式臘味蘿蔔糕
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這個配方包你好吃, 吃過後你不會喜歡早餐店的蘿蔔糕, 加上自己動手做,食材實在看得到. 這個配方可裝 ( 4盒) – 鋁盒編號 ...
食材：a) 蘿蔔絲、水、b) 在來米粉、玉米粉、馬蹄粉、鹽、糖、白胡椒粉、雞粉、香油、沙拉油、c)廣東臘腸、開陽
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港式烤豬排飯
EAT AT HOME 食·家https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...
食材：白飯、雞蛋、鹽、自製蕃茄醬（可用現成茄膏）、黑椒碎、豬排、橄欖油、醬油、蕃茄（切塊）、甘筍（切塊）、洋蔥（小，切塊）、巴馬臣起司粉
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【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌
肥舅父如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌？ 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝掌去骨示範 ->> http...
食材：花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、鹽、雞粉、冰糖
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港式蒸土魠魚
極致野鮮土魠是老天爺預約澎湖冬季最美好的禮物，這道料理選用的是頂級北海一日鮮土魠，因為體型夠大油脂豐富，煮湯清蒸乾煎都好吃！！
食材：北海一日鮮土魠、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、辣椒絲、油、薑絲
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港式清蒸黃雞母
極致野鮮澎湖野生火斑笛鯛，台語俗稱黃雞母，肉質細嫩刺少、肥美，清蒸煮湯都很適合。
食材：澎湖野生黃雞母、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、辣椒絲、油、薑絲
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港式蘿蔔糕 電鍋版
🐾三不五時泡廚房蘿蔔太便宜的季節又來了…… 很容易就蒸好的港式蘿蔔糕。
食材：葵花油、臘腸切碎丁、泡軟乾香菇碎丁、泡軟金勾蝦碎丁、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、白蘿蔔、水、水磨再來米粉、太白粉
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杞子桂花糕
為食上班族🤩杞子桂花糕是很多人喜愛的甜點，桂花淡淡的清香令姐到甜品吃起來非常舒暢，而且做法很簡單，跟普通果凍差不多。
食材：杞子、乾桂花、麥芽糖或蜜糖、白砂糖、魚膠粉、室溫開水
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港式蘿蔔糕【萬用鍋版】
jj5色廚自製港式蘿蔔糕~懶人turbo版。今年挑戰70分鐘從備料到蘿蔔糕出爐成功！免切料，免刨絲， 將材料通通倒入廚神料理機就是了。切臘腸...
食材：白蘿蔔（去皮）、港式臘腸、在來米粉、乾香菇、太白粉、糖、蝦米、水、雞粉、油、鹽、水（煮蘿蔔）、白胡椒粉
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港式蘿蔔糕 (萬用鍋版)
醺夜煮廚港式蘿蔔糕加入臘腸、蝦米、干貝配料，口感Q彈，口味豐富，除了是年夜飯餐桌上的主角，也很適合平常做為主餐食用。
食材：白蘿蔔、臘腸、蠔油、肝腸、紹興酒、乾香菇、白胡椒粉、干貝、香油、乾蝦米、在來米粉、玉米粉、鹽、水
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臘腸炒荷蘭豆
妮娜的小廚房這是一道快炒料理，所有食材都備好後才開始大火快炒，只需2-3分鐘即可完成！
食材：港式臘腸、荷蘭豆、蒜頭、辣椒、鹽
